Vor Kurzem veranstaltete die University of Commerce eine Zeremonie zur Bekanntgabe des vietnamesischen Wirtschafts- und Handelsjahresberichts 2022 mit dem Thema „ Welt- und Vietnamesische Wirtschaftsstruktur“.
Dies ist der fünfte veröffentlichte Bericht und Teil einer Reihe von Berichten, die jährlich veröffentlicht werden, um die wichtigsten Wirtschafts- und Handelsfragen des vergangenen Jahres zusammenzufassen, die noch offenen Fragen des Jahres hervorzuheben und entsprechende Maßnahmen vorzuschlagen.
Die Gründung eines FnB-Unternehmens ist in diesen wirtschaftlich schwierigen Zeiten eine sichere Entscheidung, und Torki Food ist eine kluge Entscheidung. (Quelle: Torki Food) |
Herausforderung oder Chance für Startups?
In Bezug auf die Aussichten für 2023 heißt es im Bericht, dass das Wirtschaftswachstum Vietnams unter Druck geraten wird, da sich das Wachstum vieler Volkswirtschaften dem „Rand einer Rezession“ nähert, viele Länder gezwungen sind, die Zinssätze zu erhöhen, um die Inflation einzudämmen, der Konflikt in der Ukraine anhält und eine Reihe anderer Probleme auftreten, wie etwa Unterbrechungen der Lieferkette und Preissteigerungen bei vielen Rohstoffen für die Produktion.
In der düsteren Wirtschaftslage scheint die Lebensmittel- und Getränkebranche (FnB) mit einer erwarteten Wachstumsrate von 18 % auf 720.300 Milliarden VND der einzige Lichtblick zu sein.
Obwohl für die Wirtschaft im Jahr 2023 große Schwierigkeiten prognostiziert werden, möchten die meisten Kunden in Wirklichkeit immer noch viel Geld für kulinarische Erlebnisse ausgeben. 77 % der Restaurantbesucher werden voraussichtlich ihre Ausgaben für die Küche im Jahr 2023 beibehalten oder sogar erhöhen.
Daher ist die Gründung eines FnB-Unternehmens in diesen wirtschaftlich schwierigen Zeiten eine sichere Entscheidung und Franchising ist eine der geeigneten Lösungen für kleine und mittlere Unternehmen mit begrenzten finanziellen Mitteln und ohne Erfahrung im Betrieb und Management in diesem Bereich.
Ein Beispiel für nachhaltige Entwicklung trotz aller Schwierigkeiten ist die Torki International Food Joint Stock Company, Eigentümerin der Marke Torki Food, die im ersten Quartal 2023 einen beeindruckenden Bericht vorlegen konnte, in dem sie erfolgreich 21 Verkaufsstellen in den drei Regionen Nord-Zentral-Süd als Franchiseunternehmen betrieb.
Mit einer 9-jährigen Reise, auf der das Unternehmen sich auf der FnB-Landkarte einen Namen gemacht und den Meilenstein von 350 Geschäften in 42 Provinzen und Städten Vietnams erreicht hat, ist dies der deutlichste Beweis für die nachhaltige Entwicklung der Marke Torki Food im Besonderen und der vietnamesischen FnB-Branche im Allgemeinen.
Das Torki Food-Team beim Vietnam Bread Festival 2023. (Quelle: Torki Food) |
Starten Sie ein Unternehmen mit einem Multi-Cuisine- und Multi-Model-Franchise-Modell
Man kann sagen, dass die neunjährige Reise der deutlichste Beweis für die Position von Torki Food auf dem FnB-Markt in Vietnam ist. Ausgehend von einem Kebab-Sandwich-Wagen hat das Torki Food-Team ständig danach gestrebt, den Betrieb weiterzuentwickeln, zu verbessern, zu erneuern und zu professionalisieren, um das heutige Errungenschaft zu schaffen – ein Fast-Food-Franchise-System mit mehr als 450 Filialen in 42 Provinzen und Städten im ganzen Land, das zwei bedeutende Auszeichnungen gewonnen hat.
Darüber hinaus hat Torki Food auch zwei wichtige Ausrichtungen von „Multi-Dish“ und „Multi-Modell“ umgesetzt, von der Zeit, als es ein Plan auf dem Papier war, bis hin zur Anwendung im gesamten System:
„Multi-Küche“ – Torki Kebab, Torki Burger, Torki Fried Chicken, Torki Hotdog, Torki Pizza, Torki Spaghetti, Torki Hot Pot Cup, Torki Udon-Nudeln. (Quelle: Torki Food) |
Als führendes Fast-Food-Franchisesystem mit „mehreren Gerichten und mehreren Modellen“ in Vietnam bietet es seinen Partnern zahlreiche Geschäftsmodelloptionen, die auf unterschiedliche Bedürfnisse und wirtschaftliche Möglichkeiten zugeschnitten sind. Dadurch werden Investitionsrisiken minimiert und Kunden dabei unterstützt, ihre Gewinne zu optimieren, die Amortisationszeit zu verkürzen und Gewinne zu erzielen.
Unter dem Motto, dass jedes Geschäft ein „Baustein“ zum Aufbau eines nachhaltigen Torki Food-Ökosystems ist, achtet Torki stets auf die Distanz zwischen den Geschäften und sorgt für eine detaillierte Überwachung und Schulung von der Entwurfs- und Bauphase an, um die Einheitlichkeit der Geschäfte bis hin zur Mitarbeiterschulung und Entwicklung der Geschäftsstrategie zu gewährleisten.
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