Herr Nguyen Van Nhut (47 Jahre alt) aus der Gemeinde An Thanh 1 im Bezirk Cu Lao Dung (Provinz Soc Trang ) ist ein Pionier im erfolgreichen Anbau von MST-Pflaumen und erwirtschaftet damit jedes Jahr Einnahmen in Milliardenhöhe.
Bevor er sich für diese Pflaumensorte entschied, hatte Herr Nhut 15 Jahre Erfahrung im Anbau rotfleischiger Drachenfrüchte. Die Erträge wurden jedoch zunehmend unbeständiger, sodass er sich einer neuen Richtung zuwenden musste.
Mit dem Anbau von MST-Pflaumen erzielt Herr Nguyen Van Nhut jährlich einen Gewinn von über 1 Milliarde VND. Foto: Kim Anh.
Vor vier Jahren, als Herr Nhut zufällig MST-Pflaumen erntete, erkannte er, dass diese Baumsorte dank ihrer großen, knackigen, süßen, duftenden und wasserfreien Früchte ein außergewöhnliches Potenzial hatte. Er nutzte das vorhandene Grabensystem im Garten, schnitt die Drachenfrucht ab, verbesserte den Boden und investierte in die Anpflanzung von 150 MST-Pflaumenbäumen auf einer Fläche von 3.000 m².
Laut Herrn Nhut erfordert die MST-Pflaume anspruchsvollere Anbautechniken als andere Pflaumensorten. Damit der Baum gut wächst, müssen Gärtner die Beete erhöhen, damit die Wurzeln nicht durchnässt werden. Darüber hinaus ist es sehr wichtig, die Anzahl der Früchte zu kontrollieren. Bei zu vielen Früchten kann der Baum sie nicht tragen, die Früchte werden klein und von schlechter Qualität.
Darüber hinaus investierte er 100 Millionen VND in den Bau eines Gewächshaussystems, wodurch der Pflaumengarten deutlich weniger schädliche Fruchtfliegen hatte und 30–40 % Pestizide eingespart werden konnten.
Für das Gewächshaus hat er zwei Bewässerungssysteme entwickelt: eine Schlauchbewässerung für die Zeit, in der die Pflanzen viel Wasser benötigen, und eine automatische Bewässerung am Boden zur Unterstützung der Düngung. Diese Kombination trägt dazu bei, dass die Pflanzen gesund wachsen und hochwertige Früchte produzieren.
MST-Rosapflaumen können das ganze Jahr über Früchte tragen. Foto: Kim Anh.
Ein weiterer wichtiger Schritt ist das Abdecken mit Netzen und die Auswahl der Früchte. Werden die Früchte nicht rechtzeitig abgedeckt, können sie leicht platzen, sich mit Wasser vollsaugen und die Qualität beeinträchtigen. Diese technischen Anforderungen erfordern vom Gärtner bei jedem Schritt Sorgfalt.
„Bei Früchten von der Größe einer Fingerspitze muss der Bart sofort abgedeckt werden, wenn er abfällt. Wenn dies nicht richtig gemacht wird, können die Früchte leicht von Fruchtfliegen zerstochen werden“, erklärte Herr Nhut.
MST-Pflaumen tragen das ganze Jahr über Früchte, allerdings nur in zwei Hauptsaisonen. Von der Blüte bis zur Ernte vergehen durchschnittlich etwa 105 Tage. Jeder Pflaumenbaum trägt jährlich etwa 100 kg Früchte, wobei das Gewicht der Standardfrüchte der Klasse 1 bei 6-7 Früchten/kg (entspricht etwa 130 g/Frucht) liegt.
Derzeit kaufen Händler MST-Pflaumen im Garten für 80.000–100.000 VND/kg, im Einzelhandel können sie bis zu 120.000 VND/kg kosten. Beim Kauf verwenden die Händler einen Zuckermesser. Wenn der Zuckergehalt über 11 % liegt, importieren sie die Ware.
Jeder MST-Pflaumenbaum kann etwa 100 kg Früchte pro Jahr produzieren. Foto: Kim Anh.
Im Jahr 2024 brachte sein Pflaumengarten 16 Tonnen ein. Nach Abzug der Kosten erzielte er einen Gewinn von über 1 Milliarde VND, ohne die Einnahmen aus dem Verkauf von Setzlingen. Seit Jahresbeginn hat Herr Nhut 1.000 Setzlinge verkauft und bereitet eine Bestellung von bis zu 5.000 Setzlingen vor.
MST-Pflaumenprodukte werden derzeit von Herrn Nhut auf Märkten in der Provinz und in einigen hochwertigen Obstgeschäften in Ho-Chi-Minh-Stadt, Can Tho und Tra Vinh angeboten. Aufgrund der begrenzten Anbaufläche können MST-Pflaumenprodukte die Nachfrage von Händlern und Unternehmen jedoch noch nicht decken.
Im Distrikt Cu Lao Dung gibt es derzeit über 50 Hektar MST-Pflaumenanbau. Herr Nguyen Van Dac, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Distrikts Cu Lao Dung, erklärte, dass die MST-Pflaume das landwirtschaftliche Produkt mit dem höchsten wirtschaftlichen Wert in der Region sei.
Der Preis für MST-Pflaumen ist seit Jahren stabil, da das Angebot die Nachfrage nicht decken kann. Foto: Kim Anh.
Insbesondere in der Gemeinde Dai An 1 wurde die MST-Pflaume als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert. Die landwirtschaftliche Genossenschaft Thong Minh (Gemeinde Dai An 1) führt derzeit Verfahren zur Anerkennung der Elternsorte im Bezirk durch. Darüber hinaus planen einige Pflaumengärtner die Entwicklung eines Modells für Erlebnistourismus in den MST-Pflaumengärten.
„Derzeit gibt es Unternehmen, die beim Export von MST-Pflaumen in die EU, nach Taiwan (China) und in den Nahen Osten zusammenarbeiten“, sagte Herr Nguyen Van Dac, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Cu Lao Dung.
Quelle: https://nongnghiep.vn/lai-tien-ty-nho-cay-man-nha-giau-d743186.html
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