Führt der Verzehr von Süßigkeiten zu Nierenversagen?

Viele Menschen glauben, dass salzige Speisen schlecht für die Nieren sind und dass Süßigkeiten zu Übergewicht und Fettleibigkeit führen. Stimmt das? (Trang, 33 Jahre, Hanoi ).

Antwort:

Nicht nur salzige Lebensmittel, sondern auch der Verzehr von zuckerreichen Lebensmitteln kann die Nieren schädigen. Zucker schädigt die Nieren durch viele verschiedene Mechanismen:

Übergewicht, Fettleibigkeit: Zucker kann Stoffwechselstörungen verursachen, indem er verschiedene Fettarten im Körper vermehrt, was zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führt. Dies ist der Hauptfaktor für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes. Stoffwechselstörungen und Diabetes sind wichtige Ursachen für Schäden an Blutgefäßen, einschließlich der Nierengefäße, die zu chronischem Nierenversagen führen.

Erhöhte Natriumaufnahme: Untersuchungen zeigen, dass der Konsum großer Mengen Glukose die Natriumaufnahme im Dünndarm erhöht, wodurch die Nieren mehr arbeiten müssen, um überschüssiges Salz auszuscheiden.

Bluthochdruck: Zucker hemmt die körpereigene Produktion von Stickstoffmonoxid (NO), einer Verbindung, die die Blutgefäßwände zur Erweiterung anregt. Zu viel Zucker fördert die Verengung der Blutgefäße, was zu Bluthochdruck und Nierenerkrankungen führt und das Fortschreiten eines chronischen Nierenversagens beschleunigt.

Nierensteine: Zucker, insbesondere Fruktose, kann die Menge an Kalzium und Oxalat im Urin erhöhen, was die Bildung von Kalziumoxalatkristallen fördert und Nierensteine ​​verursacht.

Daher sollten Sie den Verzehr von zuckerreichen Lebensmitteln einschränken, um Ihre Gesundheit im Allgemeinen und Ihre Nierengesundheit im Besonderen zu schützen.

Lebensmittel, die viel Zucker enthalten, sollten eingeschränkt werden, wie z. B. industriell hergestellte Erfrischungsgetränke, einschließlich Softdrinks, Milchtee, Fruchtsäfte in Flaschen und kohlensäurehaltige Getränke mit Zucker. Snacks wie Kuchen, Kekse, Süßigkeiten, Schokolade, Erdnussbutter, Kartoffelchips ... Begrenzen Sie den Verzehr von Soßen und Gewürzen aus der Dose, Trockenfrüchten und Getreide.

Smoothies und Fruchtsäfte sind gesund, da sie eine Vielzahl von Vitaminen und Ballaststoffen liefern. Ein übermäßiger Konsum kann jedoch aufgrund des Zuckergehalts schädlich sein. Vermeiden Sie zugesetzten Zucker und wählen Sie Früchte mit niedrigem Zuckergehalt wie Zitrone, Passionsfrucht, Orange, Grapefruit, Apfel, Papaya, Erdbeere und Wassermelone.

Doktor Nguyen Van Thanh
Abteilung für Innere Medizin, Medizinisches Universitätskrankenhaus Hanoi

Quellenlink: https://vnexpress.net/an-uong-ngot-co-gay-suy-than-4711822.html