Möglichkeit zum Upgrade von OCOP-Produkten

Erweiterung der Rohstoffgebiete

Herr Le Huu Toan, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, sagte, dass nach mehr als fünf Jahren der Umsetzung in der gesamten Provinz 582 OCOP-Produkte in 102 Verwaltungseinheiten auf Gemeindeebene anerkannt seien, durchschnittlich 5,7 Produkte pro Einheit. Allein in den Jahren 2023 und 2024 werden jedes Jahr mehr als 150 neue Produkte den Standards entsprechen. Der Schwerpunkt der OCOP-Produkte liegt auf der Lebensmittelgruppe (506 Produkte), gefolgt von Kunsthandwerk, Getränken, Heilkräutern, Zierpflanzen und Tourismusdienstleistungen. Viele Produkte haben ihre Marken bestätigt, wie zum Beispiel: Duftreisspezialitäten, Phu Quoc-Fischsauce, Palmmelasse, Babymais in Dosen … Im Jahr 2025 wird es in der Provinz 14 5-Sterne-Produkte und 1 potenzielles 5-Sterne-Produkt geben. Dies ist ein Beweis für die Bemühungen zur Verbesserung von Qualität, Rückverfolgbarkeit, Verpackung und internationalen Standards.

Frau Le Thi Be und ihre Tochter prüfen die Fischsaucenprodukte.

Um OCOP effektiv zu entwickeln, hat An Giang die Rohstoffgebiete als wichtigste Grundlage identifiziert. Zahlreiche Produktions- und Konsumverknüpfungsmodelle wurden entwickelt: Vinh Hoa Durian, Cu Lao Gieng Mango, Antesco Babymais, mit einer Anbaufläche von über 7.000 Hektar ... helfen den Landwirten, ihre Erträge zu stabilisieren und die Produktqualitätsstandards zu verbessern. Die erweiterte Fläche schafft die Voraussetzungen für die Bildung großflächiger Produktionsgebiete, die Produktion, Verarbeitung und Handel miteinander verbinden. Dies ist ein wichtiger Schritt für OCOP-Produkte, die lokale Besonderheiten aufweisen und dennoch wettbewerbsfähig auf dem Markt bleiben.

Frau Le Thi Be (72) aus dem Weiler Nga Cay in der Gemeinde An Bien sitzt neben einem Glas stark duftender Fischsauce und sagt: „Dank des Reimports aus der Provinz muss ich mir keine Sorgen mehr über den Mangel an Rohstoffen für die Herstellung von Fischsauce machen wie früher.“ Frau Be produziert jährlich 200–300 kg Fischsauce und erzielt damit einen Gewinn von etwa 150 Millionen VND. Zuvor erschwerte der Mangel an natürlichen Fischressourcen das Fischsaucengeschäft ihrer Familie. Da nun mehr Land für die Süßwasserfischerei zur Verfügung steht, plant sie, die Produktion auszuweiten.

Verstärkte Unterstützung

Frau Do Thi Bich Tran, Inhaberin des Fachgeschäfts Nang Kien Giang, sagte: „Touristen mögen An Giang-Reisflocken, Ananasbonbons, getrockneten Palmzucker, Phu Quoc-Fischsauce … wegen ihres einzigartigen Geschmacks und der zunehmend guten Qualität sehr. Viele OCOP-Produkte sind zu „nationalen Spezialitäten“ geworden und genießen das Vertrauen vieler Touristen. Bei manchen Produkten haben die OCOP-Inhaber jedoch nicht viel in das Design investiert. Manche Artikel muss ich zum Verkauf in schöne Gläser umpacken. Manchmal wird die Warenversorgung unterbrochen, was es schwierig macht, Stammkunden zu halten.“

Trotz vieler positiver Ergebnisse ist die Vermarktung von OCOP-Produkten weiterhin mit Schwierigkeiten verbunden. Einige OCOP-Unternehmen produzieren in kleinem Maßstab, investieren unsystematisch, verwenden unprofessionelle Verpackungen und sind schwach am Markt vernetzt. Nach der Markteinführung können die Produkte nicht mehr aufrechterhalten werden. Untersuchungen von OCOP-Unternehmen haben ergeben, dass die meisten von ihnen Schwierigkeiten haben, Kapital in Verpackung, Design, die Verbesserung von Produktionsprozessen und den Aufbau von Rohstofflagern zu investieren. Um diese Engpässe zu beseitigen, wird die Provinz laut Le Huu Toan OCOP-Unternehmen künftig stärker beim Zugang zu Kreditkapital, Technologie und Managementkapazitäten unterstützen.

Touristen besuchen und kaufen OCOP-Produkte im Fachgeschäft Nang Kien Giang

Das Ministerium für ländliche Entwicklung und Qualitätsmanagement ist mit der Organisation von Schulungen, Begleitdokumenten, Etiketten, Verpackungen und der Finanzierung der Herstellung von Standardprodukten beauftragt. Die Provinz plant außerdem, mithilfe von Mitteln des Nationalen Zielprogramms für neue ländliche Entwicklung in geeigneten Regionen OCOP-Produkteinführungsstellen für Ökotourismus einzurichten. „Bis 2025 wird An Giang die OCOP-Dienstleistungsprodukte, insbesondere den Gemeindetourismus und Ökotourismus, stark ausbauen und dafür sorgen, dass jede Gemeinde mindestens eine OCOP-Produkteinführungsstelle hat“, so Le Huu Toan.

Mit seinem wachsenden Umfang, seiner klaren Ausrichtung und der Entschlossenheit der Provinzführer gegenüber den Produktionsunternehmen entwickelt sich das OCOP-Programm in An Giang allmählich zu einer treibenden Kraft für die wirtschaftliche Entwicklung im ländlichen Raum und ist in der neuen Zeit nach der Fusion ein Grund zum Stolz.

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