Was sagen Experten zu der Angewohnheit, sich direkt nach dem Essen eine Tasse heißen Tee einzuschenken?

Teetrinken nach dem Essen kann eine gute Angewohnheit sein. Grüner Tee ist reich an Antioxidantien und Polyphenolen. Catechine wie Epigallocatechingallat helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und chronischen Krankheiten vorzubeugen.

Hier erklärt die Ernährungsberaterin Lovneet Batra aus Indien, wie man mit Tee den größtmöglichen gesundheitlichen Nutzen erzielt.

Viele Menschen haben die Angewohnheit, direkt nach dem Essen Tee zu trinken.

Vorteile des Teetrinkens nach den Mahlzeiten

Es gibt Gründe, warum die Menschen schon seit langem gerne nach dem Essen Tee trinken.

Teetrinken nach dem Essen kann die Verdauung fördern und Blähungen reduzieren, sagt Batra. Antioxidantien, insbesondere Catechine, kurbeln den Stoffwechsel an und verbessern die allgemeine Verdauungsleistung, so die Hindustan Times.

Studien zufolge hilft das Trinken von Tee nach dem Essen, Blähungen zu reduzieren, da Tee einen hohen Anteil an Polyphenolen und Antioxidantien enthält, die bei Verdauungsstörungen helfen. Tee hat außerdem starke entzündungshemmende Eigenschaften, die Verdauungsbeschwerden lindern. Einige Polyphenolverbindungen wie Catechine steigern die Aktivität von Verdauungsenzymen, während Pepsin den Abbau von Proteinen in Lebensmitteln unterstützt, so die Gesundheitsnachrichtenseite Onlymyhealth.

Das Trinken von Tee nach den Mahlzeiten kann die Verdauung unterstützen und Blähungen reduzieren.

Nebenwirkungen des Teetrinkens direkt nach den Mahlzeiten

Allerdings ist es laut der Nachrichtenseite Lybrate möglicherweise nicht so vorteilhaft, direkt nach dem Essen eine Tasse Tee zu genießen, wie Sie denken.

Tannine im Tee haben viele Nebenwirkungen. Sie beeinträchtigen die Aufnahme vieler Mineralien, darunter Eisen, Zink und Kalzium (verlangsamen den Aufnahmeprozess). Dies kann zu einem Mangel an diesen Mineralien führen, der sich negativ auf die Gesundheit auswirken kann.

Bei manchen Menschen können Tannine auch Verstopfung verursachen.

Darüber hinaus kann der Koffeingehalt im Tee auch die Aufnahme von Nährstoffen im Verdauungssystem behindern.

Unter Berücksichtigung aller Vor- und Nachteile ist es laut Lybrate am besten, regelmäßig keinen Tee in der Nähe von Mahlzeiten zu trinken.

Wie lange nach dem Essen kann man Tee trinken?

Dr. D. Raghunatha Rao vom National Institute of Nutrition ICMR (Indien) empfiehlt, nach dem Essen mindestens 15 bis 20 Minuten, vorzugsweise 1 Stunde, zu warten, bevor man Tee trinkt.

Laut Onlymyhealth sagte Herr Rao, es sei am besten, eine Stunde vor und nach den Mahlzeiten keinen Tee zu trinken, da die Tannine im Tee die Eisenaufnahme behindern.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-noi-gi-ve-thoi-quen-an-xong-la-rot-ngay-tach-tra-nong-185240110235206174.htm