Stärkung landwirtschaftlicher Produktmarken

Bauern im Dorf Pac Phai in der Gemeinde Ba Be besuchen das Modell für den ökologischen Reisanbau.

Die Macht zweier landwirtschaftlicher „Hauptstädte“

Mit dem erweiterten Produktionslandfonds nach der Fusion verfügt Thai Nguyen über günstige Bedingungen für eine Umstrukturierung in Richtung Modernität und Professionalität. Rohstoffgebiete werden synchron geplant und sind auf den anspruchsvollsten Märkten wettbewerbsfähig genug.

Teebäume sind ein klares Beispiel für die Ausrichtung der Provinz auf die Entwicklung einer spezialisierten Landwirtschaft . Die Provinz verfügt derzeit über fast 24.000 Hektar Teeanbaufläche, von denen fast 23.000 Hektar geerntet werden. Thai Nguyen hat vier Hauptanbaugebiete in Tan Cuong, Dong Hy, La Bang und Vo Tranh geplant und gleichzeitig die Shan Tuyet-Teeanbaugebiete in Dong Phuc und Yen Binh erhalten und weiterentwickelt. Mit mehr als 200 OCOP-Produkten von 3 bis 5 Sternen gewinnt die Teemarke Thai Nguyen zunehmend an Bedeutung auf dem Markt.

Herr Nguyen Huy Son, Direktor der Viet Thai Tea Joint Stock Company (Phuc Thuan Ward), sagte, dass das Unternehmen fast fünf Hektar Rohtee anbaut und in Zusammenarbeit mit Haushalten mehr als 20 Hektar produziert. Durchschnittlich exportiert das Unternehmen etwa sechs Tonnen Tee pro Monat, von denen vier Produkte mit drei bis vier OCOP-Sternen zertifiziert sind. Diese Aktivität trägt zu einer stabilen Entwicklung des Unternehmens bei und schafft gleichzeitig Arbeitsplätze für lokale Arbeitnehmer.

Duftender grüner Kürbis ist eine berühmte Spezialpflanze, die in der Region Ba Be (alt) heimisch ist. Duftende grüne Kürbisprodukte haben die 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten.

Duftender grüner Kürbis ist eine berühmte Spezialpflanze, die in der Gemeinde Thuong Minh in Ba Be heimisch ist. Dieses Produkt hat die 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten.

Neben dem Teeanbaugebiet wurden auch im Gemüseanbaugebiet von Thai Nguyen viele Verbesserungen vorgenommen: Die Fläche, die den VietGAP-Vorgaben entspricht, wurde von 150 ha auf 200 ha vergrößert; 70 ha wurden mit angewandten Gewächshäusern, automatischer Bewässerung, Produktion außerhalb der Saison und einem erhöhten Landnutzungskoeffizienten ausgestattet. Obstbäume entsprechen den VietGAP-Vorgaben auf 1.039 ha (Zunahme um mehr als 25 %), davon 10 ha für Bio-Anbau, darunter viele großflächige Spezialflächen wie Zimtapfel, Longan, Grapefruit usw.

Die „endemischen“ Nutzpflanzen im Norden von Thai Nguyen wie Orangen, Mandarinen, kernlose Kakis, duftende grüne Kürbisse und Pfeilwurz ... werden alle geplant und es werden neue Techniken angewendet, um ihren Wert zu steigern.

Aprikosenbäume bedecken derzeit eine Fläche von 104 Hektar, von denen 10 Hektar den Sicherheitsstandards und 20 Hektar der VietGAP-Zertifizierung entsprechen. Das gesamte Gebiet wurde an Unternehmen und Genossenschaften wie Vietnam MISAKI Co., Ltd., Cao Ky Cooperative usw. für den Konsum angeschlossen. Lokale Aprikosenprodukte wurden auf den japanischen Markt exportiert.

Frau Trinh Thi Thu, Direktorin der Doan Ket Cooperative, Gemeinde Tan Ky, sagte: „Früher waren Aprikosenbäume die wichtigste Nutzpflanze und sorgten für hohe wirtschaftliche Effizienz. Aus diesem Potenzial heraus hat die Kooperative die Produktion auf über 20 Hektar vernetzt und gleichzeitig die Menschen dabei unterstützt, Aprikosengärten intensiv zu pflegen und zu erneuern, was zu einer Steigerung der Produktion und des Produktwerts beiträgt.“

Nachhaltige Entwicklung der Speziallandwirtschaft

Die Region Na wird aufgrund ihres hohen wirtschaftlichen Wertes nummeriert.

