Ea Knuec Durian-Saison

Mit 5.153 Hektar Duriananbaufläche und einer geschätzten Gesamtproduktion von 60.000 Tonnen Frischobst im Erntejahr 2025 beginnt die Gemeinde Ea Knuec dieser Tage die Erntesaison, und es herrscht eine geschäftige Atmosphäre vom Garten bis zu den Einkaufs- und Verarbeitungslagern.

Nach der Erweiterung ihrer Verwaltungsgrenzen erstreckt sich die Gemeinde Ea Knuec über ein fruchtbares Gebiet aus rotem Basalt und ist auf den Anbau von Obstbäumen und langfristigen Industriepflanzen spezialisiert. Allein das Durian-Anbaugebiet macht mehr als 50 % der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche der Gemeinde aus und verfügt über 29 Exportanbaugebiete.

Ernte der Dona-Durian in der Gemeinde Ea Knuec. Foto: Duc Hoang

Die meisten Durianbauern in der Gemeinde Ea Knuec verfügen über umfangreiche Erfahrung im Duriananbau und wenden viele fortschrittliche wissenschaftliche und technische Lösungen für die Produktion an, um die steigende Nachfrage des in- und ausländischen Marktes proaktiv zu erfüllen. Obwohl das Wetter im Erntejahr 2025 viele ungünstige Faktoren mit sich bringt, sind die Bauern weiterhin bestrebt, sich anzupassen und die Kriterien für eine sichere und nachhaltige Produktion einzuhalten.

Die Familie von Herrn Huong Van Loi (Dorf Thanh Xuan) besitzt derzeit 3,5 Hektar Dona-Durian, davon 2,5 Hektar im VietGAP-Anbaugebiet der Krong Pac Clean Agriculture Cooperative. Es wird erwartet, dass in den nächsten 5–10 Tagen, wenn der Durian-Garten die ersten reifen Früchte trägt, Händler die Qualität des Fruchtfleischs und des Aussehens inspizieren und bewerten, um den Kaufpreis festzulegen. Herr Loi schätzt, dass die Ernte dieses Jahr wetterbedingt voraussichtlich um fast ein Drittel geringer ausfallen wird als im letzten Jahr, aber dank der strikten Einhaltung technischer Verfahren, die sicherstellen, dass bei der Ernte keine Pestizid- oder Schwermetallrückstände in der Durianfrucht verbleiben, ist er hinsichtlich der Qualität recht zuversichtlich.

Durian-Klassifizierung im Produktionslager der Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

Auch für Durian-Einkäufer ist die Sicherstellung der Qualitätsanforderungen in Produktion und Geschäftstätigkeit von entscheidender Bedeutung. So hat beispielsweise die Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company (mit Hauptsitz im Dorf Quyet Thang) in Zusammenarbeit mit Landwirten acht Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von fast 500 Hektar Durian in der Gemeinde Ea Knuec eingerichtet. Neben der Überwachung von Qualitätsmanagementfaktoren und der Rückverfolgbarkeit gemäß den Anforderungen des Exportmarktes entnahm das Unternehmen kurz vor der Hauptsaison Fruchtproben und testete diese auf Cadmiumrückstände und einige Pflanzenschutzmittel. Die Testergebnisse zeigten, dass alle Kriterien innerhalb der Sicherheitsgrenzwerte gemäß nationalen und internationalen Vorschriften lagen.

Die lokale Regierung hat außerdem proaktiv Lösungen umgesetzt, um die Produktion, den Kauf und die vorläufige Verarbeitung von Durian in der Region zu fördern, zu prüfen und zu kontrollieren. Das Volkskomitee der Kommune hat zwei interdisziplinäre Teams eingerichtet, um Landnutzungsaktivitäten, Bauaufträge, Umweltressourcen, Anbaugebietscodes, Verpackungsanlagencodes und Durian-Geschäftsaktivitäten in der Region zu prüfen. Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Kommune Ea Knuec, Truong Van Hieu, sagte, der Standpunkt der Kommune bestehe darin, die günstigsten Bedingungen für die Produktions- und Handelsaktivitäten von Menschen und Unternehmen während der Erntesaison zu schaffen, müsse aber unbedingt die entsprechenden gesetzlichen Bestimmungen einhalten, die Echtheit der Herkunft der Waren sicherstellen, einen guten Schädlingsschutz gewährleisten und die Lebensmittelsicherheit von Durian-Produkten gewährleisten, bevor diese in- und ausländische Verbraucher erreichen.

