Wenn geistiges Eigentum zum Hebel für die landwirtschaftliche Entwicklung wird

(Baothanhhoa.vn) – Im Zuge der Integration ist geistiges Eigentum (IP) nicht nur ein rechtliches Instrument zum Schutz von Produkten, sondern auch der Schlüssel zur Wertsteigerung und Ausweitung des Marktes für lokale Agrarprodukte. In Thanh Hoa hat die Schaffung von IP-Rechten für lokale Spezialitäten einen starken Wandel bewirkt; viele traditionelle Produkte sind landesweit zu vertrauenswürdigen Marken geworden.

Ha Yen-Garnelenpaste verfügt seit 2016 über ein kollektives Markenzertifikat der Abteilung für geistiges Eigentum.

Trotz vieler Höhen und Tiefen ist die Garnelenpaste Ha Yen im Dorf Dinh Trung (Gemeinde Hoat Giang) noch immer eine Quelle des Stolzes für die Einheimischen. Den Vorfahren zufolge liegt der Grund für den Namen „königliche Garnelenpaste“, dass dieses Gericht seit der Antike zu jedem Tet-Fest die besten Gläser mit Fischsauce aussucht, um sie dem königlichen Hof anzubieten. Das Besondere an diesem besonderen Geschmack sind die kleinen, hellgrünen Garnelen, die nur im Fluss Hoat wachsen, der durch das Dorf Dinh Trung fließt. Dadurch hat die Garnelenpaste hier eine dunkelrote Farbe, einen salzigen, aromatischen Geschmack und schmeckt umso köstlicher, je länger sie aufbewahrt wird.

Ha Yen-Garnelenpaste ist nicht nur ein rustikales Gericht für Familienessen, sondern hat sich zu einem Produkt mit hohem wirtschaftlichem Wert entwickelt. Seit 2016 verfügen die Produkte des Dorfes Dinh Trung über ein kollektives Markenzertifikat des Amtes für geistiges Eigentum. 2018 gründete die Gemeinde eine von Frauen geführte Genossenschaft zur Herstellung und zum Handel von Garnelenpaste und erhielt technische Schulungen sowie Unterstützung bei Krediten, Verpackung und Etikettierung. Dank dieser Maßnahmen behält Ha Yen-Garnelenpaste nicht nur ihren guten Ruf, sondern festigt ihre Position zunehmend und wird zu einer berühmten Spezialität der Region Thanh.

Im November 2020 erteilte das Nationale Amt für geistiges Eigentum ein Zertifikat der geografischen Angabe Nr. 00090 für Co-Lung-Entenprodukte im Distrikt Ba Thuoc (alt). Dies ist eine berühmte einheimische Entenrasse mit köstlichem, festem, fettarmem Fleisch, die in den Gemeinden Ban Cong, Thanh Lam, Thanh Son, Lung Niem und Lung Cao (alt) gezüchtet wird. Um diese wertvolle Entenrasse zu erhalten und zu entwickeln, hat das Volkskomitee des Distrikts Ba Thuoc (alt) das Projekt „Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte zur Wiederherstellung und Entwicklung einer hochwertigen Co-Lung-Entenrasse“ umgesetzt. Das Projekt war mit einem Biosicherheits-Landwirtschaftsmodell erfolgreich, von der Zuchtente bis zur kommerziellen Ente, kombiniert mit der Ausbrütung von Eiern im großen Stil. Die Co-Lung-Ente bewahrt nicht nur wertvolle genetische Ressourcen, sondern ist mittlerweile auch zu einem Massenprodukt geworden, das den Bauern im Hochland neue Wege in der wirtschaftlichen Entwicklung und nachhaltigen Armutsbekämpfung eröffnet.

In der Teeregion Binh Son (Gemeinde Tho Binh) haben sich die grünen Teebeutel und die Solanum procumbens-Teebeutel der Binh Son Agricultural and Forestry Service Cooperative inzwischen einen Namen gemacht, als ihnen ein Zertifikat zum Markenschutz erteilt wurde. Jedes Jahr werden auf über 250 Hektar Tee geerntet, was eine Produktion von etwa 45 Tonnen Trockentee mit einem durchschnittlichen Gewinn von über 100 Millionen VND/ha einbringt. Die Bekanntheit der Marke hilft der Kooperative, ihren Markt zu erweitern; ihre Produkte sind auf vielen Messen und in Supermärkten vertreten und tragen gleichzeitig zum Aufbau der 4-Sterne-Marke OCOP bei. Die Bauern in Tho Binh verkaufen jetzt nicht nur frischen Tee, sondern profitieren auch von tief verarbeiteten Produkten mit einem viel höheren Mehrwert als zuvor.

