Laut Statistiken des Ministeriums für Sport und körperliches Training nehmen fast 60 % der vietnamesischen Bevölkerung über 18 Jahren Nahrungsergänzungsmittel ein. In ländlichen Gebieten verwendet jede Person zwei bis vier Arten von Nahrungsergänzungsmitteln, in städtischen Gebieten sind es vier bis sechs. Bei Menschen mittleren und höheren Alters ist die Verwendungsrate sogar noch höher. Spitzensportler hingegen verwenden täglich etwa drei bis fünf Arten.
Einige Nahrungsergänzungsmittel tragen zur Leistungssteigerung bei, steigern den Stoffwechsel und die Immunität, verkürzen die Regenerationszeit und beugen chronischen und akuten Erkrankungen vor, die bei Sportlern auftreten können. Die wissenschaftliche Wirkung vieler Nahrungsergänzungsmittel ist jedoch noch unklar und muss weiter untersucht werden, um ausreichende Belege für ihre Wirkung zu erhalten.
Die Verwendung falscher Arten, Dosierungen und Qualitäten durch Sportler hat negative Folgen und vor allem die Kontamination mit verbotenen Substanzen (Doping) zur Folge. Die behördliche Kontrolle und Überwachung von Nahrungsergänzungsmitteln weist jedoch noch immer viele Mängel auf, was zu einer Überflutung mit Nahrungsergänzungsmitteln mit negativen Auswirkungen auf die Gesundheit führt.
Dang Ha Viet, Direktor der Abteilung für Sport und körperliches Training, erklärte: „Aus Sicht der staatlichen Verwaltung führt die Sportbranche schrittweise Nahrungsergänzungsmittel ein und trennt diese klar in die täglichen Mahlzeiten der Sportler. Dadurch wird klar, welche Sportler Unterstützung und Nahrungsergänzungsmittel benötigen, um ihre körperliche Stärke zu verbessern und so zu einem guten Gefühl beizutragen, das ihnen hilft, die beste Leistung zu erzielen.“
Der Workshop wies auf die bedauerlichen Probleme hin, die vietnamesische Sportler aufgrund der unsachgemäßen Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln erleiden.
Herr Dang Ha Viet fügte hinzu, dass Trainingszentren nach dem Workshop in Zusammenarbeit mit Ernährungsexperten wissenschaftlich fundierte Diäten für Sportler entwickeln werden, um deren Leistung zu verbessern. Vietnam Sports wird außerdem ein Verfahren zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler in Nationalmannschaften entwickeln.
In letzter Zeit greifen auch viele Sportler zu Nahrungsergänzungsmitteln. Herr Dang Ha Viet wies darauf hin, dass dies ein Problem im vietnamesischen Sport sei. Sportler greifen willkürlich zu Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln und verheimlichen deren Einnahme, obwohl diese Produkte auf dem Markt weit verbreitet sind. Dies hat zu sehr bedauerlichen Strafen geführt.
Für Spitzensportler, die in Nationalmannschaften trainieren, insbesondere für diejenigen, die auf die ASIAD- und Olympia-Arenen abzielen, ist die Ernährung vor, während und nach den Mahlzeiten sehr wichtig. Daher müssen Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel sorgfältig angemeldet und überprüft werden, wenn sie verwendet werden sollen.
Sporttrainingszentren arbeiten mit Ernährungsberatern zusammen, um Sportler über die besten Optionen zu beraten.
Auch der stellvertretende Minister für Kultur, Sport und Tourismus, Hoang Dao Cuong, nahm an dem Workshop teil. Er wünscht sich von Sportlern besondere Aufmerksamkeit bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln. Er äußerte seine Meinung: „In den letzten Jahren gab es im vietnamesischen Sport eine Reihe von Fällen, in denen Sportler positiv auf verbotene Substanzen (Doping) getestet wurden. Dies ist ein dringendes Problem, für das die Sportbranche eine radikale Lösung finden muss. Wir sehen das Problem darin, dass das Wissen über Dopingsubstanzen fehlt. Und was noch gefährlicher ist: Sportler kaufen willkürlich funktionelle Lebensmittel auf dem Markt, ohne die Zustimmung von Ärzten, Trainern und Sporttrainingszentren.“
Neben den Vorteilen von Nahrungsergänzungsmitteln zur Steigerung der sportlichen Leistung ist das Risiko eines Verstoßes gegen die Verwendung verbotener Substanzen nicht gering. Daher müssen wir sehr vorsichtig sein und unglückliche Probleme vermeiden.“
Der Direktor der Abteilung für Sport und körperliches Training, Dang Ha Viet (Mitte), spricht auf der Konferenz.
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