Vorläufigen Statistiken zufolge gibt es in der Gemeinde Ea Knuec etwa 60 Unternehmen und Lagerhäuser, die Durian kaufen und produzieren. Bislang haben die vom Volkskomitee der Gemeinde eingesetzten interdisziplinären Teams die Aufzeichnungen und Betriebsbedingungen aller neu gebauten Lagerhäuser überprüft, die in der Gegend betriebenen Lagerhäuser überwacht und überprüft sowie die Vorschriften in den Bereichen Arbeitssicherheit, Brandschutz und -bekämpfung, Umweltschutz usw. weit verbreitet. Das Team hat auch einige Fälle dokumentiert, in denen der Zweck der Landnutzung nicht gewährleistet war, und die Geschäftsinhaber aufgefordert, die Situation gemäß den gesetzlichen Bestimmungen umgehend zu beheben.

Tatsächlich haben die Durian-Einkaufs- und Produktionsaktivitäten in der Gemeinde Ea Knuec vor etwa zwei Monaten mit frühreifen Duriansorten, hauptsächlich Musangking, begonnen. Bei den Duriansorten Dona und Ri6 haben Händler begonnen, die Qualität des Fruchtfleischs und der Früchte zu prüfen, um Preise auszuhandeln und Anzahlungen bei den Gartenbesitzern zu leisten. Auch die Einkaufs- und Verarbeitungslager sind bereit, zu Beginn der Hauptsaison mit maximaler Kapazität zu arbeiten.

Das interdisziplinäre Inspektionsteam der Gemeinde Ea Knuec arbeitete im Produktionslager der Tai Wang International Agricultural Products Trading Company Limited.

Die Tai Wang International Agricultural Products Trading Company Limited (Dorf Tan Binh) verfügt über zwei Lagerhallen zum Verpacken und Einfrieren ganzer und gespaltener Durian direkt an der Nationalstraße 26. Herr Doan Cong Minh, der Direktor des Unternehmens, sagte, dass das Unternehmen während der Haupterntezeit bis zu 200–300 Tonnen pro Tag kauft und verarbeitet und über 400 Saisonarbeiter beschäftigt, hauptsächlich einheimische Arbeiter.

Das Unternehmen wurde in der Vergangenheit von den lokalen Behörden geprüft und gefördert und achtet stets auf die Einhaltung seiner Verpflichtungen in Bezug auf Sicherheit, Ordnung, Verkehrssicherheit und Umwelthygiene. Das Be- und Entladen von Waren erfolgt daher hauptsächlich nachts, und die Fahrzeuge werden sorgfältig angeordnet und geparkt, um Staus zu vermeiden. Die Mitarbeiter werden nach den Grundsätzen der Arbeitssicherheit, Lebensmittelsicherheit und Hygiene gefördert und angeleitet sowie in angemessenen Arbeitsschichten organisiert. Sämtliche während des Produktionsprozesses anfallenden Abfälle, insbesondere Durianschalen, werden vom Unternehmen an eine Sammelstelle übergeben und täglich gemäß den Vorschriften entsorgt.

Mitglieder der interdisziplinären Delegation des Volkskomitees der Kommune besichtigten die Aktivitäten der Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

Auch die Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company legt großen Wert auf Umweltschutz. Laut Le Viet Truong, dem stellvertretenden Direktor des Unternehmens, hat das Unternehmen nach dreijähriger Tätigkeit in der Region einen separaten Landfonds zur Sammlung und Verarbeitung von Durianschalen eingerichtet. Alle tagsüber anfallenden Durianschalen werden zunächst verarbeitet, zerkleinert und mit Kalk und Mikroorganismen bestreut. Nachdem die Durianschalen zu organischem Dünger zersetzt sind, liefert das Unternehmen diesen an Landwirte, die ihre Böden verbessern müssen.

Neben der verstärkten Kontrolle und Überwachung der Geschäftstätigkeiten wies das Volkskomitee der Gemeinde die Polizei auch an, die Patrouillen zu verstärken und die Verkehrssicherheit auf den Dorf- und Weilerstraßen zu gewährleisten. Gleichzeitig sollten zahlreiche Sicherheits- und Ordnungskontrollpunkte eingerichtet und schnell auf Meldungen aus der Bevölkerung reagiert werden. Sachbeschädigung, Diebstahl, Schutzgelderpressung, Preistreiberei und Pfahlbrechen sollten proaktiv verhindert werden. Händler und Landwirte sollten stärker dazu angehalten werden, die Vorschriften für Kauf, Verkauf und Einlagen einzuhalten. Außerdem sollte das Bewusstsein für Selbstvorsorge und Selbstmanagement geschärft und die besten Bedingungen für eine sichere und erfolgreiche Durian-Ernte 2025 geschaffen werden.

Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/ea-knuec-vao-vu-sau-rieng-0260d92/