„Raising Stars“ für OCOP-Produkte

Die Entwicklung von OCOP-Produkten gilt als eine der wichtigsten Aufgaben der Provinz im Rahmen der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für neue ländliche Entwicklung. Der Stern eines OCOP-Produkts bewertet die Qualität, Wettbewerbsfähigkeit und das Potenzial dieses Produkts.

Mit dem Ziel, die Qualität zu erhalten, schrittweise zu verbessern und die Marke auf dem Markt zu entwickeln und zu etablieren, wird die Verbesserung der OCOP-Produkte in den einzelnen Sektoren und auf allen Ebenen der Provinz mit vielen praktischen und effektiven Lösungen durchgeführt …

Der Spezialklebreis von Black Crow aus der Gemeinde Thang Son im Bezirk Thanh Son hat die Kriterien und Registrierungsdokumente für das 3-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz im Jahr 2024 erfüllt.

Erhöhung des Niveaus landwirtschaftlicher Produkte

Xuan Thuy liegt 7 km vom Zentrum des Distrikts Yen Lap entfernt und ist eine Berggemeinde, in der mehr als 90 % der ethnischen Gruppe der Muong und Dao leben. Die Gemeinde Xuan Thuy nutzt die große Landfläche, beherrscht die technischen Prozesse und entwickelt neue Produktionskonzepte. Auf über 10 Hektar werden Dien-Grapefruits im Bio-Anbau angebaut. Jährlich werden fast 300.000 Früchte zu einem Verkaufspreis von rund 20.000 VND pro Frucht in die nördlichen Provinzen verkauft.

Herr Nguyen Van Nen, Direktor der Xuan Thuy Grapefruit Cooperative, sagte: „Die Genossenschaft wurde 2019 gegründet und hat 13 Mitglieder, die Grapefruits produzieren und handeln. Dank der biologischen Anbaumethode und des lockeren Bodens wachsen die Grapefruitbäume in Dien grüner, gesünder und weniger von Schädlingen und Krankheiten befallen. Dadurch verbessern sich Produktivität und Produktqualität und übertreffen den traditionellen Grapefruitanbau.“ Im Jahr 2021 wurden die Xuan Thuy Grapefruitprodukte der Genossenschaft als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet und nahmen an Messen und Seminaren an vielen Orten innerhalb und außerhalb der Provinz teil. Ihre Qualität wurde auf allen Ebenen und in allen Branchen hoch geschätzt.

Im Bezirk Yen Lap gibt es derzeit 23 Produkte, die den OCOP-Standards entsprechen. 21 davon haben eine 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung und zwei eine 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten. Im Zuge der Umsetzung des OCOP-Programms hat der Bezirk Yen Lap proaktiv Maßnahmen ergriffen, um Hersteller zu ermutigen und ihnen die Ausweitung ihrer Geschäftstätigkeit zu erleichtern, Produktion und Konsum zu verknüpfen sowie die Handels- und Produktförderung zu stärken. Der Erfolg der Grapefruit-Kooperative Xuan Thuy hat die positiven Auswirkungen des Einsatzes von Hochtechnologie im Bereich der biologischen Produktion gezeigt. Dieses Modell des Bezirks Yen Lap soll Haushalte, die Grapefruits und Obstbäume anbauen, dazu motivieren, biologische Produktionsmethoden anzuwenden und so zum Schutz der Umwelt und der Gesundheit der Verbraucher beizutragen.

Um die Produktqualität zu verbessern und das OCOP-Programm effektiv umzusetzen, wird der Bezirk von nun an bis Ende 2025 weiterhin Produkte klassifizieren und bewerten. Außerdem wird er Werbung machen, um Wirtschaftsorganisationen und Familien zu ermutigen, sich für die Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten zu registrieren. Die Handelsförderung wird verstärkt und es wird darauf geachtet, günstige Bedingungen für OCOP-Unternehmen im Bezirk zu schaffen, damit diese typische Produkte auf Märkten und Ausstellungen ausstellen, vorstellen und bewerben können.

