Kaffee – ein Getränk mit vielen potenziellen Vorteilen

Kaffee ist eines der am häufigsten konsumierten Getränke weltweit . Viele Menschen glauben, dass Kaffee Stimulanzien enthält, die die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen können. Tatsächlich ist Kaffee ein Getränk mit vielen potenziellen Vorteilen.

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke – Foto: Getty

Die vielen potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Kaffee

MSc. Nguyen Xuan Hien vom Onkologiezentrum ( Hanoi Medical University Hospital) sagte, dass Kaffee viele Verbindungen mit besonderen biologischen Wirkungen enthalte, wie etwa Koffein, ein Stimulans, das das zentrale Nervensystem beeinflusst, und Antioxidantien wie Chlorogensäure, die zur Verringerung von Entzündungen beitragen können.

Neuere Studien haben auch die Rolle einiger der natürlich vorkommenden Diterpene im Kaffee, wie Cafestol und Kahweol, in Frage gestellt, die in mehreren Stadien der Krebsentwicklung hemmende Wirkungen haben können, darunter die Blockierung der Tumorentstehung, die Hemmung der Tumorzellvermehrung und die Tumormetastasierung.

Aufgrund der positiven Wirkung dieser Substanzen untersuchen zahlreiche Studien die potenziellen Vorteile von Kaffee.

Die Antioxidantien im Kaffee können dazu beitragen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und so das Krebsrisiko zu senken. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Kaffeebestandteile Entzündungen reduzieren, die mit der Entstehung vieler chronischer Krankheiten in Verbindung gebracht werden.

Das im Kaffee enthaltene Koffein kurbelt außerdem den Stoffwechsel an und erhöht die Fettverbrennung, was sich durch seine Auswirkungen auf das Gewicht und die Insulinempfindlichkeit indirekt auf das Krebsrisiko auswirken kann.

Moderater Kaffeekonsum gilt für die meisten Menschen als unbedenklich und kann einige gesundheitliche Vorteile bieten – Illustrationsfoto

Beeinflusst Kaffee die Schilddrüsenfunktion?

Laut Dr. Hien haben Studien zum Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und dem Risiko von Schilddrüsenkrebs zu gemischten Ergebnissen geführt.

Einige Studien deuten darauf hin, dass Kaffeekonsum mit einem geringeren Risiko für Schilddrüsenkrebs verbunden sein könnte. Eine Metaanalyse von zehn Studien mit 379.825 Teilnehmern aus dem Jahr 2020 ergab, dass mäßiger Kaffeekonsum mit einem geringeren Risiko für Schilddrüsenkrebs verbunden war.

Diese Studie zeigte auch einen Zusammenhang zwischen der Menge des konsumierten Kaffees und dem Grad der Reaktion, insbesondere verringert sich das Risiko für Schilddrüsenkrebs um 5 %, was einer Erhöhung des Kaffeekonsums um eine Tasse pro Tag entspricht.

Andere Studien konnten jedoch keinen signifikanten Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Schilddrüsenkrebsrisiko feststellen, was darauf schließen lässt, dass Kaffeekonsum das Risiko weder erhöht noch senkt.

Eine weitere Metaanalyse von 1.039 Fällen von Schilddrüsenkrebs und 220.816 Kontrollpersonen aus 7 Studien zeigte keinen signifikanten Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Schilddrüsenkrebsrisiko.

Dies lässt sich möglicherweise dadurch erklären, dass der Zusammenhang zwischen Kaffee und Schilddrüsenkrebsrisiko durch zahlreiche Störfaktoren wie Rauchen, Alkoholkonsum und die allgemeine Ernährung beeinflusst werden kann.

MSc. Nguyen Xuan Hien fügte hinzu, dass eine Studie mit mehr als 30.000 Freiwilligen, die fünf Jahre lang beobachtet wurden, gezeigt habe, dass das Trinken von weniger als zwei Tassen Kaffee pro Tag dabei hilft, das Risiko einer subklinischen Schilddrüsenunterfunktion zu senken, und dass das Trinken von zwei bis vier Tassen Kaffee die TSH-Konzentration im Serum senkt.

Darüber hinaus war der Kaffeekonsum nicht mit dem Risiko einer Schilddrüsenüber- oder -unterfunktion oder mit Auswirkungen auf die Schilddrüsenfunktion verbunden.

„Obwohl die wissenschaftlichen Beweise noch nicht eindeutig sind, zeigen die meisten Studien nicht, dass Kaffee das Risiko erhöht oder sich negativ auf Schilddrüsenkrebs auswirkt.

Kaffeetrinken hat immer noch positive Auswirkungen auf die Psyche und ist bei vielen Menschen beliebt. Fragen Sie daher Ihren Arzt um Rat, um kluge Entscheidungen zum Kaffeetrinken zu treffen“, betonte Dr. Hien.

Wie verwendet man Kaffee sicher?

Ein mäßiger Kaffeekonsum (3–4 Tassen pro Tag) gilt für die meisten Menschen als unbedenklich und kann einige gesundheitliche Vorteile bieten, ohne das Schilddrüsenkrebsrisiko oder den allgemeinen Gesundheitszustand wesentlich zu beeinträchtigen.

Darüber hinaus sind eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige körperliche Aktivität und die Vermeidung bekannter Risikofaktoren für Schilddrüsenkrebs (wie Strahlenbelastung) wichtig für die Vorbeugung von Schilddrüsenkrebs.

Durch regelmäßige Gesundheitschecks können Sie Ihren Gesundheitszustand überwachen und Krankheiten, einschließlich Schilddrüsenkrebs, frühzeitig erkennen.

Wenn Sie bestimmte gesundheitliche Probleme oder Bedenken hinsichtlich Schilddrüsenkrebs haben, ist es wichtig, einen Arzt zu konsultieren, um möglichst genaue, spezifische und personalisierte Ratschläge zum Kaffeekonsum und anderen Lebensstilfaktoren zu erhalten.

Quelle: https://tuoitre.vn/ca-phe-thuc-uong-nhieu-loi-ich-tiem-nang-20241112185549264.htm