Das Festival „Taste of the Sunny Land“ in Quang Tri zog fast 100 kulinarische Stände aus dem ganzen Land und dem Ausland an, beispielsweise aus Laos, Thailand, Japan, Korea, der Mongolei, Italien...
Das Internationale Kultur- und Kulinarikfestival mit dem Thema „Geschmack von Sunland“ findet vom 12. bis 14. Juli im Touristeninformationsbereich Cua Viet statt und ist die zentrale Aktivität in der Veranstaltungsreihe des Festivals für den Frieden, um die Vielfalt und Einzigartigkeit der vietnamesischen Küche im Allgemeinen und der Quang Tri-Küche im Besonderen im Rahmen touristischer Aktivitäten zu würdigen.
Das Festival „Geschmack des Sonnenlandes“ bietet die Gelegenheit, die kulinarischen Spezialitäten von Quang Tri bekannt zu machen. (Quelle: VOV) |
In den letzten Tagen hat die Provinz Quang Tri den Festivalbesuchern eine kulinarische Kultur mit starker lokaler Identität vorgestellt, wie beispielsweise Nem Cha Cho Sai, Bun Hen Mai Xa, Ga Cua, Gio An-Schweinefleischplatte, Hai Lang-Brei, Meeresfrüchte aus Cua Viet, Gerichte der Van Kieu-Pako, vegetarische Gerichte, OCOP-Produkte usw.
Im Rahmen der Veranstaltung wird es insbesondere auch eine Werbeaktivität für die kulinarische Quintessenz geben, die von führenden vietnamesischen Kochkünstlern und Experten durchgeführt wird, darunter typische Gerichte wie Mai Xa-Muschelnudeln, Que Son-Maniok-Pho, Nghe An-Aalsuppe, gegrillte Frühlingsrollen vom Sai-Markt, mit Kürbis geschmortes Cua-Hühnchen, in Wein geräucherter Zackenbarsch ...
Begleitend zum Festival findet in Zusammenarbeit mit dem „Kite“ Cultural Heritage Conservation Center ein internationaler Drachenaustausch statt, an dem sechs Teams aus nationalen und internationalen Drachenkünstlern teilnehmen. Drachenkünstler lassen nachts am Strand leichte Drachen aufsteigen, und Besucher haben außerdem die Möglichkeit, Drachenbau und künstlerisches Kinderschminken auszuprobieren.
Bunte Drachen fliegen am Himmel von Cua Viet. (Quelle: Van Hoa Zeitung) |
Ha Sy Dong, ständiger stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Quang Tri, sagte bei der Veranstaltung, dass das Kultur- und Kulinarikfestival „Taste of the Sunny Flower Land“ als kulturelles Ereignis mit weitreichender Wirkung positioniert sei und eine Gelegenheit darstelle, in- und ausländischen Touristen die kulturellen Werte, Potenziale und Stärken des Landes und der Menschen von Quang Tri näherzubringen.
Besucher können nicht nur die typischen Gerichte des Landes der Sonne und des Windes genießen, sondern auch an bedeutungsvollen Friedensveranstaltungen teilnehmen und das farbenfrohe, freundliche und gastfreundliche Quang Tri erleben, ein Reiseziel, das man auf seiner Vietnam-Reise unbedingt besuchen sollte.
Vom 29. Juni bis 26. Juli organisierte die Provinz Quang Tri das Friedensfest, um den Wert des Friedens zu ehren, heldenhaften Märtyrern Tribut zu zollen, der Kriegsopfer zu gedenken, die schmerzlichen Verluste des Krieges zu teilen und Propaganda zu betreiben, um zur Verbesserung der Stellung und des Images des Landes und der Menschen von Quang Tri beizutragen. |
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Quelle: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html
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