An dem Wettbewerb nehmen Gewerkschaftsmitglieder sowie Mitarbeiter von Abteilungen und Einheiten von sechs Gewerkschaftsgruppen der Zentrale des vietnamesischen Journalistenverbands teil. Die Teams treten im Kochen zum Thema „Familienessen“ gegeneinander an. Jedes Team kocht ein Familienessen für sechs Personen mit den von den Organisatoren vorbereiteten Grundzutaten, Gewürzen und Kochutensilien.
Die Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands organisierte den ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“.
Die Teammitglieder müssen innerhalb einer bestimmten Zeit kochen und dürfen keine vorgekochten Speisen verwenden. Jedes Team hat 3 Minuten Zeit, um Inhalt und Bedeutung des Gerichts zu präsentieren. Die Organisatoren überwachen die Vorbereitungs- und Kochphasen und sorgen während des gesamten Prozesses für Hygiene.
Bei der Eröffnungszeremonie des Kochwettbewerbs „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ sagte der Journalist Le Tran Nguyen Huy, amtierender Chefredakteur der Zeitung „Journalisten und öffentliche Meinung“ und Vorsitzender der Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands, dass das moderne Leben den Menschen zwar Annehmlichkeiten bringe, ihnen aber manchmal auch tiefe Werte nehme. Als meine Generation jung war, aßen wir dreimal am Tag selbst gekochte Mahlzeiten und kannten das Essengehen nicht.
Der Journalist Le Tran Nguyen Huy, amtierender Chefredakteur der Zeitung „Journalisten und öffentliche Meinung“ und Vorsitzender der Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands, sprach bei dem Wettbewerb.
Wenn wir erwachsen werden und die Gelegenheit haben, zusammenzusitzen, kehren auch die Geschichten unserer Kindheit an den Esstisch zurück. Es ist wie eine dauerhafte Verbindung, sodass selbst wenn es beim gemeinsamen Essen zu Konflikten kommt, jeder eine traurige Geschichte als Erinnerung hat, und dann werden die großen Dinge klein, die kleinen Dinge verschwinden. Weil wir alle Brüder und Schwestern sind, haben wir glückliche Momente am einfachen Esstisch erlebt.
Inmitten der Hektik des Lebens müssen die Menschen gegen die Zeit und die Arbeit ankämpfen, aber jeder muss wissen, wie er alles harmonisch arrangieren kann, um wertvolle Momente mit der Familie zu verbringen und sich nach einem Arbeitstag um den Esstisch zu versammeln.
Mitglieder der Jury beim ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“.
Aus diesem Grund möchte die Gewerkschaft der Zentrale des vietnamesischen Journalistenverbands einen Tag veranstalten, an dem alle Mitglieder, unabhängig vom Geschlecht, in der Küche zusammenkommen, um sich liebevoll zu verbinden und zu sehen, dass das Leben, egal welchen Luxus es bietet, egal was man tut, wo man ist oder wie weit man reist, immer noch zu einem gemeinsamen Familienessen zurückkehren möchte.
Herr Thai Hoai Nam, Vizepräsident der Gewerkschaft der vietnamesischen Beamten, sagte, die Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands habe in den letzten Jahren gute Arbeit für die Frauenarbeit geleistet und unter anderem patriotische Nachahmerbewegungen unter weiblichen Kadern, Gewerkschaftsmitgliedern und Arbeitern organisiert. Die Bewegung „Gut im öffentlichen Dienst, gut im Haushalt“ der Einheit sei zu einer schönen Tradition geworden und trage dazu bei, die Stellung und Rolle der Frauen in allen Bereichen von Arbeit, Gesellschaft und Familie zu stärken.
Beim Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ bewerteten die Jurymitglieder die Gerichte der einzelnen Gewerkschaftsgruppen.
Dadurch bekräftigte die Frauengewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands ihre wichtige Rolle und leistete einen Beitrag zur starken und umfassenden Entwicklung des vietnamesischen Journalistenverbands.
Der Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ ist nicht nur eine Gelegenheit, den 93. Jahrestag der Gründung der Vietnam Women's Union zu feiern, sondern bietet jedem Kader, Beamten und Angestellten der Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands auch die Möglichkeit, seine Talente und die bedeutsame Rolle der Familie im modernen Leben unter Beweis zu stellen und so dazu beizutragen, das Bewusstsein für die Qualität des Familienlebens zu schärfen und die kulinarische Kultur des Landes zu bewahren.