Von 2024 bis heute hat das Ministerium für Wissenschaft und Technologie an über 200 Runden von Kommentaren und Technologiebewertungen für Investitionsprojekte teilgenommen und gleichzeitig über 100 Organisationen und Einzelpersonen in Bezug auf geistige Eigentumsrechte beraten. Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz hat außerdem 45 Initiativen und wissenschaftliche Forschungsthemen mit provinziellem Einfluss anerkannt. Insbesondere verfügt Thanh Hoa derzeit über 5 Produkte, die als geografische Angaben zertifiziert sind und mit lokalen Ortsnamen verbunden sind (darunter: Hau Loc-Garnelenpaste, Nga Son-Segge, Luan Van-Grapefruit, Thuong Xuan-Zimt und Co Lung Ba Thuoc-Ente) und über 20 weitere Produkte sind ebenfalls als Kollektivmarken oder zertifizierte Marken geschützt, wie etwa: Do Xuyen – Ba Lang-Fischsauce, Phu Quang Lam-Tee, Ha Yen-Garnelenpaste, Ai-Dorf-Sojasauce, Quang Xa-Wein, Tu Tru-Klebreiskuchen, Truong Giang-Trichterhut, Lang Chanh-Longan-Bonbons, Sam Son-getrocknete Tintenfisch- und Fischsauce, Xuan Thanh-Orange, Xuan Lap-Blattkuchen … Darüber hinaus wurden über 200 Produkte von landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischereiverarbeitenden Unternehmen in der Region als Marken eingetragen.

Es ist bemerkenswert, dass viele Produkte nach der Erteilung der Schutzzertifikate schnell ihren Marktwert bestätigten und sich einen Platz in den Herzen der Verbraucher eroberten. Nicht nur ihr traditioneller Ruf wurde bewahrt, einige Produkte mit geografischen Angaben oder Kollektivmarken erreichten auch internationale Qualitätsstandards und öffneten so den Weg für den Export in anspruchsvolle Märkte. Dies ist ein positives Signal und zeigt, dass der Schutz der Rechte des geistigen Eigentums tatsächlich zu einer Startrampe geworden ist, die den landwirtschaftlichen Produkten von Thanh Hoa hilft, ihre Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern und ihre Position auf der Landkarte der vietnamesischen und weltweiten landwirtschaftlichen Produkte schrittweise zu festigen.

Man kann sagen, dass die Verwaltung und Umsetzung des TSTT-Entwicklungsunterstützungsprogramms in den letzten Jahren systematisch erfolgte, von der technischen Anleitung und der Aufforderung an die führenden Einheiten bis hin zur Überprüfung und Erstellung einer Liste geografischer Angaben und Marken, die den lokalen Behörden auf zwei Ebenen übergeben werden sollen. Dies ist eine wichtige Grundlage für Thanh Hoa, um das TSTT-Entwicklungsunterstützungsprogramm für den Zeitraum 2026–2030 weiter auszubauen, mit dem Ziel, den Schutzumfang zu erweitern, die Anzahl der Produkte zu erhöhen und gleichzeitig die Nutzung, Kommerzialisierung und breitere Werbung zu fördern.

Die Praxis hat gezeigt, dass der Schutz und die Entwicklung traditioneller landwirtschaftlicher Produkte nicht nur den Wert der landwirtschaftlichen Produkte von Thanh Hoa steigert, sondern auch Möglichkeiten für eine nachhaltige Entwicklung eröffnet. In der kommenden Zeit muss die Provinz Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen weiterhin dabei unterstützen, die Qualität zu verbessern, die Verarbeitung zu fördern, ein Rückverfolgbarkeitssystem aufzubauen und den Markt zu erweitern. Wenn traditionelle Werte harmonisch mit modernen Produktionsanforderungen kombiniert werden, haben die landwirtschaftlichen Produkte von Thanh Hoa eine solide Grundlage, um ihre Position zu behaupten.

Artikel und Fotos: Tran Hang

Quelle: https://baothanhhoa.vn/khi-tai-san-tri-tue-tro-thanh-nbsp-don-bay-phat-trien-nong-san-259493.htm