Jackfrucht-Kaffeeernte, guter Preis: Große Freude für die Menschen in Bru Van Kieu und Pa Ko

In den letzten Jahren hat im Berggebiet Huong Hoa in der Provinz Quang Tri neben wichtigen Nutzpflanzen wie Catimor-Kaffee, Kautschuk, Pfeffer, Bananen und Maniok auch Jackfruchtkaffee zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen beigetragen, insbesondere der ethnischen Gruppen der Bru Van Kieu und Pa Ko. Seit das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus die Salzproduktion von Bac Lieu als geschütztes Kulturerbe anerkannt hat, richtet sich die Aufmerksamkeit der Führungskräfte auf allen Ebenen verstärkt auf die Salzindustrie. Zahlreiche Programme und Projekte wurden umgesetzt, um die Salzindustrie wiederzubeleben, und die Salzproduktionsfläche wächst wieder. Damit die Salzbauern jedoch vom Salz „leben“ können, muss der Wert des Salzes weiter gesteigert werden und es muss einen nachhaltigen nationalen und internationalen Verbrauchsmarkt geben … Am Nachmittag des 24. März leitete Premierminister Pham Minh Chinh im Regierungssitz einen Dialog mit jungen Menschen im Jahr 2025 mit dem Thema „Vietnamesische Jugend als Pionier bei der Entwicklung von Wissenschaft und Technologie, Innovation und nationaler digitaler Transformation“ anlässlich des 94. Jahrestages der Gründung der Kommunistischen Jugendunion Ho Chi Minhs (26. März 1931 – 26. März 2025) und des Monats der Jugend. Die Ruinen des Cham-Turms in der Gemeinde An Phu, Stadt Pleiku, Provinz Gia Lai wurden 2023 und 2024 vom Zentrum für Archäologie (Südliches Institut für Sozialwissenschaften) in Zusammenarbeit mit dem Provinzmuseum Gia Lai zweimal ausgegraben. Bemerkenswerterweise entdeckten die Archäologen bei der zweiten Ausgrabung eine „heilige Grube“, deren zentraler Teil sich in einem kreisförmigen Rahmen befindet und aus Ziegeln gebaut ist, die in Form eines Hakenkreuzes angeordnet sind, sowie viele wertvolle Artefakte. Das Leben muss manchmal keine großen Taten sein, an die sich die Menschen erinnern. Nur Aufrichtigkeit, die von Herzen kommt, Liebe und Verantwortung ... werden auch das Herz berühren. Die Geschichte des Priesters Nguyen Xuan Phuong in Nghe An ist so. In den letzten Jahren wurde das Modell „Vertrauenswürdige Adresse“ in vielen Gebieten ethnischer Minderheiten in der Provinz Quang Tri eingesetzt. Mit seinen Aktivitäten ist das Modell nicht nur ein sicherer Zufluchtsort, sondern trägt auch dazu bei, häusliche Gewalt abzuwehren und ein sicheres und zivilisiertes Lebensumfeld für Frauen und Kinder in ethnischen Minderheiten- und Bergregionen zu schaffen. Obwohl er nach 40 Jahren als Lehrer in den Ruhestand gegangen ist, widmen sich Lehrer Nguyen Van Lai und seine Frau Vo Thi Yen (wohnhaft im Block Triem Dong, Bezirk Dien Phuong, Stadt Dien Ban, Quang Nam) aus Liebe zu armen Schülern im Umland von Quang Nam immer noch der Wissensvermittlung in der von Lehrer Lai selbst eröffneten Wohltätigkeitsklasse. In den letzten Jahren hat sich der Trend zum Tourismus je nach Blütensaison verstärkt. Moc Chau (Son La) hat dank der Pflaumenblüte eine gute Touristensaison; Ha Giang ist ein Ziel für Besucher, die auf der Jagd nach Buchweizenblüten sind; Da Lat (Lam Dong) ist ein Paradies der Kirschblüten ... Dies ist eine Gelegenheit für Provinzen und Städte, attraktivere saisonale Blumentourismusprodukte zu schaffen, aber es müssen nachhaltige Lösungen umgesetzt werden. Allgemeine Nachrichten der Zeitung für Ethnizität und Entwicklung. In den Morgennachrichten vom 22. März gibt es die folgenden bemerkenswerten Informationen: Leuchtende Farben des Na Hang-Brokats. Meisterwerk einer über 100 Jahre alten Holzkirche in Kon Tum. Dem Dorf ergebene weibliche Kader. Sowie andere aktuelle Nachrichten zu ethnischen Minderheiten und Bergregionen. Dies ist der Inhalt der Rede des Mitglieds des Exekutivkomitees (EC) des Regierungsparteikomitees, Sekretärs des Parteikomitees der Vietnamesischen Bank für Sozialpolitik (VBSP), Generaldirektors Duong Quyet Thang, auf der 4. Konferenz des Exekutivkomitees der VBSP-Gewerkschaft, Amtszeit 2023–2028, die am Nachmittag des 21. März in Hanoi stattfand. In den letzten Jahren haben sich die Grenzschutzkräfte (BĐBP) der Grenzorte stets darauf konzentriert und darauf geachtet, in den Grenzgebieten eine Position zu gewinnen, die den Menschen am Herzen liegt. Das BĐBP wird von einem Team renommierter Leute begleitet, die eine „Brücke“ für Propaganda, Verbreitung, juristische Aufklärung bilden und die Menschen mobilisieren, gemeinsam die Landesgrenzen zu schützen. Dr. Dang Thanh Mai, stellvertretender Direktor der Abteilung für Hydrometeorologie, sagte, der Klimawandel sei in den letzten zehn Jahren zu einem großen Problem geworden. Jedes Jahr sei weltweit ein Rekordjahr für hydrometeorologische Katastrophen. Die Verbesserung der Frühwarnung vor Naturkatastrophen sei zu einem äußerst dringenden Problem geworden. Früher traten Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgrund des natürlichen Alterungsprozesses und von Risikofaktoren wie Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel oder Fettleibigkeit häufig bei Menschen über 50 Jahren auf. In den letzten Jahren ist die Zahl der Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Vietnam jedoch deutlich gesunken. Es gibt immer mehr Fälle von Patienten unter 40 Jahren, sogar in ihren 20ern und 30ern, bei denen eine Herzerkrankung diagnostiziert wird. Am 24. März empfing der Vorstand der Abteilung für ethnische Minderheiten und Religionen der Provinz Kien Giang in der Stadt Rach Gia (Kien Giang) eine Delegation des Exekutivkomitees der Vietnam Buddhist Sangha (VBS) der Provinz, um der Abteilung anlässlich ihrer Gründung und ihres Betriebs einen Besuch abzustatten und ihr zu gratulieren.

