Produktionsanbindung für den Export

Linkproduktion nach Standards

Durch die Teilnahme an der Kette erhalten die Landwirte Zugang zu neuem Produktionswissen und können so ihre Produktivität und Produktqualität verbessern. Darüber hinaus erhalten sie Zugang zu Marktinformationen und können sich stabile Preise für ihre Produkte sichern.

Kaffee ist das wichtigste Exportprodukt der Provinz Gia Lai . Foto: Ha Duy

Herr Ue (Dorf Tuoh Klah, Gemeinde Glar, Bezirk Dak Doa) sagte: „Ich bin der Leiter der 4C-Standard-Kaffeeproduktionsgruppe in der Gemeinde Glar. Die Gruppe umfasst mehr als 100 Haushalte, die auf über 200 Hektar Kaffee anbauen.

Nach fast zehn Jahren Zusammenarbeit mit der Vinh Hiep Company Limited bei der Produktion von 4C-Kaffee habe ich festgestellt, dass die Ergebnisse deutlich besser sind als mit der traditionellen Methode. Seit der Produktionskooperation liegt der Kaffeeertrag bei 4–5 Tonnen Bohnen pro Hektar. Die Haushalte der Gruppe wurden zudem in Anbautechniken eingewiesen und können ihre Produkte zu Preisen über dem Marktpreis erwerben.

Zur Produktionseffizienz gemäß den Qualitätsstandards sagte Herr Le Huu Anh, Direktor der Landwirtschafts- und Dienstleistungskooperative Lam Anh (Gemeinde Glar, Distrikt Dak Doa): „Die Kooperative arbeitet mit einer Genossenschaftsgruppe zusammen, um 300 Hektar Kaffee hauptsächlich nach dem 4C-Verfahren anzubauen. Durch die Teilnahme am Verbund werden die Haushalte bei Anbautechniken unterstützt und profitieren von der Einhaltung der 4C-Regeln. Zudem wird ihnen ein um 200.000 bis 300.000 VND/Tonne höherer Preis als der Marktpreis garantiert.“

Dank dieser Initiative konnten die Mitglieder ihre Anbaumethoden ändern; Produktivität und Qualität des Gartens haben sich deutlich verbessert. Derzeit liegt der durchschnittliche Kaffeeertrag der Mitgliedshaushalte bei etwa 4 Tonnen Bohnen pro Hektar.

Die Landwirtschafts- und Dienstleistungskooperative Lam Anh (Bezirk Dak Doa) schließt sich mit der Kaffeeproduktionskooperative 4C zusammen. Foto: VT

Die Provinz verfügt derzeit über etwa 240.791 Hektar Anbaufläche für die Produktion und den Konsum von Produkten. Zu den Teilnehmern zählen 95 Genossenschaften, 72 Genossenschaftsgruppen, 23.806 landwirtschaftliche Haushalte und 69 Unternehmen.

Im Allgemeinen hat die Vinh Hiep Company Limited in Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen über 20.000 Hektar Kaffee nach den Verfahren 4C, UTZ und Bio angebaut; DOVECO Gia Lai Vegetable and Fruit Import-Export One Member Co., Ltd. und Nafoods Tay Nguyen Joint Stock Company haben in Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen etwa 2.090 Hektar verschiedener Nutzpflanzen angebaut; die Loc Troi Group hat in Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen 1.013 Hektar Biomassemais und 229,6 Hektar Reis angebaut; die Truong Sinh International Science Development Company Limited hat eine Wertschöpfungskette für die Produktion und den Verbrauch von Heilkräutern in der Provinz mit einer Gesamtfläche von 231,45 Hektar aufgebaut …

Verarbeitung von sauberem Kaffee auf der Kaffeefarm Vinh Hiep (Gemeinde Ia Tiem, Bezirk Chu Se). Foto: HD

Schaffen Sie eine große Warenquelle für den Export

Die Rolle von Genossenschaften spiegelt sich derzeit in vielen Phasen der Exportwertschöpfungskette wider, beispielsweise bei der Erschließung von Rohstoffgebieten, der Festlegung von Anbaugebietskennzahlen und der Rückverfolgung der Herkunft. Darüber hinaus fungieren Genossenschaften auch als Bindeglied zu Exportunternehmen.

Neben Kaffee wird auch die Produktionskette hochwertiger Exportfrüchte wie Passionsfrucht und Durian von Genossenschaften umgesetzt.

