Agrarproduktpreise am 7. Oktober 2025: Pfeffer leicht gestiegen, Kaffee stabil auf hohem Niveau

Kaffeepreise bleiben stabil

Auf dem Weltmarkt schloss der Preis für Robusta-Kaffee (Lieferung im November 2025) am 6. Oktober bei 4.494 USD/Tonne, ein Rückgang um 0,73 % bzw. 33 USD/Tonne gegenüber der vorherigen Sitzung. Der Kontrakt zur Lieferung im Januar 2026 sank ebenfalls um 0,88 % bzw. 40 USD/Tonne auf 4.482 USD/Tonne.

Agrarproduktpreise am 5. Oktober 2025: Kaffeepreise steigen stark an, Pfefferpreise bleiben stabil

Illustrationsfoto. Foto: Internet

Die New Yorker Börse verzeichnete für Arabica-Kaffee zur Lieferung im Dezember 2025 einen Rückgang um 2,24 % (entsprechend 8,8 US-Cent/Pfund) auf 381,95 US-Cent/Pfund. Der Kontrakt zur Lieferung im März 2026 sank ebenfalls um 2,36 % (8,85 US-Cent/Pfund) auf 365,3 US-Cent/Pfund.

Die Inlandspreise für Kaffee blieben am 7. Oktober 2025 in der Region Central Highlands im Vergleich zu gestern unverändert und lagen im Bereich von 116.500 bis 117.000 VND/kg.

Im alten Dak Nong kaufen Händler derzeit Kaffee zum Höchstpreis von 117.000 VND/kg, unverändert gegenüber der vorherigen Sitzung.

Darüber hinaus bleibt der Kaffeepreis in Dak Lak unverändert bei 117.000 VND/kg.

Der Kaffeepreis in Gia Lai wurde mit 116.800 VND/kg angegeben und blieb damit gegenüber gestern unverändert.

Allein in Lam Dong beträgt der aktuelle Kaffeepreis unverändert 116.500 VND/kg.

Prognosen zufolge werden die Inlandskaffeepreise in den nächsten Tagen stabil bei rund 117.000 VND/kg bleiben. Der Markt ist derzeit von einer vorsichtigen Stimmung sowohl bei Verkäufern als auch Käufern geprägt. Händler haben ihre Käufe aufgrund von Bedenken hinsichtlich internationaler Schwankungen reduziert, während Bauern weiterhin Waren horten und auf weitere Preissteigerungen warten.

Laut Experte Nguyen Quang Binh wird der Kaffeemarkt von vielen Faktoren beeinflusst.

Positiv ist, dass die USA ihre Zinssätze senken und so Investitionskapital anziehen. Zudem wurden die gegenseitigen Steuern nicht aufgehoben, was die Lieferkette unter Druck setzt und die Lagerbestände in den wichtigsten Märkten niedrig hält.

Druck entsteht andererseits durch Prognosen über Rekordernten in Vietnam und Brasilien, das Risiko eines Ausverkaufs bei einem starken Rückgang des Mindestpreises und die Möglichkeit weiterer Verzögerungen bei der Umsetzung des EUDR-Gesetzes.

Zwar wird Brasilien im Jahr 2025 voraussichtlich weniger exportieren, das Volumen wird jedoch immer noch beträchtlich sein. Zudem beeinträchtigen schlechtes Wetter in wichtigen Anbaugebieten und steigende Produktionskosten weiterhin die globale Versorgung, was Kaffee zu einem volatilen Rohstoff macht.

Pfefferpreise leicht gestiegen

Aufzeichnungen zufolge stiegen die Inlandspreise für Pfeffer heute Morgen im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg und schwankten zwischen 145.000 und 147.000 VND/kg.

Im zentralen Hochland stieg der Pfefferpreis in Dak Lak um 1.000 VND/kg und liegt derzeit bei 147.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis in Gia Lai stieg im Vergleich zu gestern ebenfalls um 1.000 VND/kg und erreichte 145.000 VND/kg.

In der Region Lam Dong (früher Dak Nong) stieg der Pfefferpreis um 2.000 VND/kg und liegt derzeit bei 147.000 VND/kg.

Heute Morgen verzeichnete die Region Südosten in Ho-Chi-Minh-Stadt (früher Ba Ria – Vung Tau) einen Pfefferpreis von 146.000 VND/kg, ein Anstieg von 1.000 VND/kg im Vergleich zu gestern; in Dong Nai stieg der Preis in ähnlichem Maße auf 146.000 VND/kg.

Darüber hinaus ist der Pfefferpreis in Dong Nai (ehemals Binh Phuoc) heute Morgen um 1.000 VND/kg gestiegen und liegt derzeit bei 146.000 VND/kg.

Am Ende der Sitzung am 6. Oktober gab die International Pepper Association (IPC) bekannt, dass der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer stark um 2,93 % auf 7.225 USD/Tonne gestiegen sei.

In anderen wichtigen Produktionsländern blieben die Pfefferpreise seit gestern unverändert. Derzeit wird brasilianischer schwarzer Pfeffer ASTA 570 für 6.200 USD/Tonne gehandelt, während malaysischer schwarzer Kuching-Pfeffer bei 9.500 USD/Tonne liegt.

Der Exportpreis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam schwankt derzeit zwischen 6.600 und 6.800 USD/Tonne für die Sorten 500 g/l und 550 g/l.

Gleichzeitig stieg der Preis für indonesischen weißen Muntok-Pfeffer um 1,41 % auf 10.080 USD/Tonne, während der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer bei 12.500 USD/Tonne und für vietnamesischen weißen Pfeffer bei 9.250 USD/Tonne blieb.

Der Pfeffermarkt wird diese Woche voraussichtlich stagnieren, da die neue Erntesaison beginnt. Sowohl Landwirte als auch Händler hamstern, da viele mit steigenden Preisen in den letzten Monaten des Jahres rechnen.

Da es keine starken internationalen und wetterbedingten Faktoren gibt, dürften die Pfefferpreise innerhalb einer engen Spanne leicht schwanken.

Die Hauptattraktion des Marktes besteht darin, dass die Exportpreise im Hochland stabil bleiben. Der durchschnittliche Exportpreis in den ersten neun Monaten des Jahres 2025 erreichte 6.774 USD/Tonne – ein Anstieg von 37,4 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Allein im September erreichte der Exportpreis 6.555 USD/Tonne, ein leichter Anstieg im Vergleich zum August und 1,5 % mehr als im September 2024.

Obwohl das Exportvolumen in den ersten neun Monaten des Jahres dank des starken Anstiegs der Verkaufspreise um 6,3 % auf 188.000 Tonnen zurückging, stieg der Exportumsatz dennoch um 28,7 % auf 1,27 Milliarden USD. Diese Entwicklung zeigt, dass der vietnamesische Pfeffermarkt trotz des begrenzten Angebots weiterhin ein stabiles Wachstum aufweist.

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