Dieses Jahr erntete die Familie von Herrn Dinh Van Du im Gebiet Giai Thuong, Gemeinde Thang Son, Distrikt Thanh Son, auf einer Fläche von über 0,5 Hektar fast 2 Tonnen Klebreis der Sorte Black Crow und erzielte damit einen geschätzten Ertrag von fast 40 Millionen VND. Herr Du sagte: „Klebreis der Sorte Black Crow eignet sich nur für den Anbau in der Sommer-Herbst-Ernte mit einer Wachstumsperiode von 143 Tagen. Dieses Jahr konnte meine Familie aufgrund zahlreicher Naturkatastrophen die Anbaufläche nicht so stark erweitern wie sonst, aber die Reispflanzen wuchsen gut, wurden fast menschenhoch und brachten hohe Erträge.“

Laut Dinh Cong Trong, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde, wurde in den Jahren 2017 bis 2019 die gesamte Anbaufläche der Gemeinde von der Bevölkerung aufgegeben. Die Verantwortlichen waren noch besorgter, als sie neue Sorten in die Produktion einführten, erlitten jedoch dennoch Verluste, da die Ernte häufig von Schädlingen befallen und unregelmäßigen Regenfällen und Stürmen ausgesetzt war. Im Jahr 2020 führte die Gemeinde Thang Son mit Unterstützung des Bezirksamts für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung einen Pilotversuch mit Black Crow Klebreis auf 3 Hektar durch und brachte einen Ertrag von fast 1,5 Doppelzentner/Sao mit einem 2,5- bis 3-mal höheren wirtschaftlichen Wert als gewöhnlicher Reis. Bei der zweiten Ernte erweiterte die Gemeinde Thang Son die Fläche auf 3 Gebiete mit insgesamt 20 Hektar. Die Produktion erfolgte zu 100 % biologisch, unter Verwendung von Dünger und ohne den Einsatz von Herbiziden. Bislang ist die Anbaufläche für Black Crow Klebreis in der Gemeinde auf 75 Hektar gestiegen, der diesjährige Ernteertrag erreichte mehr als 300 Tonnen. Das Produkt wurde über den E-Commerce-Kanal des Ministeriums für Industrie und Handel, soziale Netzwerkplattformen und die Teilnahme an Handelsmessen innerhalb und außerhalb der Provinz beworben.

Genosse Phan Thanh Truong, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Thanh Son, sagte: „Das Anbaumodell des Black Crow Klebreises im Bezirk trägt nicht nur zum Erhalt lokaler Spezialitäten bei, sondern ermutigt auch die Menschen in den an Industrieparks angrenzenden Gebieten, aufgrund der hervorragenden Wirtschaftlichkeit dieser Reissorte keine Ernten auszulassen. Bis 2025 wird der Bezirk die Anbaufläche für den Black Crow Spezialklebreis in den Gemeinden Thang Son, Yen Son, Yen Lang und Cu Dong auf 100 Hektar erweitern. Gleichzeitig arbeitet der Bezirk weiterhin proaktiv mit Abteilungen, Zweigstellen und Einheiten zusammen, um die Schulung von Gemeindebeamten und OCOP-Produktinhabern zu intensivieren und alle Voraussetzungen zu schaffen, um die Inhaber bei der Erstellung von Produkten, Bewertungsunterlagen und der Produktklassifizierung zu unterstützen. Bis Ende des Jahres strebt der Bezirk 38 OCOP-Produkte mit mindestens drei Sternen an. Die Produkte sind wirksam, werden stark nachgefragt und sind eine treibende Kraft für die wirtschaftliche Entwicklung im ländlichen Raum.“

Die OCOP-Produkte der Provinz werden auf Handelsförderungsmessen ausgestellt und verbinden Angebot und Nachfrage nach OCOP-Produkten.

Innere Stärke wecken, Ziele erreichen

Die korrekte Identifizierung von Stärken und Merkmalen gilt als Grundlage für die erfolgreiche Umsetzung des OCOP-Programms. Die Provinz konzentriert sich auf die Konsolidierung und Perfektionierung von Produktverpackungsmodellen, die Bewertung der Qualität, die Begleitung von Produktbesitzern und die Festlegung von Marktzielen, um geeignete Produktionspläne zu erstellen. Dadurch werden die internen Stärken und die Entschlossenheit jeder Organisation, jedes Einzelnen und jedes Unternehmens in der Produktion geweckt und der Wert von Produkten und Dienstleistungen geschaffen.

Von 2021 bis heute wurden in der gesamten Provinz 220 weitere Produkte und Produktgruppen als den OCOP-Standards entsprechend anerkannt. OCOP-Produkte erfüllen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards und -vorschriften, verfügen über vielfältige Designs und Verpackungen, sind umweltfreundlich und entsprechen den Marktanforderungen.

