Geschäftsfrau Nguyen Thi Hang, Vorsitzende der Bo De Seafood Corporation (Bo De Group): Vom Schweiß der Bauern zum „grünen Kreislauf“ der vietnamesischen Landwirtschaft

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Geschäftsfrau Nguyen Thi Hang, Vorsitzende der Bo De Seafood Group (Bo De Group)

Heilung der verwundeten Felder

Die Geschäftsfrau Nguyen Thi Hang wurde in der „Reisheimat“ Thai Binh (alt) geboren, die mit dem Titel „Schwester Hai 5 Tonnen“ verbunden ist. Sie wuchs im Duft des Strohs der Erntezeit auf, in den Tagen des Wartens auf Regen und Sonnenschein. Ihre Kindheit inmitten von Reisfeldern und Deichen hat in ihr eine einfache, aber tiefe Intuition für die Landwirtschaft entwickelt, die zeigt, dass Land, Wasser und Saatgut immer die Grundlage für das Überleben dieses Berufs sind.

Je mehr sie reist und das Leben hart arbeitender Menschen kennenlernt, desto klarer wird ihr eine Lektion, die zwar vertraut erscheint, aber nie langweilig wird: Wenn Landwirte von ihrem Beruf leben wollen, müssen sie mit der Gesundheit des gesamten Produktionsökosystems beginnen.

Sie erzählte von dem Schicksal, das sie in die Garnelenzuchtgebiete an der Küste führte, und erinnerte sich an die Tage, als sie nach jeder Missernte, dem Ausbruch giftiger Algen, der Verdickung des Teichbodens mit organischem Schlamm und Krankheiten, die wie der „Zorn“ von Mutter Natur zuschlugen, den verwirrten Blicken der Menschen ins Auge blickte. „Manche Haushalte mussten ihre Landurkunden verpfänden, um die Garnelen freizulassen, andere verkauften ihre gesamten Boote, konnten aber dennoch Verluste nicht vermeiden. Unter diesen harten Umständen wurde der Grundstein für die Bo De Group gelegt“, erinnerte sich die Geschäftsfrau bewegt.

Ein Garnelenteich mit weniger Geruch, ein Reisfeld mit weniger Säure, die Schuldenlast eines Bauern vor der neuen Erntesaison reduziert – diese kleinen Dinge schaffen zusammengenommen die Nachhaltigkeit der Veränderungen, die die vietnamesische Landwirtschaft auf dem grünen Weg braucht.

- CEO Nguyen Thi Hang

Anstatt Abkürzungen mit schnellen, starken und billigen Chemikalien zu nehmen, entschied sie sich für den Weg der Biotechnologie. Sie und ihre Kollegen wagten sich in die Welt der Mikroorganismen, wo die „stillen Arbeiter“ der Natur im Stillen daran arbeiten, das Ökosystem wiederherzustellen und ins Gleichgewicht zu bringen. Sie wählten einheimische Mikroorganismen aus, bauten einen organischen Zersetzungsprozess am Teichboden auf, regulierten die Algen, stabilisierten den pH-Wert und schufen eine nützliche Bakterienbarriere, damit Garnelen in einer sauberen und stabilen Umgebung gesund wachsen können.

In Reisfeldern wird diese Philosophie angewendet, um salzhaltige Böden zu verbessern, den Humusgehalt zu erhöhen, die Bodenstruktur wiederherzustellen und so die Produktivität und Qualität der Reiskörner gemäß den Sicherheitsstandards zu steigern. Es gab Nächte, in denen die Ingenieure der Bo De Group Zelte am Teich aufstellten und im Regen standen, um Veränderungen des Alkalinitäts- und Salzgehalts zu überwachen. Es gab auch Tage mit fehlgeschlagenen Experimenten, die von vorne begonnen und bis zur Erschöpfung wiederholt werden mussten.

Eines jedoch bleibt unverändert: die Überzeugung, dass sich die vietnamesische Landwirtschaft nur dann nachhaltig entwickeln kann, wenn sie zu ihrem natürlichen Rhythmus zurückkehrt. Dieser Glaube wurde nun endlich mit klareren Teichen, gesünderen Reisfeldern und dem friedvollen Lächeln der Bauern bei der Planung der neuen Ernte belohnt.

