Gehen Sie ins Hochland und sehen Sie, wie die Thailänder sauberes Gemüse anbauen

Im Jahr 2023 wird die Gesamtfläche für den Anbau verschiedener Gemüsesorten und Bohnen in der Stadt Thach Giam etwa 65 Hektar betragen und damit 116 % des Plans (56 Hektar) erreichen, hauptsächlich in den Dörfern Phong (6 Hektar) und Chan (10 Hektar). Foto: QA

Im Rahmen der Umsetzung des Plans zur Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Produktion verschiedener Agrarmodelle für den Zeitraum 2021–2025 hat das Volkskomitee des Bezirks Tuong Duong die Anwendung von Wissenschaft und Technologie auf den Anbau von sicherem Gemüse nach VietGAP-Standards in der Stadt Thach Giam auf einer Fläche von 6 Hektar angeordnet. Das Modell generiert ein Einkommen von 125 Millionen VND/ha. Allein im Dorf Phong in der Region Pieng Lung gibt es etwa 2 Hektar sicheres Gemüse nach VietGAP-Standards. Das gesamte Dorf hat 185 Haushalte, von denen 54 Haushalte Mitglieder der Genossenschaft sind, die sauberes Gemüse und Obst produziert. Foto: GH

In den letzten Tagen des Jahres sind die Haushalte der Genossenschaft für sauberes Gemüse und Obst im Dorf Phong damit beschäftigt, Gemüse zu pflegen, zu jäten und anzubauen, um den Markt zum Neujahrsfest und dann zum chinesischen Neujahrsfest zu beliefern. Die Menschen im Dorf Phong begannen 2011 mit dem Anbau von sauberem Gemüse. Anfangs erhielt das Modell Unterstützung vom Inspektionsausschuss des Parteikomitees der Provinz in Abstimmung mit der Fakultät für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei der Vinh-Universität. Die am Projekt teilnehmenden Haushalte wurden in Pflanz- und Pflegetechniken eingewiesen und mit Gemüsesorten unterstützt. Obwohl die Unterstützung ausgelaufen ist, entwickelt sich das Modell bis heute gut und bietet den Menschen eine bedeutende Einkommensquelle (durchschnittlich 8–10 Millionen VND pro Gemüseernte). Foto: GH-QA

Herr Vi Van Hoang, Leiter der Genossenschaft für sauberen Gemüseanbau im Dorf Phong (der Mann mit dem Hut), erklärt: „Gemüse ist hier seit langem bekannt und beliebt, da alle Phasen des Anbaus und der Pflege manuell und ohne den Einsatz von Stimulanzien, Pestiziden oder Herbiziden erfolgen. Neben Knollen und Früchten wie Kohl, Kohlrabi und Gurken produzieren die Menschen auch Gemüse, Salat, Koriander und Zwiebeln, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu befriedigen, insbesondere während der Tet-Saison. Die Familie von Herrn Hoang hat 600 m2 sauberen Gemüseanbau, allein die Tet-Saison des letzten Jahres brachte etwa 15-16 Millionen VND an Gemüse ein. Foto: GH-QA

Insbesondere die Tomate von Ban Phong wurde Ende 2021 zu einem 3-Sterne-Produkt der Provinz OCOP, daher ist sie beliebter und verkauft sich besser. Es gibt Haushalte, die allein mit Tomaten ein Einkommen von 20 Millionen VND pro Ernte erzielen, wie Herr Luong Van Thi und Frau Vi Thi Dien... Foto: GH-QA

Neben Tomatenspalten produzieren die Gemüsebauern in Thach Giam auch Süßkohl für den Markt in Vinh. Sie importieren durchschnittlich 1,5 Doppelzentner pro Woche, je nach Bestellung. Die Anzahl der Haushalte, die das Gemüse sammeln und auf dem Markt verkaufen, beträgt also 3 Doppelzentner Gemüse pro Woche. Foto: QA

Einige Haushalte, wie Herr Vi Van Quang Tinh (Dorf Phong), wählen Kohl als Haupternte für den Neujahrsmarkt, weil er pflegeleichter ist und keine Angst vor Schädlingen und Krankheiten hat. Foto: GH

Für die Bewohner des Dorfes Chan, wo 45 von 135 Haushalten auf den Gemüseanbau spezialisiert sind, besteht die Neuerung der diesjährigen Winterernte darin, dass einige Haushalte zusätzlich zum üblichen Gemüse der Anweisung der Gemeinde gefolgt sind und mit dem Anbau von Atlantikkartoffeln nach dem Vier-Haus-Modell (Landwirte, Unternehmen, Wissenschaftler und Staat) begonnen haben. Dementsprechend arbeiten das Institut für Agrarbiologie, Orion Vina Food Co., Ltd. (Korea), die lokalen Behörden und die Bevölkerung zusammen. Die Landwirte werden nicht nur mit Saatgut, Wissenschaft und Technologie unterstützt, sondern auch beim Konsum ihrer Produkte. Foto: QA

Das Sprinkler-Bewässerungssystem wird auf einer Fläche von 6 Hektar mit sicherem Gemüse gemäß VietGap-Standards in den Dörfern Phong und Chan eingesetzt. Foto: GH

Um die Marktnachfrage, insbesondere während des Tet-Festes, zu decken, pflanzen sichere Gemüsebauern in Thach Giam Zwischenfrüchte an. Nach der Ernte jeder Gemüsereihe wird sofort die nächste gepflanzt. Neben dem Betrieb des Bewässerungssystems und der technischen Beratung vermittelt die Genossenschaft für sauberen Gemüse- und Obstanbau auch Kontakte, sucht Absatzmärkte und akquiriert Aufträge, um den Konsummarkt zu erweitern. Foto: GH

Die Menschen in der Stadt Thach Giam im Bezirk Tuong Duong produzieren sicheres Gemüse. Clip: GH

Quelle: https://baonghean.vn/len-reo-cao-xem-nguoi-thai-trong-rau-sach-post281666.html