Mit mehr als 20 Jahren Berufserfahrung im Dienste von Hunderten von Familien wurde Hauptmann Phan Thi Hieu von den Offizieren und Soldaten der Einheit stets für ihren Fleiß, ihr Engagement und ihr Verantwortungsbewusstsein geschätzt. Trotz rauem Wetter oder schwierigen Küchenbedingungen sorgt sie stets für hochwertige, hygienische und sichere Mahlzeiten und ist pünktlich.

Hauptmann Phan Thi Hieu und ihre Teamkollegen bereiten Mahlzeiten für die Soldaten zu.

Die Soldaten zu versorgen, scheint einfach zu sein, erfordert aber Akribie, Sorgfalt und tiefe Liebe zum Beruf. Jeden Tag, wenn sie Dienst hat, ist sie um 4:30 Uhr da, macht leise das Feuer an, bereitet die Zutaten vor und beginnt mit der Zubereitung des Frühstücks, sodass die Soldaten pünktlich um 6:00 Uhr eine warme, nahrhafte Mahlzeit haben. Frau Hieu erklärte einfach: „Die Soldaten trainieren hart, deshalb muss ich mich noch mehr anstrengen, damit sie gut essen und satt sind, damit ich meinen Auftrag getrost erfüllen kann.“ Da Frau Hieu dieser Aufgabe schon so lange treu ist, kennt sie unerwartete Situationen nur zu gut. Deshalb heizt sie auch an heißen Sommernachmittagen mit über 40 °C, Stromausfällen und strömendem Schweiß unbeirrt den Holzofen an und sorgt dafür, dass die Mahlzeiten pünktlich da sind und die Soldaten nicht warten müssen.

Hauptmann Phan Thi Hieu ist nicht nur ihrer Einheit ergeben, sondern auch eine gute Ehefrau und Mutter, die sich gut um ihre Familie kümmert. Ihr Mann ist ebenfalls Soldat und oft in der Einheit im Einsatz, sodass sie den Großteil der Hausarbeit und Kinderbetreuung übernimmt, damit er beruhigt arbeiten kann. An vielen Tagen, nachdem sie von einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause kommt, kocht sie weiterhin das Abendessen für ihre Kinder und bleibt die ganze Nacht auf, um sich um ihre kranken Kinder zu kümmern. Am nächsten Morgen, wenn die ganze Familie noch schläft, eilt sie zur Einheit, um das Frühstück für die Offiziere und Soldaten vorzubereiten. An kalten Wintertagen kocht sie am Feuer und ruft ihre Kinder, damit sie sich warm anziehen, frühstücken und pünktlich zur Schule gehen. Obwohl es harte Arbeit ist, harmonieren ihre Liebe zu ihrer Familie und ihre Verantwortung für die Einheit immer miteinander, was sie sehr motiviert, sich ständig anzustrengen und ihren Beitrag zu leisten.

Major Hoang Trung Dong kommentierte: „Genosse Phan Thi Hieu ist ein typisches Beispiel für Verantwortungsbewusstsein und Arbeitseinsatz. Sie sorgt nicht nur für gutes Essen, sondern schlägt auch proaktiv Menüverbesserungen vor und verbessert die Ernährungsqualität der Soldaten. Sie strahlt stets das Bild einer vorbildlichen, emotionalen und verantwortungsbewussten Krankenschwester aus.“

Artikel und Fotos: TRA MY

    Quelle: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/chi-nuoi-quan-thap-lua-yeu-thuong-843829