Die Freude an Jackfruchtkaffee in der richtigen Saison und zum richtigen Preis

Kaffee der Saison, guter Preis

Die Jackfruchtkaffeebauern im Bezirk Huong Hoa starten derzeit voller Vorfreude in die Erntesaison. Die diesjährige Jackfruchtkaffeeernte ist nicht nur ertragreich, sondern auch günstig, was den Menschen hilft, ihr Einkommen zu steigern und ihr Leben zu verbessern.

Herr Ho Muoi, ein Bru Van Kieu aus dem Dorf Doa Cu, Gemeinde Huong Phung, Bezirk Huong Hoa, sagte, der Einkaufspreis für Jackfruchtkaffee sei noch nie so hoch gewesen wie in diesem Jahr. In früheren Ernten verkaufte seine Familie nur 5.000 bis 6.000 VND/kg frische Früchte, in diesem Jahr jedoch kauften Händler 18.000 bis 20.000 VND/kg. Mit 700 Jackfruchtkaffeebäumen, die mit 15 Jahre altem Catimor-Kaffee zwischengepflanzt sind, rechnet Herr Muoi mit einer Ernte von über 10 Tonnen frischer Früchte. Wenn der Preis stabil bleibt, kann seine Familie nach Abzug der Kosten etwa 150 Millionen VND verdienen.

Laut Herrn Muoi sind Jackfrucht-Kaffeebäume leicht anzubauen, pflegeleicht, kostengünstig, dürreresistent und haben kaum Schädlinge. Die Ernte ist nicht so arbeitsintensiv wie bei Catimor-Kaffee. Die Erntezeit fällt in der Regel in eine heiße Jahreszeit, die das Trocknen der Früchte begünstigt. Bleibt der Preis für Jackfrucht-Kaffee stabil, plant Herr Muoi, mehr von dieser Baumart in seinem Garten und in seinem Hanggarten anzubauen. Jackfrucht-Kaffee spendet den Catimor-Kaffeebäumen nicht nur Schatten und Windschutz, sondern trägt auch zum Einkommen der Familie bei.

Jackfruchtkaffee beschert den Menschen in Bru Van Kieu und Pa Ko ein hohes Einkommen

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Huong Phung, Herr Ha Ngoc Duong, sagte, dass die Gemeinde derzeit über mehr als 35 Hektar Jackfruchtkaffee verfügt, der hauptsächlich in Zwischenfruchtkultur mit Catimor-Kaffee angebaut und als Windschutz genutzt wird. In den letzten zwei Jahren ist der Preis für Jackfruchtkaffee gestiegen, sodass die Menschen die Bäume besser gepflegt und so die Produktivität deutlich gesteigert haben. Insbesondere die diesjährige Jackfruchtkaffeeernte war mit einem Ertrag von 15 bis 18 Tonnen/ha gut und erzielte gute Preise. Bei den aktuellen Preisen werden die Einnahmen aus dem Jackfruchtkaffee den Angehörigen der Bru Van Kieu helfen, ihre Lebensbedingungen deutlich zu verbessern.