Die Bo De Group hat ihre Spuren in den unwirtlichsten Gegenden hinterlassen. Im Distrikt Tran Van Thoi (ehemals Ca Mau), wo giftige Algen einst Garnelenbecken vernichteten, haben die mikrobiologischen Produkte der Bo De Group dazu beigetragen, die Produktivität um etwa 30 % zu steigern, das Landwirtschaftsmodell mit zwei Ernten pro Jahr stabil zu halten und die Medikamentenkosten deutlich zu senken.

Im Distrikt An Bien (früher Kien Giang, heute An Giang) hat sich der sulfatsaure Boden nach drei Anbausaisons deutlich verbessert, der Humusgehalt ist gestiegen, die Felder sind wieder locker geworden, sauberer Reis erfüllt die 3-Sterne-OCOP-Standards und es gibt kommerzielle Garnelen aller Größen für den Export.

In Can Gio (HCMC) bietet das Modell „ein Ingenieur und eine Vorbereitungsstation pro Gemeinde“ jedem Kleinbauernhaushalt kostenlose Schulungen und schafft so „biologische Grenzstationen“ zum Schutz der landwirtschaftlichen Umwelt.

Aus ihrer praktischen Erfahrung weiß Frau Hang, dass die Rettung eines Garnelenteichs die Rettung einer Familie und die Rettung eines Feldes die Rettung eines Dorfes ist. Daher bietet die Bo De Group nicht nur Produkte, sondern auch ein Wissenssystem an, das wissenschaftliche Prozesse, Messdaten, saubere Produktionsgewohnheiten und Methoden des Risikomanagements umfasst.

„Die Bo De Group möchte die Landwirte stets begleiten, mit ihnen zusammenarbeiten, zusammenleben und die Ergebnisse teilen, denn allein kann es schnell gehen, aber gemeinsam können wir weit kommen“, sagte Frau Hang.

Die Probleme der Landwirte sind der Ausgangspunkt, und die Wissenschaft ist der Weg, den die Bo De Group beschreitet. Unter der Leitung der jungen Geschäftsfrau investierte das Unternehmen in Labore, stellte ein Team von Biotechnologie-Ingenieuren zusammen und forschte beharrlich an nützlichen Bakterienkomplexen, die für jede ökologische Unterregion von Wasser, Boden und Arten in Vietnam geeignet sind. Im Anbau entwickelte das Agronomenteam der Bo De Group Lösungen zur Reduzierung des Säuregehalts, zur Ausschwemmung von Salz, zur Erhöhung des Humusgehalts und zur Regeneration der Bodenstruktur und schuf damit die Grundlage für den ökologischen Landbau.

Die Wirksamkeit dieses Ansatzes zeigte sich, als die Bo De Group vom Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt mit der Leitung eines nationalen wissenschaftlichen Projekts zum Bio-Garnelen-Reis-Anbau im Mekong-Delta, einem strategischen Produktionsgebiet des Landes, beauftragt wurde. Experimente zeigten, dass die Produktivität von Garnelen und Reis im Vergleich zur traditionellen Landwirtschaft um mehr als 35 % stieg, während die Produktqualität Bio-Standards nahe kam und sicher und umweltfreundlich war.

Nach dem anfänglichen Erfolg erweiterte die Bo De Group gemeinsam mit den örtlichen Behörden und Genossenschaften die Wertschöpfungskette für Bio-Garnelenreis im gesamten Delta und in vielen anderen landwirtschaftlichen Gebieten. Dadurch steigerte sie den Wert der Waren, erhöhte das Einkommen und, was noch wichtiger ist, bewahrte die Atmung des Wasser- und Landökosystems.

Teile eines grünen, sauberen, nachhaltigen Ökosystems

Im Jahr 2022 wurde die Bo De Group zu den Top 10 der grünen Marken Vietnams gewählt. Das Unternehmen erhielt außerdem zahlreiche Auszeichnungen von der Partei, der Regierung und dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (heute Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt). Doch für Frau Hang liegt die wertvollste Belohnung nicht im Glasrahmen an der Wand, sondern im Diagramm mit dem stabilen pH-Wert nach starkem Regen, im positiven Gewinn am Ende der Saison und in den strahlenden Gesichtern der Landwirte mit ihren Notizbüchern über saubere Prozesse.

