OCOP-Entwicklung: Verbesserung der Produktqualität, Erweiterung des Marktes

Das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) in Binh Thuan gewinnt zunehmend an Bedeutung als Hebel zur Förderung einer nachhaltigen ländlichen Wirtschaftsentwicklung. Aus einer anfänglichen Lobbybewegung entwickelt sich OCOP zu einem umfassenden, systematischen Wirtschaftsprogramm, das dazu beiträgt, den Wert lokaler Produkte zu steigern, die Einkommen der Bevölkerung zu verbessern und neue ländliche Gebiete nachhaltig zu erschließen.

Quantitativer Fortschritt, qualitativer Wandel

Das Jahr 2025 markiert eine bemerkenswerte Entwicklung des OCOP-Programms in Binh Thuan : 21 Produkte wurden mit 4-Sterne-OCOP-Standards ausgezeichnet – so viele wie nie zuvor. Davon wurden 11 Produkte neu ausgezeichnet und 10 Produkte neu bewertet. Bemerkenswerterweise handelt es sich bei den meisten davon um lokale Spezialitäten wie Fischsauce (14 Produkte), getrockneter Tintenfisch (2 Produkte), frische Drachenfrucht, Seetang und Hühnereier. Dieses Ergebnis spiegelt nicht nur die Professionalität der Bewertungsagenturen wider, sondern demonstriert auch die kontinuierlichen Bemühungen der OCOP-Einheiten in der Provinz. Dies ist nicht nur quantitativ ein Fortschritt, sondern zeigt auch eine klare Professionalisierung der OCOP-Einheiten in den Phasen Produktion, Verarbeitung, Markenbildung und Marktzugang. Eine bemerkenswerte Neuerung in diesem Zeitraum ist, dass die Bewertung öffentlich und transparent mithilfe einer elektronischen Bewertungssoftware durchgeführt wird. Der Einsatz von Technologie trägt nicht nur dazu bei, dass der Bewertungsprozess synchron und objektiv ist, sondern unterstützt auch die transparente Speicherung und Abfrage von Produktinformationen.

Verleihung der 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung an Produkte.

Herr Nguyen Huu Phuoc, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz und stellvertretender Vorsitzender des OCOP-Rats für Produktbewertung und -klassifizierung der Provinz, sagte: „Alle an dieser Bewertungsrunde teilnehmenden Produkte erfüllen den 4-Sterne-OCOP-Standard und zeigen damit die ernsthaften und systematischen Investitionen der Hersteller. Die Produkte erfüllen die Anforderungen hinsichtlich Qualität, Lebensmittelsicherheit, Herkunft der Rohstoffe, Verpackungsdesign, Handelsförderungsmaßnahmen und Engagement für den Umweltschutz.“ Insbesondere zwei Produkte, Seetang von Hai Nam Okinawa Co., Ltd. (Stadt Phan Thiet) und frische TAFA-Hühnereier von TAFA Viet Livestock Co., Ltd. (Gemeinde Tra Tan, Bezirk Duc Linh), werden als potenziell 5-Sterne-OCOP-Produkte eingestuft. Nach der Anerkennung mit 4 Sternen werden die Unterlagen und Produktproben dieser beiden potenziellen Produkte vom Landwirtschafts- und Umweltministerium an das Volkskomitee der Provinz zur Prüfung, Bewertung und Anerkennung des nationalen OCOP weitergeleitet.“

Besonders hervorzuheben ist, dass viele Unternehmen ihre Verpackungen proaktiv verbessert, geistiges Eigentum und geografische Angaben registriert und digitale Technologien für Produktionsprozesse und Rückverfolgbarkeit eingesetzt haben. Die Verwendung von QR-Codes zur Erfassung detaillierter Informationen zu Lieferungen und Produktionsdaten hat dazu beigetragen, die Transparenz zu verbessern, die Qualität zu kontrollieren, das Vertrauen der Verbraucher zu stärken und neue Möglichkeiten für Vertriebssysteme zu eröffnen.

Binh Thuans typische OCOP-Produkte

Die Leistungsfähigkeit von OCOP verbreiten

Bis heute gibt es in der Provinz insgesamt 210 gültige OCOP-Produkte, darunter 28 4-Sterne-Produkte und 182 3-Sterne-Produkte. Das OCOP-Programm in Binh Thuan hat in letzter Zeit viele wichtige Ergebnisse bei der Förderung der ländlichen Wirtschaftsentwicklung und der Verbesserung des Lebens der Menschen erzielt.

Fördern Sie den Produktkonsum

Nach Einschätzung des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz bekräftigt das OCOP-Programm zunehmend seine Rolle als wichtige Triebkraft zur Förderung der Entwicklung der ländlichen Wirtschaft in eine eigenständige und nachhaltige Richtung. Es ist zudem eine wirksame Lösung, die zur Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für neue ländliche Entwicklung für den Zeitraum 2021–2025 beiträgt. In Binh Thuan hat OCOP dazu beigetragen, viele lokale Spezialitäten mit Stärken wie Drachenfrucht, Fischsauce, getrockneten Tintenfisch, Seetang, Hühnereier usw. aufzuwerten. Diese Produkte haben nicht nur Design und Qualität verbessert, sondern auch Marken aufgebaut und die Vertriebsmärkte innerhalb und außerhalb der Provinz schrittweise erweitert. Viele Produkte haben sich den Exportstandards angenähert, was eine neue Richtung für ländliche Güter eröffnet. Das Programm hilft auch dabei, die Produktion entlang der Wertschöpfungskette neu auszurichten, neuartige Genossenschaften zu gründen und Landwirte mit Unternehmen und Verbrauchermärkten zu verbinden. Gleichzeitig achten die Produzenten zunehmend auf Umweltfaktoren wie Emissionsreduzierung, Wiederverwendung landwirtschaftlicher Nebenprodukte und Schutz ländlicher Landschaften. OCOP beschränkt sich nicht nur auf die Herstellung von Produkten, sondern trägt auch zur Bildung eines ländlichen Wirtschaftsökosystems bei, das auf den Prinzipien der Zirkulation, der nachhaltigen Entwicklung und der Bewahrung der lokalen kulturellen Identität basiert, in der typische Produkte eine Schlüsselrolle spielen.

Gemäß der Ausrichtung des Agrarsektors der Provinz wird die Provinz OCOP-Unternehmen auch in Zukunft durch Schulungen, Handelsförderung, Markenaufbau und die Teilnahme an Messen und Veranstaltungen unterstützen, die Angebot und Nachfrage aus dem In- und Ausland zusammenbringen. Der Agrarsektor ermutigt Unternehmen, Designs kontinuierlich zu verbessern, die Produktqualität zu steigern und den Markt zu erweitern, mit dem Ziel, die Sternebewertung auf den nationalen 5-Sterne-OCOP-Standard anzuheben. Dies ist ein praktisches Ziel, um die typischen Produkte von Binh Thuan einem größeren Markt zugänglich zu machen. Das OCOP-Programm wird weiterhin eng in den Prozess der Erschließung neuer ländlicher Gebiete, der Entwicklung des Agrartourismus und der Nutzung traditioneller kultureller Werte, die mit lokalen Produkten verbunden sind, integriert. Auf diese Weise wird schrittweise ein ländliches Wirtschaftsökosystem in Richtung grün, modern und nachhaltig geformt.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/phat-trien-ocop-nang-chat-san-pham-mo-rong-thi-truong-131432.html