Beim ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ bewerteten und kommentierten die Jurymitglieder Familienessen.
Dies ist auch eine Gelegenheit für jeden Gewerkschaftsfunktionär, zu beweisen, dass er oder sie nicht nur über gute Fachkenntnisse verfügt, sondern auch geschickt und gut in der Hausarbeit ist, wobei jeder lernt, die Solidarität zwischen allen Beamten, Staatsbediensteten und Arbeitern zu stärken.
Der ständige Vizepräsident des vietnamesischen Journalistenverbands, Nguyen Duc Loi, bewertete den Kochwettbewerb als eine der Aktivitäten mit praktischer Bedeutung, um einen nützlichen Spielplatz für Beamte und Mitarbeiter der Zentrale des vietnamesischen Journalistenverbands zu schaffen, auf dem sie ihre Talente, Rollen und die Bedeutung der Familie im modernen Leben unter Beweis stellen können, wodurch ein Beitrag zur Sensibilisierung für die Qualität des Familienlebens und zur Bewahrung der kulinarischen Kultur des vietnamesischen Volkes geleistet wird.
Die Journalisten- und Meinungsmachergewerkschaft stellt traditionelle Gerichte vor, die nicht nur nahrhaft, abwechslungsreich, ästhetisch ansprechend und lecker sind, sondern auch Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten.
Dies ist auch eine Gelegenheit für Kader, Beamte, öffentliche Angestellte und Mitarbeiter der Zentrale des Vietnamesischen Journalistenverbandes, zu beweisen, dass sie nicht nur über gute Fachkenntnisse, sondern auch über Geschick und gute Hausarbeit verfügen. Es ist eine Aktivität zum Austausch, Lernen und zur Stärkung der Solidarität zwischen allen Kadern, Beamten, öffentlichen Angestellten und Mitarbeitern der Einheit.
Am Ende des Wettbewerbs verlieh das Organisationskomitee den Sonderpreis an die Gewerkschaftsgruppe Büro – Vietnam Journalists Association; den ersten Preis an die Gewerkschaftsgruppe Journalists and Public Opinion Newspaper; den zweiten Preis an die Gewerkschaftsgruppe Electronic Information Portal Vietnam Journalists Association; den dritten Preis an das Arbeitskomitee der Vereinigung und das Pressekulturzentrum. 4 Förderpreise gingen an die Gewerkschaftsgruppen: Berufskomitee der Vietnam Journalists Association; Zentrum für Journalistenausbildung; Vietnamesisches Journalismusmuseum; und Nguoi Lam Bao Magazine.
Einige Fotos vom ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“:
Anlässlich des 93. Jahrestages der Gründung der Vietnam Women's Union (20. Oktober 1930 – 20. Oktober 2023) überreichten die Verantwortlichen der Vietnam Civil Servants' Trade Union weiblichen Kadern, Beamtinnen und öffentlichen Angestellten Geschenke.
Der Journalist Le Tran Nguyen Huy, amtierender Chefredakteur der Zeitung „Journalist and Public Opinion“ und Vorsitzender der Gewerkschaft der Zentralagentur der vietnamesischen Journalistenvereinigung, überreichte den weiblichen Kadern, Beamtinnen und öffentlichen Angestellten der Zeitung „Journalist and Public Opinion“ Blumen und Geschenke.
Das Organisationskomitee verlieh den Sonderpreis an die Office Trade Union Group – Vietnam Journalists Association.
Der erste Preis geht an die Journalists and Public Opinion Newspaper Union Group.
Das Essen der Office Trade Union Group – Vietnam Journalists Association gewann den Sonderpreis.
Der zweite Preis geht an die Gewerkschaftsgruppe des elektronischen Informationsportals der Vietnam Journalists Association.
Der dritte Preis geht an die Unionsgruppe des Arbeitsausschusses des Verbandes und das Zentrum für Kultur und Journalismus.
Das Organisationskomitee verlieh den Förderpreis an die Gewerkschaftsgruppe: Berufsausschuss der Vietnam Journalists Association; Zentrum für Journalistenausbildung; Vietnamesisches Journalismusmuseum; Nguoi Lam Bao Magazine.
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