Frau Do Thi My Thom, Direktorin der Landwirtschafts- und Dienstleistungsgenossenschaft Hung Thom Gia Lai (Gemeinde Dak Ta Ley, Bezirk Mang Yang), erklärte: „Seit 2018 arbeitet die Genossenschaft mit lokalen Bauern zusammen, um Passionsfrüchte anzubauen. Derzeit ist die Rohstofffläche der Genossenschaft auf etwa 300 Hektar angewachsen, von denen 100 Hektar nach GlobalGAP-Standards produziert werden.

Jedes Jahr organisiert die Genossenschaft häufig Schulungsprogramme für die angeschlossenen Haushalte, um Produktionsprozesse und Qualitätsstandards zu verstehen, Schädlings- und Krankheitsprobleme zu erkennen, die Rückverfolgbarkeit zu digitalisieren usw., um den Marktanforderungen gerecht zu werden.

Laut Frau Thom ist die Nachfrage nach frischen Passionsfrüchten für den Export nach China und in einige Länder der RCEP-Region derzeit sehr groß. Tatsächlich sind Passionsfruchtprodukte, die nach europäischen Standards produziert werden, deutlich teurer als Zitronen. Daher ist dies eine nachhaltige Entwicklung für Mitglieder und Landwirte, die sich in der Produktion sicher fühlen.

Herr Vu The Binh, Vorsitzender der Durian Association des Dorfes Cat Tan (Gemeinde Ia Bang, Bezirk Chu Prong), sagte: „Der Verband hat derzeit 56 Mitglieder, die auf über 80 Hektar Durian anbauen. Im Laufe der Jahre hat der Verband die Landwirte miteinander vernetzt, um den Produktionsprozess zu vereinheitlichen und Produkte von gleichbleibender Qualität und ausreichender Produktion zu schaffen, um den Bedarf der Partner zu decken.“

Derzeit fördert der Bauernverband den Anbau von Durianfrüchten gemäß den VietGAP-Standards und entwickelt einen Kodex für Anbaugebiete. Die Durianprodukte des Bauernverbands werden von Unternehmen zu hohen Preisen gekauft, und es stellt sich weiterhin die Frage, ob sie in naher Zukunft für den Export gekauft werden sollen.

Mitglieder der Durian-Bauernvereinigung des Dorfes Cat Tan (Gemeinde Ia Bang, Distrikt Chu Prong) beteiligen sich an der Durian-Produktion nach VietGAP-Standards. Foto: VT

In seiner Bewertung der Wirksamkeit der Verknüpfung landwirtschaftlicher Produktion mit dem Export sagte Herr Doan Ngoc Co, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung: „Die Verknüpfung von Produktion und Produktverbrauch erfolgt nach dem Prinzip klarer Inputs, stabiler Outputs, Anwendung von Wissenschaft, Technologie und fortschrittlichen Techniken, um die Produktivität zu verbessern, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und so die Agrarwirtschaft in eine nachhaltige Richtung zu entwickeln und eine Quelle hochwertiger Waren für den Export zu schaffen.“

Mittlerweile sind landwirtschaftliche Produkte von Gia Lai auf den Märkten von fast 50 Ländern weltweit vertreten. Insbesondere die Teilnahme an Freihandelsabkommen hat den landwirtschaftlichen Produkten von Gia Lai die Möglichkeit eröffnet, große Märkte zu erschließen.

Die wichtigsten Exportprodukte der Provinz sind nach wie vor Kaffee und Obst. Diese beiden Branchen haben in den letzten drei Jahren mehr als 90 % zum Exportumsatz der Provinz beigetragen.

Neben den Zollvorteilen stellen technische Handelshemmnisse strenge Anforderungen dar, die eine schnelle Anpassung des Agrarsektors erfordern.

Die Produktionsvernetzung unter Beteiligung von Genossenschaften und Unternehmen spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung und Anleitung der Menschen, nach standardisierten Verfahren zu produzieren und Qualitätsprodukte herzustellen.

„Derzeit hat die Provinz konzentrierte Rohstoffgebiete für die Warenproduktion in Richtung einer Verknüpfung mit dem Konsum gebildet. Durch den Aufbau starker, leistungsfähiger Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen und die proaktive Teilnahme an der Verknüpfung mit Unternehmen wird daher schrittweise eine Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Export entstehen“, fügte Herr Co hinzu.

Quelle: https://baodaknong.vn/lien-ket-san-xuat-phuc-vu-xuat-khau-234810.html