Dank Fleiß und der Bereitschaft, neue Produktionsmethoden zu erlernen, hat die Familie von Herrn Tran Van Tu im Dorf 4 der Gemeinde Gio Hai im Bezirk Gio Linh in der Provinz Quang Tri ein Modell für die Mehrtierhaltung aufgebaut, das eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich bringt und zur Diversifizierung der lokalen Agrarprodukte beiträgt.
Herr Tu stellt das amerikanische Truthahnzuchtmodell seiner Familie vor – Foto: NT
Herr Tu erläuterte uns das Wirtschaftsmodell seiner Familie und führte uns begeistert auf den Bauernhof der Familie mit mehreren Tierarten. Auf einem über 1.700 m² großen Sandgrundstück hatte er fast 1.000 m² für die Schweine-, Hühner- und Entenzucht angelegt. Über 300 m² waren für den Anbau von Wasserspinat und Bananen als Viehfutter reserviert.
Herr Tu erzählte, dass er früher als Seemann gearbeitet habe. Da sein Gesundheitszustand es jedoch nicht zuließ, auf lange Sicht als Seemann zu arbeiten, und seine Familie in finanziellen Schwierigkeiten steckte, beschloss er, nach Dong Nai zu gehen, um dort Wachteln zu züchten. Nach einer dreimonatigen Ausbildung arbeitete er als Wachtelzüchter auf Farmen mit 3.000 bis 15.000 Wachteln. Als er etwas Kapital zusammen hatte, beschloss er, in seine Heimatstadt zurückzukehren, um ein solides Haus zu bauen. Er lieh sich 50 Millionen Vietnamesische Dinar (VND) von der Sozialbank des Bezirks, um kleine Ställe für die Zucht von Sauen, Hühnern und Enten zu bauen.
Während seiner Zeit als Viehzüchter nahm er aktiv an Schulungen zu Vieh- und Geflügelzuchttechniken teil, die von den Bezirks- und Gemeindebauernverbänden organisiert wurden. Gleichzeitig lernte er von den Erfahrungen seiner Vorgänger. Dank harter Arbeit und guter Krankheitsvorbeugung konnte der Viehbestand seiner Familie in den letzten 15 Jahren Jahr für Jahr wachsen, ohne dass es zu Krankheitsausbrüchen kam. Derzeit gibt es auf dem Familienhof 20 Sauen und fast 180 Schweine pro Herde (zwei Herden pro Jahr). Er nutzt Schweinemist zum Düngen der Pflanzen, sodass diese auf sandigem Boden gut wachsen.
„Händler, die Waren kaufen, wissen seit langem, dass meine Familie saubere Schweine züchtet und sie hauptsächlich mit landwirtschaftlichen Nebenprodukten wie Wasserspinat, Süßkartoffelblättern, Reiskleie usw. füttert. Wir sind gut gegen Krankheiten vorbeugend. Deshalb vertrauen sie uns und kaufen Schweine zu guten Preisen. Daher ist die Produktproduktion stets stabil, und unsere Schweine werden von Händlern stets zu einem höheren Preis gekauft als die von industriell orientierten Haushalten. Nach Abzug der Kosten erzielt meine Familie mit der Schweinezucht jährlich einen Gewinn von über 200 Millionen VND“, erzählte Herr Tu.
Neben der Schweinezucht nach VietGAP-Standards entschied sich die Familie von Herrn Tu vor acht Jahren auch für die Aufzucht und Zucht amerikanischer Truthähne aus dem Norden. Ihm zufolge sind diese Hühner einfach aufzuziehen und viel wirtschaftlicher als einheimische Hühner. Jedes erwachsene Huhn wiegt zwischen 8 und 14 kg. Im Durchschnitt verkauft er jährlich über 100 Masthühner. Jedes Masthähnchen kostet zwischen 2,5 und über 3 Millionen VND; allein die Zuchthühner kosten etwa 500.000 VND pro Paar. Das Einkommen seiner Familie aus amerikanischen Truthähnen und Enten beträgt etwa 50 Millionen VND pro Jahr.
Herr Tu sagte: „Dank der erfolgreichen Mehrkuhhaltung konnten meine Frau und ich unsere Bankschulden schnell abbezahlen und hatten Kapital, um in die Entwicklung des Modells zu investieren. In naher Zukunft werden wir den Betrieb sinnvoller umplanen, um sicherzustellen, dass die Viehhaltung den VietGAP-Standards entspricht.“
Die Haltung mehrerer Tiere schafft eine stabile Einnahmequelle und begrenzt das Risiko, wenn der Preis einer Tierart fällt. Das Modell ermöglicht es Herrn Tus Familie zudem, landwirtschaftliche Abfälle als Nahrungsquelle für Viehzucht und Ackerbau zu nutzen und so die Investitionskosten zu senken. Trotz seines hohen Alters und seiner nachlassenden Gesundheit sucht Herr Tu weiterhin eifrig nach effektiven wirtschaftlichen Entwicklungswegen, insbesondere in der Viehzucht, um saubere Produkte zu produzieren und den steigenden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.
Das Viehzuchtmodell seiner Familie trägt aktiv zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete bei und wird von vielen Landwirten vor Ort übernommen und befolgt.
Ngoc Trang
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Quelle: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm
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