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„Teeverkäufer, um seine Familie zu unterstützen“ lieh sich Geld, um ein Geschäft zu eröffnen, Verkauf von 800 Tassen/Tag

Báo Dân tríBáo Dân trí13/10/2023

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„Ich verkaufe Tee, um meine Familie zu unterstützen“, das lustige Schild macht jeden neugierig, der an der Nguyen Xien Street (Bezirk 9, HCMC) vorbeigeht und stehen bleibt, um zu schauen.

Nur wenige wissen, dass Herr Tung sein Geschäft, bevor er ein Teegeschäft in der heutigen Größenordnung besaß, lediglich mit einem mit geliehenem Geld gekauften Karren begann.

Mit einer neuartigen Verkaufsstrategie steigerte der Eigentümer seinen Umsatz auf 800 Tassen Tee, was bei heißem Wetter 200 kg Obst pro Tag entspricht.

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Der Teewagen von Herrn Tung erhielt in den sozialen Netzwerken viel Aufmerksamkeit (Foto: Loan To).

Ein Unternehmen mit 0 VND gründen und dem Druck, „Frau und Kinder ernähren zu müssen“

Angesichts der schwierigen Lage des Unternehmens kündigte Herr Tung Anfang 2023 proaktiv seinen Bürojob. Sein Einkommen war weggebrochen, er hatte Schulden und seine Frau hatte gerade ihr erstes Kind zur Welt gebracht, was ihn in eine äußerst schwierige Lage brachte.

Während der Hochsaison in Ho-Chi-Minh-Stadt war die Arbeitslosigkeit am größten. Herr Tung dachte sofort daran, ein Lebensmittelgeschäft zu eröffnen. Als er hörte, dass sein Sohn seinen festen Bürojob aufgegeben hatte, um in eine handwerkliche Tätigkeit aufzusteigen, war Tungs Familie strikt dagegen.

„Der Name des Ladens ‚Ich verkaufe Tee, um meine Familie zu ernähren‘ entstand aus dieser harten Realität. Leere Taschen zwangen mich, immer zu versuchen, zumindest meine Frau und meine Kinder zu ernähren“, sagte Herr Tung.

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Da das Unternehmen in Schwierigkeiten steckte, kündigte Herr Tung Anfang 2023 proaktiv seinen Job, um sich geschäftlichen Dingen zu widmen (Foto: Loan To).

In der ersten Monatshälfte besuchte Herr Tung mit dem Bus berühmte Teeläden in Ho-Chi-Minh-Stadt. Er beobachtete jedes Getränk, analysierte die Zutaten und machte sich sorgfältige Notizen in seinem eigenen Notizbuch.

Herr Tung hat den Trend erkannt, dass junge Menschen zunehmend auf ihre Gesundheit achten und Fett und Zucker meiden. Deshalb hat er eine Teesorte kreiert, die mit frischem Obst kombiniert werden kann. Er untersucht die Eigenschaften jeder Obstsorte, wählt dann die Zubereitungsmethode aus, bereitet die Soße zu und lässt sie in einer bestimmten Menge Zucker einweichen, um einen anderen Geschmack zu erzeugen.

Von der Lieferung bis zum Verkauf von 800 Tassen Tee/Tag

Nachdem Herr Tung ein zufriedenstellendes Rezept gefunden hatte, lieh er sich sofort 22 Millionen VND, um einen Stand auf dem Bürgersteig der Nguyen Xien Straße (Bezirk 9, HCMC) zu mieten. Am ersten Verkaufstag kannten die Leute das neue Getränk noch nicht, sodass vier Stunden lang kein einziger Kunde an Herrn Tungs Teewagen vorbeikam.

„An diesem Tag war ich sehr entmutigt, weil ich die ganze Nacht Tee kochen und am Morgen in der heißen, grellen Sonne stehen musste, ohne Kunden zu haben! Wenn ich noch Geld übrig gehabt hätte, hätte ich den Wagen zurückgezogen, aber zu diesem Zeitpunkt war ich pleite, also weigerte ich mich absolut aufzugeben“, sagte Herr Tung.

Der aufgebrühte Tee konnte nicht zurückgebracht werden, also beschloss Herr Tung, ihn vollständig mitzubringen und in den umliegenden Kneipen und Restaurants zu verteilen. Nachdem ihm der Tee geschmeckt hatte, kamen unerwartet Leute, um den Besitzer des Früchteteewagens auf dem Bürgersteig zu unterstützen.

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Bislang verkauft er an seinem Teewagen täglich 500 Tassen Tee, bei heißem Wetter bis zu 800 Tassen (Foto: Loan To).