Die Bo De Group stellt den Menschen in den Mittelpunkt, bietet interne Schulungen an, ermutigt technische Mitarbeiter zu Auslandsstudien, kümmert sich um die Gesundheit und das Wohlbefinden der Mitarbeiter und richtet einen Investmentfonds für Menschen in schwierigen Lebenslagen ein. Diese Unternehmenskultur vermittelt jedem Mitglied Wertschätzung und Anerkennung und schafft eine nachhaltige Grundlage für das Unternehmen. „Ein Unternehmen, das gute Produkte für Land und Wasser herstellt, muss in erster Linie ein guter Ort für die Menschen sein“, betonte Frau Hang.

Der Entwicklungsweg der Bo De Group ist eng mit politischen Maßnahmen verknüpft, die den Weg für die Privatwirtschaft und Innovation ebnen. Resolution 68-NQ/TW bekräftigt die Rolle der Privatwirtschaft als wichtige treibende Kraft, während Resolution 57-NQ/TW den Schwerpunkt auf Wissenschaft, Technologie, Innovation und digitale Transformation legt.

Laut Frau Hang ist dies ein Sprungbrett für Biotechnologieunternehmen, um noch weiter zu gehen, vom Schutz geistigen Eigentums, der Kofinanzierung von Forschung, der Vernetzung von Instituten, Schulen und Unternehmen bis hin zum Zugriff auf Ressourcen für die Forschung und der Beschleunigung der digitalen Transformation in der Landwirtschaft.

Wenn Politik und Praxis Hand in Hand gehen, hat der vietnamesische Biotechnologie-Traum das Labor verlassen und Einzug in das Leben der Bauern gehalten. Auf dieser Grundlage hat die Bo De Group zahlreiche Ökosystemmodelle entwickelt, insbesondere den symbiotischen Modellgarten, in dem Aquakulturen und Gemüse angebaut, organische Abfälle behandelt und mikrobielle Düngemittel in einem geschlossenen Kreislauf produziert werden. Green Journey bringt Biotechnologie auch in ländliche Schulen und vermittelt so schon früh die Gewohnheit einer sauberen Produktion.

„Unser Ziel ist es, mehr als 100 Millionen VND pro Hektar zu verdienen und damit 1 Milliarde VND pro Jahr zu erreichen“, sagte Frau Hang.

Für Frau Hang ist Landwirtschaft nicht nur ein Beruf, sondern auch eine Verantwortung gegenüber der Gemeinschaft. Als Tochter der Reisfelder weiß sie, dass hinter jedem Reiskorn und jeder Garnele der Schweiß und die Tränen der Bauern stecken. Sie ist überzeugt, dass moderne Landwirte zu erfahrenen Feldarbeitern werden müssen, die Prozesse, Risiken und Finanzen managen und Marken für ihre eigenen landwirtschaftlichen Produkte aufbauen können.

Um dies zu erreichen, benötigen wir einen politischen Arm von der zentralen bis zur lokalen Ebene – von grünen Krediten für saubere Produktion über Anreize für Unternehmen, die in Biotechnologie investieren, bis hin zu einer Infrastruktur für die digitale Transformation, die kleinen Haushalten die Teilnahme an der Lieferkette ermöglicht. Wenn die Resolution 68-NQ/TW die Privatwirtschaft ankurbelt und die Resolution 57-NQ/TW Innovationen fördert, werden die Teile des grünen, sauberen und nachhaltigen Ökosystems allmählich zusammenpassen und der vietnamesischen Landwirtschaft einen Vorteil verschaffen.

Diejenigen, die die Bo De Group einst für einen Traum hielten, sind heute Partner. Der Ingenieur, der früher ein Zelt am Teich aufschlug, gibt heute Schulungen für die Gemeinde. Der einst hoch verschuldete Bauer spricht heute gelassen über die Standardisierung von Prozessen. Und irgendwo, in den grünen Reisfeldern oder den in der Morgensonne glitzernden Garnelenteichen, sieht man noch immer vage das Bild einer Frau, die ruhig mit den Bauern spazieren geht.

Kein Lärm, kein Tamtam, nur Händeschütteln, Nicken und Vertrauen, das jede Jahreszeit mit sich bringt. Es ist diese Stille, die die Herzen derer berührt, die mit dem Land verbunden sind, und sie glauben lässt, dass die grüne Straße kein ferner Traum ist, sondern eine Realität, die mit jeder Jahreszeit wächst.

Quelle: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-thi-hang-chu-cich-tap-doan-thuy-san-bo-de-bo-de-group-tu-giot-mo-hoi-cua-nong-dan-den-vong-tron-xanh-cua-nong-nghiep-viet-d378850.html