Das Geheimnis, Muc-Grapefruit aus Lao Cai herauszubringen und den Menschen beim Wirtschaftsaufbau zu helfen

TPO – Die Muc-Grapefruit ist eine berühmte, köstliche Frucht aus dem Bezirk Bao Thang in der Provinz Lao Cai. Während der Saison wird sie jedoch nur in den umliegenden Gebieten konsumiert und ist im ganzen Land kaum bekannt. Dank der Hilfe von Frau Luu Nguyet Anh, Direktorin der Muc-Grapefruit-Kooperative, erfreut sich diese Frucht auf dem Markt großer Beliebtheit.

Frau Luu Nguyet Anh, Gründerin der Muc Grapefruit Cooperative

An einem Tag im Oktober fuhren wir in die Gemeinde Thai Nien im Bezirk Bao Thang, als für die Einheimischen gerade die Erntezeit der Muc-Grapefruit begann. Bei einem Besuch im Grapefruitgarten der Muc-Grapefruit-Kooperative erzählte uns Frau Luu Nguyet Anh, die Direktorin der Genossenschaft, dass die Muc-Grapefruit vor über 30 Jahren von Leuten aus Hung Yen hierhergebracht wurde, um hier anzubauen. Sie wurde zu einer Spezialität der Region, brachte aber keine hohe wirtschaftliche Effizienz.

Daher beschloss sie, eine Genossenschaft zu gründen, um die Marke zu entwickeln, die Qualität zu verwalten und den Markt für Muc-Grapefruits zu erweitern.

Nach ihrer Gründung hatte die Muc Grapefruit Cooperative 25 Mitglieder mit einer Grapefruitanbaufläche von 15,5 Hektar. Damit ist Muc Grapefruit eines der herausragendsten landwirtschaftlichen Produkte des Agrarsektors des Bezirks Bao Thang und erreicht auf Provinzebene die 4-Sterne-OCOP-Produktqualität.

Auf den Markt kommen nur Grapefruits von hoher Qualität.

Jede Grapefruit, die auf den Markt kommt, wird einer Qualitätskontrolle unterzogen und mit der lokalen Grapefruitmarke gekennzeichnet, bevor sie den Verbraucher erreicht.

„Grapefruits, die gekennzeichnet sind, müssen die richtige Größe, das richtige Gewicht und das richtige Aussehen haben und richtig angebaut und gepflegt werden, mit der richtigen Menge an Köstlichkeit und Süße“, sagte Frau Anh.

In der kommenden Zeit möchte die Genossenschaft Grapefruits zu einem wichtigen Handelsgut machen und so den Menschen beim Wirtschaftsaufbau helfen. Frau Hoang Thi Hoan, die für die Entwicklung der Marke Muc Grapefruit verantwortlich ist, sagte, dass die Muc Grapefruit-Genossenschaft Teeprodukte aus getrockneten Grapefruitschalen entwickelt und ätherisches Grapefruitschalenöl destilliert, um Haarspülungen herzustellen und so die Wirtschaftlichkeit zu steigern.

„Unreife Grapefruits haben keine gute Qualität und Grapefruitblätter werden oft weggeworfen, was eine Verschwendung ist. Deshalb habe ich untersucht, wie man sie zu Gesundheitsprodukten verarbeiten kann“, sagte Frau Hoan.

Getrocknete Grapefruitprodukte und ätherisches Grapefruitöl der Genossenschaft waren auf der Produkteinführungsmesse vertreten.

Dem Plan zufolge wird die Genossenschaft den gesamten Wert der Grapefruitbäume ausschöpfen und Produkte aus Grapefruitschalen und -blättern herstellen, um Haarspülungen, Geschirrspülmittel mit ätherischem Grapefruitöl usw. herzustellen und so den Wert der Muc-Grapefruit zu steigern.

Viet Ha