Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Duftende Jahreszeit

(GLO) – Dies sind die Tage, in denen Erde und Himmel in der vollen, poetischen Duftsaison stehen. Die Felder duften nach Sonnenschein. Die Gärten duften nach Regentropfen. Und mehr noch – das verführerische Aroma von frischem, jungem Reis, reifen Kakis und goldenen Zimtäpfeln in der kühlen Brise … einzigartige Geschenke des Herbstes.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai24/08/2025

1.

Wenn ich heutzutage auf Facebook surfe, fallen mir immer wieder Fotos oder Clips mit herbstlichen Geschenken ins Auge. Da ist ein Päckchen mit weichem, jadegrünem Klebreis aus dem Dorf Vong, eingewickelt in Lotusblätter, neben ein paar reifen Bananen. Da ist ein mit reifen roten Früchten beladener Kakizweig in einer rustikalen Keramikvase, der dem Raum mit seinem herbstlichen Duft eine intensivere und warme Note verleiht. Gilt die Kaki nicht immer noch als Symbol des Herbstes, des Glücks? Jemand hat einmal gesagt, eine frische Kaki reiche aus, um eine schöne Jahreszeit zu verschönern.

Das Geschenk, das mich jedoch am meisten faszinierte, war die Sternfrucht. Die Sternfrucht stammt aus der Geschichte meiner Großmutter und lag nach einem Markttag in dem Korb über meinem Bett. Als ich ein Kind war, kaufte mir meine Großmutter jedes Mal, wenn ich im Herbst auf den Markt ging, ein paar goldene und nach der Sonne duftende Sternfrüchte.

thi.jpg
Reife und duftende Sternäpfel im Herbst. Foto: TB

Oma sagte, das Kostbarste an Sternfrüchten sei ihr Duft, der zum Anschauen und Betrachten einlädt. Dann setzte sie sich hin, ordnete sorgfältig jeden Faden und flocht fleißig ein Körbchen, in das sie die Sternfrüchte legen und es am Kopfende des Bettes oder am Fenster aufhängen konnte. Als ich etwas älter war, lernte ich von meiner Großmutter, wie man Körbe flechtet, wobei ich den Faden durch Wollstücke in verschiedenen Farben ersetzte. Seitdem ist der Herbst für mich nicht nur die Jahreszeit der duftenden Sternfrüchte, sondern auch die Jahreszeit der leuchtenden Farben, die Jahreszeit berührender Erinnerungen.

Neulich bestellte ich Zimtäpfel. Die SMS des Verkäufers schmerzte mich: „Zimtäpfel der ersten Saison, ich verkaufe sie kiloweise. Keine Sorge, wenn Sie weit weg wohnen, wähle ich grüne aus. Wenn Sie die Ware erhalten, sind sie reif und duftend.“ Plötzlich kamen Erinnerungen hoch, voller Emotionen.

Leise summte ich die Verse aus dem Gedicht „Talk to You“ des Dichters Vu Quan Phuong: „Wenn du die Augen schließt und Oma beim Geschichtenerzählen zuhörst/Wirst du die Feen sehen/Den Jungen mit den Siebenmeilenschuhen sehen/Den duftenden Sternapfel, den sehr sanften Tam/Wenn du die Augen schließt und an deine Eltern denkst/Die dich Tag für Tag großgezogen haben/Dich in ihren Armen getragen und Tag und Nacht hart gearbeitet haben/Augen geschlossen, dann gleich wieder geöffnet.“

Mir ist gerade klar geworden, dass Jahreszeit für Jahreszeit an mir vorbeizieht und der Duft der Blume tief in meine Erinnerungen eindringt und eine Region der Erinnerungen prägt. Daher gibt es Dinge, die ich immer mit Sicherheit weiß und die ich nie vergessen werde. Wie die unschuldige und reine Liebe meiner Schulzeit. Wie die Liebe zu Familie, Heimat und Wurzeln …

2.

Am späten Nachmittag, als der Wind etwas von der jahreszeitlichen Kälte vertrieb, fuhr ich gemütlich zum Gemüsedorf An Phu, um es zu besuchen. Die weiten Felder, das frische Grün der Gemüsebeete und der klare blaue Himmel machten den Anblick noch eindrucksvoller. Barfuß über die Felder lief ich und spürte die sanfte Wärme der Erde, vermischt mit der Trostlosigkeit des gelblichen Grases. Hin und wieder wehte der starke Duft von jungem Basilikum im Wind. Es war so friedlich.

Als ich am Rand des Feldes entlangging, atmete ich den frischen, reinen Duft tief ein. Was mir ins Auge fiel, war die grüne Krone des Avocadobaums, der voller Früchte war. Nach ein paar weiteren Schritten tauchte ein violetter Guavenbaum vor mir auf.

oi.jpg
Lila Guaven bringen Farbe in die Saison. Foto: TB

Auf die Frage der Person, die in der Nähe fleißig Gemüse schnitt, sagte sie, dass ihr Vater den Avocadobaum gepflanzt habe, um den Landbesitz der Familie zu kennzeichnen. Er spende nicht nur Schatten, wenn man zwischen den Feldarbeiten eine Pause mache, sondern trage auch köstliche Früchte. Den violetten Guavenbaum habe sie vor ein paar Jahren gepflanzt, inzwischen seien die Äste hochgewachsen und trügen süße Früchte.

Als ich eine reife Guave pflückte, genoss ich ganz den Geschmack der Saison. Die purpurrote Farbe der Blätter, die Frucht und der intensive Duft erfüllten mich mit Rührung. Die Wirtin lächelte mich an und meinte, dass Guavenblüten auch purpurfarben seien und sehr süß aussähen. Ihre Worte ließen mich einen purpurfarbenen Guavengarten träumen. Würde man diese purpurfarbene Guavensorte in einem Garten anpflanzen, könnte dieser für viele Menschen, mich eingeschlossen, ein attraktives Ziel sein.

Stimmt es nicht, dass das heutige An Phu im frühen 20. Jahrhundert von den Vorfahren von Binh Dinh gegründet wurde, die die Berge hinauf ins Hochland zogen, Phu Tho und An My auswählten, um Land für die Gründung von Dörfern zu erschließen, und sich ein Leben mit dem Anbau von Gemüse und Reis aufbauten? Gemeinsam schufen sie ein Deltadorf im zentralen Hochland mit reicher Identität. Die Grünfläche von An Phu hat ihre Form und Gestalt von dort. Wenn diese Grünfläche mit dem Duft und der Farbe lila Guavenbäume geschmückt wäre, wäre sie noch viel schöner.

Und der Herbst sorgte von da an auch für Duft...

Quelle: https://baogialai.com.vn/mua-thom-post564566.html


Kommentar (0)

No data
No data

Gleiches Thema

Gleiche Kategorie

Vietnamesische Mannschaft steigt nach Sieg über Nepal in die FIFA-Rangliste auf, Indonesien in Gefahr
71 Jahre nach der Befreiung bewahrt Hanoi seine traditionelle Schönheit im modernen Fluss
71. Jahrestag des Tages der Befreiung der Hauptstadt – ein Anstoß für Hanoi, entschlossen in die neue Ära zu gehen
Überflutete Gebiete in Lang Son, vom Hubschrauber aus gesehen

Gleicher Autor

Erbe

Figur

Geschäft

No videos available

Aktuelle Veranstaltungen

Politisches System

Lokal

Produkt