Nach zwei Wochen lockte das Auto „Teeverkäufer, der die ganze Familie ernährt“ junge Menschen aus aller Welt zum Filmen und Fotografieren an. Indem er die unternehmerische Reise eines Büroangestellten in sozialen Netzwerken teilte, hatte Herr Tung auch schnell einen TikTok-Kanal mit fast 100.000 Followern.

Drei Monate nach Geschäftsbeginn beschloss Herr Tung, einen großen Raum zu mieten, in dem Kunden sitzen und Tee trinken konnten, und gleichzeitig Kurse anzubieten, in denen ihnen die Zubereitung von Tee beigebracht wurde. Jeden Tag erzielt sein Teewagen einen Umsatz von 500 Tassen Tee, besonders bei heißem Wetter sind es 800 Tassen, was 200–250 kg frischem Obst entspricht.

„Bis jetzt habe ich nicht nur alle meine Schulden abbezahlt, meine Frau und Kinder unterstützt, sondern auch Arbeitsplätze für meine Familienmitglieder geschaffen“, sagte Herr Tung.

Trotz der Popularität müssen wir uns Sorgen darüber machen, wann der Trend nachlässt.

Laut Herrn Tung liegt der Grund für den guten Teeverkauf darin, dass er den richtigen Zeitpunkt für die Eröffnung des Ladens gewählt hat: das beste Wetter. Darüber hinaus ist es für 80 Prozent des Erfolgs entscheidend, die Stärken der Medien zu nutzen und sich auf sozialen Netzwerken zu präsentieren.

Zunächst dachte Herr Tung daran, außerhalb der Stoßzeiten etwas zu unternehmen, um Aufmerksamkeit zu erregen. Er erstellte sofort eine Fanpage, einen TikTok-Kanal und produzierte Inhalte über seinen Weg, seinen Angestelltenjob aufzugeben, um ein Unternehmen zu gründen … Die Geschichten aus Herrn Tungs Alltag wurden millionenfach angesehen und erreichten mehr als fünf Millionen Social-Media-Nutzer.

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Der Tik-Tok-Kanal von Herrn Tung erhält viel Aufmerksamkeit und Aufrufe von Lesern (Screenshot).

„Ich schätze Ausdauer und Einsatz, denn selbst unter schwierigsten Umständen, wenn ich rausgehen muss, um Geld zu verdienen, habe ich irgendwie die doppelte Kraft. Ich habe an der Akademie für Journalismus und Propaganda studiert, nie gelernt, wie man Drinks mixt, und habe dieses Geschäftsmodell eigentlich nur mit der Einstellung aufgebaut, dass ich einen Job brauche, um Geld zu verdienen“, sagte er.

Nachdem Herr Tung in den sozialen Netzwerken bekannt geworden ist, organisiert er regelmäßig kostenlose Workshops und tauscht Erfahrungen mit jungen Menschen aus, die kleine Unternehmen betreiben.

Ihm zufolge erfordert das Früchteteegeschäft nicht allzu viel Kapital. Herr Tung rät Geschäftsleuten, ein sicheres Startkapital zu wählen, damit sie im Falle eines Scheiterns nicht alles verlieren. Darüber hinaus ist es notwendig, sich Grundkenntnisse über Getränke anzueignen, Kosten zu kalkulieren, Kundendaten zu erfassen und eine Marke aufzubauen …

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Das Schild „Der Mann, der Tee verkauft, um seine Familie zu unterstützen“ stammt aus dem wahren Leben eines jungen Mannes (Foto: Loan To).

Früchtetee, Toast, Münzkuchen … all das sind trendige Lebensmittel und Getränke, die irgendwann nicht mehr so beliebt sein werden. Um sein Geschäft aufrechtzuerhalten, sagt Herr Tung, er arbeite ständig an der Weiterentwicklung seiner Produkte.

Mit der Fruchtquelle hat Herr Tung mit der Herstellung vieler anderer Getränke und Lebensmittel experimentiert, um sich auf die Umstellung vorzubereiten.

„Jedes Produkt hat seine eigenen Vor- und Nachteile, was Geschäftsleute zu ständiger Wachsamkeit zwingt. Gerade als Früchtetee populär wurde, habe ich neue Gerichte wie Kombucha-Tee, Trockenfrüchte, Fruchtsoße erforscht … Alle basieren auf den gleichen Rohstoffen, aber mit unterschiedlichen Verarbeitungsmethoden und unterschiedlichen Produkten, um neue Trends zu schaffen“, sagte Herr Tung.


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