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Touristen und Frühstück

Việt NamViệt Nam13/08/2023


Binh Thuan wird von vielen Touristen geliebt, weil es neben berühmten Sehenswürdigkeiten wie der historischen Stätte Duc Thanh – wo Onkel Ho zum Unterrichten anhielt, Van Thuy Tu – wo das größte Walskelett des Landes verehrt wird, dem Hong-Hügel, Suoi Tien, Bau Trang, dem Strand der siebenfarbigen Steine von Binh Thanh (Tuy Phong), dem Berg Ta Cu (Ham Thuan Nam), Thac Ba (Tanh Linh) … auch eine recht reichhaltige Küche gibt, die einerseits ihre eigene Identität mit lokalen Spezialitäten hat und andererseits vielfältig ist, weil sie die Küchen anderer Orte vereint …

Die Fischkuchen-Nudelsuppe aus Phan Thiet ist bei vielen Touristen beliebt, da sie nicht nur einfach zu essen und lecker, sondern auch preiswert ist. Morgens nach dem Schwimmen in Doi Duong, Mui Ne, können Sie in jedem Restaurant vorbeischauen: „Wenn Sie viele Leute dort sitzen und essen sehen, ist das definitiv ein Nudelsuppenrestaurant“, fasste Herr Nguyen Trieu seine Erfahrungen nach seiner Reise nach Phan Thiet zusammen. Er sagte: „Phan Thiet hat die Besonderheit, dass morgens oder am späten Nachmittag viele Frauen auf der Straße Nudeln verkaufen. Schon eine kleine Straßenfront reicht aus, um einen Topf Nudeln zu verkaufen. Der Sitzbereich besteht manchmal nur aus einem kleinen Plastiktisch mit vier Stühlen, um die Fischkuchen-Nudelsuppe zu verkaufen. In luxuriöseren Lokalen sind die Sitze luftig und geräumig, oder Sie können an einem hohen Tisch sitzen. Auch die Nudelsuppe ist abwechslungsreich, beispielsweise gibt es Nudelsuppe mit Schweinefleisch oder Fischnudelsuppe (frisches Fischfleisch wird gekocht und dann in Stücke geschnitten). Es gibt Orte wie die Pham Hung Straße, die auch Hummernudelsuppe, Garnelennudelsuppe usw. anbieten. Neben Nudelsuppe ist auch Rindfleischnudelsuppe in Phan Thiet, obwohl sie kein lokales Original ist, bei Touristen beliebt. Viele Touristen essen gerne Rindfleischnudelsuppe mit chinesischem Kräutergeschmack und gehen zu Pho 39. Wenn sie Rindfleischnudelsuppe mit Phan Thiet-Geschmack möchten, gehen Sie zum Hong Restaurant (Tran Phu). Hanoi-Rindfleischnudelsuppe wird auch in vielen Restaurants in den Straßen Ton Duc Thang und Thu Khoa Huan angeboten. In Phan Thiet gibt es auch ein Restaurant mit Rindfleischnudelsuppe mit vietnamesischen Korianderblättern, das seit Jahrzehnten für seinen einzigartigen Geschmack bekannt ist (die Leute in Phan Thiet nennen es oft schmutzige Rindfleischnudelsuppe! Das Restaurant befindet sich in der Tran Hung Dao Straße). Das Rindfleisch wird weich gekocht, die Brühe hat einen süßen Geschmack und wird mit vietnamesischem Koriander gegessen. Mit etwas Essig und Chilipulver entsteht ein einzigartiger Geschmack. Neben Nudelsuppe gibt es in Phan Thiet auch viele Frühstücksgerichte mit Merkmalen verschiedener Regionen, wie zum Beispiel Da Nang Quang-Nudeln, Hühnernudeln, Quang Nam- Schlangenkopffischnudeln usw.

Frühstücksgerichte mit Rindfleisch

Touristen, die außerhalb von Mui Ne nach Phan Thiet kommen , ziehen es immer noch vor, ins Stadtzentrum zu gehen, um die Küstenstadt zu erkunden. Herr Nguyen Cuong führte kürzlich eine Gruppe von 30 Personen von Tay Ninh nach Phan Thiet. Auf der Suche nach einem Café mit Frühstück, das den Ansprüchen an Sitzgelegenheiten und reichhaltiges Essen gerecht wird, entschied er sich auf Empfehlung von Freunden, die bereits nach Phan Thiet gereist sind, für das Sunrise Café in der Ton Duc Thang Street. Er sagte: „Das Geschäft ist sehr schön gelegen, mit einem zweistöckigen Dachgeschoss, das mit über 500 bunten Laternen geschmückt ist. Im Garten befindet sich ein gewundener See mit Schwärmen von Koi-Fischen, die den Besuchern zum Entspannen einladen. Das Geschäft bietet fast 10 verschiedene Gerichte an, darunter australisches Rindersteak, Bone Noodles, Wantan-Nudeln, Rindfleischeintopf … Auch die Getränke sind recht einzigartig, wie maschinell gebrühter Kaffee mit Palmzucker, Palmmilchtee, erfrischende Palmgetränke …

Die Getränke sind sehr vielfältig, wie zum Beispiel Erfrischungsgetränke, Palmmilchtee...

Neben Sunrise, das alle Elemente bietet, um den Geschmack von Touristen zu treffen, gibt es in Phan Thiet Hunderte anderer Restaurants, die sich bei Touristen auf unterschiedliche Weise einen Namen gemacht haben. Einige Restaurants bieten köstliches Essen, andere leckere Getränke, wieder andere kombinieren Kaffee, süße Speisen und Räume wie Every Day in der Pham Hung Street. Der Vorteil von Restaurants mit Marken in Phan Thiet wie Lam Kieu, Goc Mo, Sunrise, Every Day ... sind angemessene Preise und Menüs mit klaren Preisen an Wochentagen sowie an Feiertagen. Der Service ist außerdem professionell, sodass Touristen oft vorbeischauen, wenn sie die Gelegenheit haben, Phan Thiet zu besuchen.

Die Dekoration im Frühstücksbereich ist ein echter Hingucker; eine Ecke des Sunrise Restaurants

Morgenkaffee, ein leichtes, aber nahrhaftes Frühstück sowie der Genuss lokaler Spezialitäten gehören zu den Prioritäten des Reisepakets, das Touristen wählen. Phan Thiet hat viele solcher Geschäfte zur Auswahl…


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