In der Provinz gibt es derzeit 48 Zweigstellen und 8 Honigbienenzuchtgenossenschaften mit fast 2.400 Mitgliedern, die über 85.700 Bienenvölker, hauptsächlich ausländische Bienenrassen, halten. Die jährliche Produktion liegt zwischen 3.200 und 3.500 Tonnen Honig, 200–300 Tonnen Pollen und 250–300 Tonnen Bienenwachs. Son La beliefert den Markt jährlich mit 1.200–1.500 Tonnen hochwertigem Honig, der den nationalen Standards TCVN 12605/2019 entspricht. Die Qualität der Honigprodukte von Son La wird zunehmend bestätigt; viele Produkte erfüllen die OCOP-Standards und tragen die gemeinsame Marke „Son La Honey“.
Der Verband der Agrar- und ländlichen Industrien (jetzt der Verband der allgemeinen Wissenschaften) hat aktiv an der Verkündung von Richtlinien zur Unterstützung der Entwicklung der Bienenzucht mitgewirkt und die Einführung einer geografischen Angabe für „Song Ma Longan-Honig“ vorgeschlagen. Außerdem wurden das Projekt „Anwendung von Technologie zum Absetzen und Filtern von Honig durch Wärmepumpentrocknungstechnologie“ und das Projekt „Verwaltung und Entwicklung der kollektiven Marke Son La Honey für Honigprodukte der Provinz Son La“ umgesetzt. Durch die Organisation von Schulungen, Austausch und Erfahrungsaustausch sowie die Entwicklung von Genossenschaften wurde die Bienenzucht zu einer stabilen und nachhaltigen Einnahmequelle.
Im Mittelpunkt der Konferenz standen die Diskussion und Abstimmung über die Entwicklungsrichtung der Bienenzucht. Ziel ist es, die Gesamtzahl der Bienenvölker in der Provinz bis 2026 auf 90.000 zu erhöhen, die Bienenzucht in abgelegenen Gebieten mit Vorteilen bei der Blütenproduktion in allen vier Jahreszeiten auszuweiten, die Spezialisierung voranzutreiben und die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zu fördern, die Ausbildung zu intensivieren, die Produktqualität zu verbessern und die Marke „Son La Honey“ zum wichtigsten Agrarprodukt der Provinz zu machen, die Produktion in Ketten zu verknüpfen, den Handel zu fördern, für Produkte zu werben und die Verbrauchermärkte zu erweitern. Gleichzeitig wird empfohlen, dass das Volkskomitee der Provinz und die relevanten Sektoren Strategien zur Unterstützung von Kapital, Wissenschaft und Technologie für die Mitglieder der Bienenzucht entwickeln, das Qualitätsmanagement stärken und die Marke Son La Honey schützen.
Quelle: https://baosonla.vn/nong-nghiep/giao-luu-chia-se-kinh-nghiem-nuoi-ong-mat-DUT7lfXNg.html
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