Der Direktor der landwirtschaftlichen und kommerziellen Genossenschaft Hiep Phat, Herr Le Phuoc Hiep, sagte, dass die Genossenschaft seit Saisonbeginn 150 Tonnen Jackfruchtkaffee zu Preisen zwischen 18.000 und 20.000 VND/kg Frischfrüchte und 47.000 bis 49.000 VND/kg Trockenfrüchte gekauft habe. Es wird erwartet, dass die Genossenschaft von jetzt an bis zum Ende der Saison weitere 400 bis 500 Tonnen frischen Jackfruchtkaffee kaufen wird. Herr Hiep erklärte, dass Jackfruchtkaffee auf dem Markt beliebt sei und den Bauern in der Region viele Entwicklungsmöglichkeiten eröffne.

Ethnische Minderheiten ernten Kaffee

Verbesserung der Qualität von Jackfruchtkaffee

Laut Herrn Ho Quoc Trung, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Huong Hoa, war Jackfruchtkaffee die erste Nutzpflanze, die die Franzosen in Huong Hoa einführten. Jackfruchtkaffee hat viele Vorteile, wie z. B. eine gute Trockenresistenz, eine hohe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten sowie größere Früchte und Kaffeebohnen als Catimor-Kaffee. Aufgrund der lange Zeit niedrigen Einkaufspreise sind die Menschen jedoch auf den Anbau von Catimor-Kaffee und anderen wirtschaftlich wertvolleren Nutzpflanzen umgestiegen.

In den letzten Jahren ist der Preis für Jackfruchtkaffee stark gestiegen. Vor allem die Bru Van Kieu und Pa Ko in den Gemeinden Huong Tan, Huong Phung, Huc, Huong Son, Thuan, Thanh, Huong Loc, Xy und Lia bauen diesen Baum wieder an. Neben einigen spezialisierten Anbaugebieten ist der Großteil der Jackfruchtkaffeeanbauflächen in Hausgärten, Berggärten oder als Zwischenfrucht zwischen Catimor-Kaffeefeldern verteilt, um Schatten und Windschutz zu bieten. Derzeit beträgt die Jackfruchtkaffeeanbaufläche im gesamten Distrikt etwa 700 Hektar.

Frische Kaffeebohnen werden von der Hiep Phat Cooperative zu einem Preis von 18.000 bis 20.000 VND/kg gekauft.

Getrocknete Kaffeebohnen werden von der Hiep Phat Cooperative für 47.000 bis 49.000 VND/kg gekauft.

Derzeit beginnt die Haupterntezeit für Jackfruchtkaffee. Der geschätzte Ertrag liegt bei 15 bis 18 Tonnen Frischfrüchten pro Hektar und der Verkaufspreis liegt bei 18.000 bis 20.000 VND pro Kilogramm Frischfrüchten. Dies ist der höchste Preis aller Zeiten und bringt den Menschen ein beträchtliches Einkommen.

Um die Qualität des Jackfruchtkaffees zu verbessern, hat der Bezirk Huong Hoa die Gemeinden angewiesen, die Werbung zu verstärken und die Menschen zu ermutigen, zu ernten, wenn die Kaffeebeeren zu über 90 % reif sind. Um Qualität und Wert bei der Verarbeitung zu gewährleisten, sollte auf die Ernte von Rohkaffee verzichtet werden. Gleichzeitig empfiehlt der Bezirk, die Anbaufläche für Jackfruchtkaffee aufgrund der hohen Einkaufspreise nicht massiv auszuweiten, um ein Überangebot zu vermeiden, das langfristig zu wirtschaftlichen Verlusten führen würde.

„Gemäß den Anweisungen des Distrikts werden wir die bestehende Jackfruchtkaffee-Anbaufläche weiter pflegen und uns dabei auf die Verbesserung von Produktivität und Ertrag konzentrieren. Der Distrikt strebt außerdem eine nachhaltige und stabile Produktion dieser Kultur an, um das Einkommen der Bevölkerung, insbesondere der Bru Van Kieu und Pa Ko, zu sichern“, fügte Herr Trung hinzu.

Dak Lak: Standardisierung des Kaffeeproduktionsprozesses zur Steigerung des Exportwerts

Quelle: https://baodantoc.vn/ca-phe-mit-trung-mua-duoc-gia-niem-vui-lon-cua-dong-bao-bru-van-kieu-pa-ko-1742812833062.htm