Das Modell der Aufzucht von Axishirschen, einer Wildtierart in Quang Nam, hat teure Bastgeweihe hervorgebracht.

Um die Struktur des Ackerbaus und der Viehzucht grundlegend zu verändern, hat der Bezirk Nam Giang (Quang Nam) mutig das Modell der Axishirschzucht für Geweihe getestet und hofft, damit eine neue Richtung für die wirtschaftliche Entwicklung zu eröffnen und der lokalen Bevölkerung dabei zu helfen, der Armut nachhaltig zu entkommen.

Ende 2024 genehmigte der Bezirk Nam Giang im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur Armutsbekämpfung im Jahr 2024 (Teilprojekt 2 von Projekt 3) ein Projekt zur Verknüpfung der Wertschöpfungskette der Sikahirschzucht mit dem Produktkonsum für die Menschen in den Gemeinden Ta Bhing, Ta Po und der Stadt Thanh My, Bezirk Nam Giang (Provinz Quang Nam ).

Herr Po Loong AÊ aus der Gemeinde Ta Bhing im Bezirk Nam Giang (Provinz Quang Nam) war begeistert, als die Hirschgeweihe geerntet und auf dem Markt verkauft wurden. Foto: VT

Als die Familie von Herrn Po Loong Bia im Dorf A Lieng (Gemeinde Ta Bhing, Bezirk Nam Giang, Provinz Quang Nam) vier Axishirsche aus dem Projekt zur Aufzucht erhielt, war sie aufgeregt und zugleich besorgt, da es sich um ein neues Modell handelte und noch keine Zuchttechniken verfügbar waren.

Doch dank der Anleitung durch das Projektpersonal und der Ermutigung seiner Familie und der örtlichen Behörden gewöhnte sich die Familie von Herrn Bia nach fast sieben Monaten Hirschzucht allmählich an die Aufzucht und Pflege von Hirschen.

Herr Bia erklärte, dass die Aufzucht von Sikahirschen pflegeleicht sei und sich Futterquellen (hauptsächlich Gras und andere natürliche Nebenprodukte) leicht finden ließen. Daher seien die Kosten gering und das Krankheitsrisiko in der Herde sehr gering. Die Sikahirsche würden täglich dreimal mit Gras, Bananen und Blättern gefüttert, was die Kosten sehr gering mache.

„Sikahirsche werden normalerweise hauptsächlich wegen ihres Bastgeweihs gezüchtet. Nach 48 Monaten beginnen männliche Hirsche, Bastgeweihe zu produzieren, die jeweils 500 bis 600 Gramm wiegen.

Im Durchschnitt produzieren Hirsche zweimal im Jahr ein Geweih, wobei der Verkaufspreis pro Kilogramm zwischen 10 und 12 Millionen VND liegt.

Die Zucht von Axishirschen für Bastgeweihe ist ein neuer Weg, der Armut in den Bergregionen von Quang Nam zu entkommen. Foto: VT

Die Menge des geernteten Basts ist proportional zum Alter des Tieres. Je älter das Tier, desto höher die geerntete Bastmenge, was dem Züchter stabile Gewinne sichert. „Der Züchter kann sich auf die Produktausbeute absolut verlassen“, fügte Herr Bia hinzu.

Der Preis für 1 kg Hirschgeweih liegt derzeit bei 10-12 Millionen VND. Foto: VT

Zusätzlich zu den 43 im Jahr 2024 unterstützten Haushalten züchtete eine Gruppe von fünf Haushalten im Dorf Ta Dac, Gemeinde Ta Bhing, 20 Hirsche nach dem Gruppenmodell, bei dem sich die Haushalte gegenseitig versorgen. Nach über sechs Monaten Aufzucht wurden einige Hirsche erlegt.

Laut Herrn Po Loong AÊ ist die Zucht von Sikahirschen einfacher als die anderer Tiere in der Region und nutzt die verfügbaren Nahrungsquellen in der Region. Andererseits können Haushalte auch Hirschmist zum Düngen und Pflegen von Feldfrüchten verwenden. Derzeit hat die Gruppe von Haushalten, die im Dorf Ta Dac Sikahirsche züchten, fast 1 kg Bast geerntet.

Gemäß den Empfehlungen der Viehwirtschaft müssen Landwirte ihre Ställe regelmäßig reinigen, um Schimmel und Bakterien zu vermeiden, die bei Hirschen Hautkrankheiten verursachen, und Hirschen kein schimmeliges Futter fressen lassen, das Darmkrankheiten verursachen kann. Während des Geweihwachstums müssen Hirsche mit stärkehaltigem Futter gefüttert werden, damit das Geweih sein Gewicht erreicht und zu einem guten Preis verkauft werden kann.

Herr A Rat Bhen, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Nam Giang, sagt, die Hirschzucht sei um ein Vielfaches wirtschaftlicher als die Zucht anderer traditioneller Nutztiere.

Daher hat der Landwirtschaftssektor des Distrikts dem Volkskomitee des Distrikts empfohlen, 43 Haushalte in den Gemeinden Ta Po, Ta Bhing und Thanh My als Pilotprojekt für dieses Viehzuchtmodell zu qualifizieren. Die Gemeinde wird das Modell in den Nachbargemeinden übernehmen.

Das Modell der Axishirschzucht soll vielen Haushalten im Bezirk Nam Giang wirtschaftliche Effizienz bringen. Foto: VT

„Unser Ziel ist es, ein Modell zu entwickeln, das die Sikahirschzucht entlang der Wertschöpfungskette von der Inputversorgung über den Technologietransfer und die Produktionsorganisation bis hin zum Einkauf und Verbrauch der Endprodukte unter direkter Beteiligung von Haushalten, Viehzuchtgenossenschaften und Genossenschaften mit Unterstützung und Aufsicht staatlicher Stellen verknüpft. Dies ist ein neues Wirtschaftsentwicklungsmodell, das den Menschen hoffentlich einen nachhaltigen Weg aus der Armut eröffnet …“, sagte Herr Bhen.

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Quelle: https://danviet.vn/mo-hinh-nuoi-huou-sao-loai-dong-vat-hoang-da-thuc-hien-o-quang-nam-da-cho-nhung-ban-dat-tien-20250308111143354.htm