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Intelligenter Kaffeeanbau passt sich dem Klimawandel im zentralen Hochland an

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng14/06/2023

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SGGPO

Das Programm zielt darauf ab, Kaffeebauern dabei zu helfen, praktische und wissenschaftliche Kenntnisse zu erwerben und so zur Steigerung der Produktivität, Qualität und des Einkommens im Zusammenhang mit grünem Wachstum beizutragen …

Herr Ngo Van Dong, Generaldirektor der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, sprach auf der Konferenz.
Herr Ngo Van Dong, Generaldirektor der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, sprach auf der Konferenz.

Am 14. Juni organisierte die Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company in Buon Ma Thuot City ( Dak Lak ) in Abstimmung mit dem National Agricultural Extension Center und dem Central Highlands Agricultural and Forestry Science and Technology Institute eine Konferenz zur Einführung des Programms „Intelligenter Kaffeeanbau zur Anpassung an den Klimawandel im Central Highlands“ für den Zeitraum 2023–2025.

Dringlichkeit des Programms

Das zentrale Hochland ist eine wichtige Kaffeeproduktionsregion (es macht 92 % der Landesfläche aus), trägt stark zum Export bei und bietet viel Entwicklungspotenzial. Angesichts der als dringend erachteten Situation und mit dem Ziel, ein intelligentes, an den Klimawandel anpassbares Kaffeeanbauverfahren für jede Provinz im zentralen Hochland zu entwickeln, arbeiten die Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company und verbundene Parteien (National Agricultural Extension Center, Central Highlands Agricultural and Forestry Science and Technology Institute, Department of Agriculture and Rural Development von 5 Provinzen im zentralen Hochland, Agricultural Extension Stations von 15 am Programm teilnehmenden Distrikten in 5 Provinzen des zentralen Hochlands) zusammen, um das Programm „Intelligenter Kaffeeanbau zur Anpassung an den Klimawandel im zentralen Hochland“ für den Zeitraum 2023–2025 umzusetzen.

Das Programm trägt dazu bei, nachhaltigen Kaffee zu produzieren, Kosten zu senken und das Einkommen von Menschen und Partnern zu steigern.

Da der Kaffeeanbau oft sehr profitabel ist, haben die Bauern im Laufe der Jahre den Kaffeeanbau übermäßig betrieben und fast keine organischen Düngemittel mehr verwendet. An anorganischen Düngemitteln wurde sogar ein Vielfaches der empfohlenen Menge verwendet. Auch das Gießen des Kaffees erfolgt nicht wirklich wissenschaftlich, es wird Wasser verschwendet und es kommt zu Erosion und Auswaschung. Manche Haushalte haben den richtigen Zeitpunkt für die erste Bewässerung nicht bestimmt. All diese Faktoren haben den Kaffeeanbauboden stark geschädigt, und der Versauerungsprozess hat sich beschleunigt. Obwohl es nicht viele Studien zu den Auswirkungen gibt, ist ersichtlich, dass das Ökosystem des Bodens (nützliche Tiere und Mikroorganismen) stark beeinträchtigt wurde.

Darüber hinaus wird die Kaffeeproduktion im zentralen Hochland stark vom Klimawandel beeinflusst, beispielsweise durch steigende Temperaturen, ungleichmäßige Regenfälle und häufiger auftretende ungewöhnliche Dürren (Regen in der Trockenzeit, Dürre in der Regenzeit). Allein von der Dürre 2016 waren 116.000 Hektar Kaffee betroffen, davon 56.000 Hektar in Dak Lak. Die gesamte durch die Dürre verlorene Kaffeeanbaufläche betrug fast 7.000 Hektar (Department of Crop Production 2023).

Der kombinierte Einfluss biologischer und abiotischer Faktoren hat die Kaffeeproduktion unhaltbar gemacht. Bodenbedingte Schädlinge, insbesondere Blattfäule und Wurzelfäule, haben Hunderttausende Hektar Kaffeeanbau zur Neubepflanzung oder gar Vernichtung gezwungen. Dies hat den Konjunkturzyklus vieler Regionen verkürzt und die Wirtschaftlichkeit verringert.

Nach Angaben des Ministeriums für Pflanzenbau beträgt die Wiederbepflanzungsfläche im Zeitraum 2014–2020 bis zu 90.000 Hektar. Weitere 30.000 Hektar müssen veredelt und erneuert werden, was 18,5 % der gesamten Kaffeeanbaufläche entspricht. Der Wiederbepflanzungsplan wird fortgesetzt. Bis 2025 müssen voraussichtlich weitere 75.000 Hektar neu bepflanzt und weitere 32.000 Hektar veredelt und erneuert werden.

Wirtschaftlichkeit steigern, Emissionen senken

Das Programm „Intelligenter Kaffeeanbau zur Anpassung an den Klimawandel“ wird in fünf Provinzen des zentralen Hochlands umgesetzt, wobei in 15 Schlüsselbezirken reiner Kaffee angebaut und Zwischenfrüchte mit Durian und Pfeffer angebaut werden.

Ziel des Programms ist die Entwicklung eines umfassenden technischen Pakets, das Menschen, die reinen Kaffee oder Kaffeemischungen mit Durian oder Pfeffer anbauen, dabei hilft, praktische und wissenschaftliche Kenntnisse zu erlangen und diese beim Anbau anzuwenden. So kann zur Verbesserung der Produktivität und Qualität beigetragen werden, das mit grünem Wachstum verbundene Einkommen gesteigert, die negativen Auswirkungen auf die Umwelt minimiert und die Treibhausgasemissionen reduziert werden, wie es der Agrarsektor vorschlägt.

Intelligenter Kaffeeanbau passt sich dem Klimawandel im zentralen Hochland an. Foto 1
Experten der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company analysieren die positiven Auswirkungen des Programms bei ordnungsgemäßer Umsetzung.

Die Konferenz zum Start des Programms in Dak Lak gilt als wichtiger erster Schritt. Im Mittelpunkt stehen die Vorstellung, Diskussion und der Austausch zur Auswahl der Umsetzungsstandorte sowie die Schulung der teilnehmenden Mitarbeiter in der kommenden Zeit. Ziel des Programms ist es, die Einschränkungen und Probleme von Kaffeegärten mit reinem und gemischtem Anbau zu ermitteln, um einen intelligenten Kaffeeanbauprozess zu entwickeln, der sich an den Klimawandel anpasst, hohe wirtschaftliche Effizienz bringt und das Einkommen der Menschen steigert.

Dies gewährleistet zahlreiche ausführliche Experimente im kleinen und großen Maßstab, von Felduntersuchungen in über 500 Kaffeeanbauhaushalten in fünf Provinzen des zentralen Hochlands bis hin zur Analyse von 200 Bodenproben in Kaffeeanbauschichten in Reinkulturen, Zwischenfruchtanbau (mit Durian und Pfeffer), in alten Plantagen, in kräftigen kommerziellen Plantagen usw., um die Auswirkungen des Klimawandels auf den aktuellen Kaffeeanbau und die Prognose für die nächsten drei Jahre sowie auf Kaffeeanbauflächen zu bewerten und etwas über die Bodenbiologie zu lernen. Dadurch wird sichergestellt, dass die erzielten Ergebnisse den Kaffeebauern im zentralen Hochland zugutekommen und ihnen helfen, die Erfolge des Programms effektiv anzuwenden und zu nutzen.


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