Auch Produktwerbung, -einführung und -konsum stehen im Mittelpunkt, und zwar mit 15 Verkaufs- und Einführungsstellen für OCOP-Produkte in 10 Bezirken, Städten und Gemeinden, darunter: Viet Tri, Bezirk Cam Khe, Thanh Ba, Yen Lap, Tan Son, Thanh Thuy, Thanh Son, Tam Nong, Ha Hoa und Doan Hung.

Derzeit wurden in der gesamten Provinz 237 Produkte als OCOP-Produkte bewertet und klassifiziert. Ein Produkt erhielt 5 Sterne, 54 Produkte 4 Sterne und 182 Produkte 3 Sterne. Mit Unterstützung der lokalen Behörden haben die OCOP-Unternehmen ihr Bewusstsein und ihre Verantwortung für die Pflege und Weiterentwicklung ihrer Produkte schrittweise gestärkt. Qualität ist dabei ein wichtiger Faktor, der an erster Stelle steht.

Darüber hinaus müssen wir die Produktwerbung und -promotion verstärken, in Ausrüstung investieren, die Verpackung verbessern usw. Und um dem Produkt zu helfen, sich auf dem Markt weiter durchzusetzen, müssen wir die Kriterien und Bereiche verbessern, die noch begrenzt sind, mit dem Ziel, dem Produkt den OCOP-Stern zu verleihen.

Frau Le Thi Hong Phuong, Direktorin der UT Tea Investment and Development Company Limited, Gemeinde Van Linh, Bezirk Thanh Ba, sagte: „Dank der Anleitung und Unterstützung professioneller Agenturen haben wir im Wesentlichen die Bedingungen erfüllt, um als 5-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt zu werden. Die Aufwertung des Produkts wird für unser Unternehmen eine günstige Voraussetzung für die Ausweitung des Verbrauchs und eine breite Entwicklung auf ausländischen Märkten sein. Daher versuchen wir stets, die Kriterien einzuhalten und zu verbessern, um die Qualität des Produkts zunehmend zu verbessern.“

Setzen Sie die Umsetzung des OCOP-Programms für den Zeitraum 2021–2025 fort. Die gesamte Provinz strebt an, bis Ende 2025 368 OCOP-Produkte mit 3 oder mehr Sternen von 303 am Programm teilnehmenden Unternehmen, Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen, Bauernhöfen, Handwerksdörfern und Produktionsstätten mit Gewerbeanmeldung anzubieten.

Um dieses Ziel effektiv umzusetzen, hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung spezialisierte Abteilungen beauftragt, die Unternehmen weiterhin bei der Produktentwicklung zu beraten und zu unterstützen. Überprüfen Sie die Planung der Rohstoffgebiete, wählen Sie traditionelle, typische und einheimische Produkte aus …, um OCOP-Produkte zu entwickeln.

Das Landwirtschaftsministerium konzentriert sich auf die Koordination mit anderen Abteilungen und Orten, um die Verbreitung und Popularisierung von Informationen zu fördern, damit die OCOP-Teilnehmer Inhalt, Zweck und Bedeutung besser verstehen und für die Pflege und Entwicklung des Produkts verantwortlich sind. Außerdem werden die Teilnehmer mit Dokumenten und Verfahren ermutigt und unterstützt, bei der fälligen Bewertung und Neuanerkennung von OCOP-Produkten mitzuwirken.

Herr Tran Tu Anh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte: „Der Agrarsektor begleitet die Unternehmen stets bei der Entwicklung OCOP-zertifizierter Produkte. Dabei liegt der Schwerpunkt auf der Sicherstellung der Qualität zertifizierter Produkte und der Verbesserung der Sternebewertung vielversprechender Produkte. Gleichzeitig erfolgt eine enge Abstimmung mit den lokalen Behörden und Unternehmen, um Entwicklungspläne für jedes Produkt zu besprechen und zu entwickeln, Indikatoren zu ermitteln, die noch verbessert werden können, Maßnahmen zu verbessern und umzusetzen, Unternehmen beim Ausfüllen der Unterlagen anzuleiten, Werbemaßnahmen zu fördern, den Handel zu fördern und Angebot und Nachfrage von OCOP-Produkten miteinander zu verknüpfen.“

Thu Giang

Quelle: https://baophutho.vn/nang-sao-cho-san-pham-ocop-222233.htm