Lebensmittelpreise steigen nach Tet leicht an

Um den Konsum- und Einkaufsbedarf der Menschen nach dem Tet-Fest zu decken, haben Kleinhändler und Einzelhandelsgeschäfte in der Provinz begonnen, ihren Betrieb wieder normal aufzunehmen. Zahlreiche Maßnahmen zur Marktstabilisierung und zum Schutz der Verbraucherrechte wurden von den zuständigen Behörden vor, während und nach dem Tet-Fest ebenfalls umgesetzt.

Laut Angaben des Dong Ha-Marktes wurden ab dem Morgen des zweiten Tet-Tages Gemüse, Fleisch, Fisch und einige Grundnahrungsmittel in Hülle und Fülle verkauft. Zwar stiegen die Preise im Vergleich zu normalen Tagen, doch im Vergleich zum Tet-Fest der Vorjahre fiel der Anstieg geringer aus und der Konsum war nicht hoch.

Am vierten Tag des Tet-Festes werden auf dem Dong-Ha-Markt grünes Gemüse und Obst verkauft – Foto: HT

Frau Le Thi Be, eine Lebensmittelverkäuferin auf dem Dong Ha-Markt, sagte: „Im Vergleich zum letzten Jahr sind die Preise für viele Arten von grünem Gemüse, Knollen und Obst in diesem Jahr relativ stabil. Insbesondere Gemüse wie Sellerie, Spinat, Süßkartoffeln und Brunnenkresse sind nur leicht um 1.000 bis 2.000 VND pro Bund gestiegen. Einige Arten von Knollen- und Obst wie Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi und Weißkohl unterliegen im Vergleich zur Zeit vor Tet kaum Preisschwankungen. Für Fleisch und Fisch aller Art sind die Verkaufspreise um etwa 10.000 bis 20.000 VND pro kg gestiegen.“

Konkret kosten Rinderfilet und -keule rund 280.000 VND/kg; Schweinefleisch kostet je nach Art 120.000 bis 140.000 VND/kg, also 10.000 VND/kg mehr. Karpfen und Schlangenkopffische kosten 180.000 bis 200.000 VND/kg; Graskarpfen kosten (je nach Größe) 60.000 bis 90.000 VND/kg.“

Um den Warenmarkt und die Lebensmittelversorgung der Bevölkerung während des chinesischen Neujahrsfestes sicherzustellen, haben Supermärkte bereits früher geöffnet, um den Markt zu stabilisieren und Engpässe zu vermeiden. Dementsprechend werden die Supermärkte VinMart und Co.opmart Dong Ha am 13. Februar (4. Tet-Tag) bzw. 15. Februar (6. Tet-Tag) wieder öffnen.

Frau Nguyen Thi Vinh, eine Angestellte des VinMart-Supermarkts in der Stadt Dong Ha, sagte: „Seit der Eröffnung am vierten Tag des Tet-Festes bis heute sind die Artikel, die die Leute im Supermarkt kaufen, hauptsächlich Gemüse, Knollen, frische Lebensmittel, Obst … Die Verkaufspreise der Artikel im Supermarkt sind im Vergleich zu vor Tet stabil, weil das Supermarktsystem darauf geachtet hat, reichlich Vorräte bereitzustellen und so die Qualität sicherzustellen, um den Einkaufs- und Konsumbedürfnissen der Leute gerecht zu werden.“

Um während des chinesischen Neujahrsfestes vor Tet einen stabilen Markt und ein reichliches Warenangebot aufrechtzuerhalten, den Konsumbedarf der Menschen zu decken und einen reibungslosen Warenverkehr sicherzustellen, haben die Funktionsbereiche entschlossen Lösungen umgesetzt, um ein Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage zu gewährleisten, den Markt zu stabilisieren und gleichzeitig Pläne zur Lenkung des Konsums zu entwickeln. Sie haben den Markt für frische und verarbeitete Lebensmittelgruppen streng kontrolliert, um Preissteigerungen einzudämmen und die Verbreitung minderwertiger Produkte auf dem Markt zu minimieren.

Darüber hinaus hat die Marktverwaltung ihre Marktinspektionen und -kontrollen sowie die Prävention und Bekämpfung von Schmuggel verstärkt. In diesem Jahr gehen die meisten Menschen später als sonst einkaufen, da sie ihre Ausgaben im Auge behalten und sich allmählich an einen sparsamen Konsum gewöhnen müssen. Daher ist der Marktdruck in den Tagen vor Tet am größten. Die staatlichen Verwaltungsbehörden haben die Verbraucherpsychologie verstanden und den Markt gut gelenkt und verwaltet und optimale Bedingungen für einen reibungslosen Warenverkehr geschaffen.

Darüber hinaus wird das Warenangebot von Unternehmen und Handelsbetrieben sowohl im Mengen- als auch im Verbrauchersegment sorgfältig vorbereitet, sodass es im Wesentlichen den Grundbedürfnissen der Menschen entspricht. Die Marktpreise steigen und fallen abwechselnd, es kommt jedoch nicht bei allen Artikeln zu plötzlichen Preiserhöhungen.

Ha Trang

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