Das Zimtapfelgebiet ist aufgrund seines hohen wirtschaftlichen Werts nummeriert.

Mit zunehmender Ausweitung und Synchronisierung der Produktion wird der Einsatz von Hochtechnologie und digitaler Transformation in der Landwirtschaft immer einfacher. Derzeit werden auf über 7.000 Hektar Teeanbauflächen wassersparende Bewässerungssysteme eingesetzt, die sowohl die Kosten senken als auch die Produktivität aufrechterhalten und sich gleichzeitig effektiv an den Klimawandel anpassen.

In vielen Reis- und Obstanbaugebieten werden außerdem neue Sorten sowie eine automatische Wasser- und Nährstoffverwaltung eingesetzt, wodurch die Produktqualität und -einheitlichkeit verbessert wird.

Höhepunkt ist das Projekt zur Digitalisierung landwirtschaftlicher Produkte, beginnend mit dem Modell „Digitaler Zimtapfelbaum“ in Vo Nhai. Jeder Zimtapfelbaum ist mit einem QR-Code und einer rund um die Uhr laufenden Überwachungskamera ausgestattet, sodass Kunden den gesamten Prozess von der Blüte bis zur Ernte verfolgen können. Dieser Ansatz macht nicht nur den Produktionsprozess transparent, sondern trägt auch zum Aufbau einer digitalen Marke und zur Ausweitung des Konsums über Online-Kanäle und Exporte bei.

Viele wichtige Produkte haben den internationalen Markt erreicht. Thailändischer Nguyen-Tee ist mittlerweile in Europa, den USA und dem Nahen Osten erhältlich; Bio-Fadennudeln und aromatische grüne Kürbisprodukte haben Einzug in die Supermarktsysteme und auf E-Commerce-Plattformen gehalten und eröffnen so die Möglichkeit, Verbraucher weltweit direkt zu erreichen.

Herr Nguyen Van Ba, Direktor der Viet Cuong Vermicelli Cooperative, Dong Hy Commune, sagte: „Die Genossenschaft hat erfolgreich Verbindungen zum Export von Produkten nach Taiwan, China, Norwegen und Deutschland aufgebaut und ist in vielen großen Supermarktsystemen des Landes vertreten.“

Ausgehend von kleinbäuerlicher Produktion hat Thai Nguyen konzentrierte Rohstoffgebiete mit vielen Nutzpflanzen wie Tee, Kurkuma, Pfeilwurz, Reis, Obstbäumen und Gemüse geschaffen. In der kommenden Zeit wird die Provinz die Entwicklung der Speziallandwirtschaft in eine grüne, intelligente und nachhaltige Richtung lenken. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Planung von Rohstoffgebieten, die den VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards entsprechen und mit Schlüsselprodukten wie Tee, Spezialreis, duftendem grünem Kürbis, Pfeilwurz und endemischen Obstbäumen verbunden sind.

Herr Nguyen My Hai, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Thai Nguyen, sagte: „Die Provinz strebt an, den Gesamtwert der Teeprodukte bis 2030 auf 25.000 Milliarden VND zu steigern. Daneben entwickelt Thai Nguyen in der nördlichen Region weiterhin andere starke Nutzpflanzen wie Orangen, Mandarinen, kernlose Kakis, Kastanien und die Spezialreissorten Khau nua lech Ngan Son und Nep Tai Ba Be, um das landwirtschaftliche Potenzial effektiv auszuschöpfen.“

Die Provinz hat sich außerdem entschlossen, die Wertschöpfungsketten zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen zu fördern, um die Produktion zu stabilisieren, international zertifizierte Marken für Agrarprodukte aufzubauen und die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Die Entwicklung des Modells „digitales Agrarprodukt“ eröffnet neue Möglichkeiten für den Export und den Online-Konsum. Gleichzeitig konzentriert sie sich auf eine intensive Verarbeitung und Produktdiversifizierung, um den Wert zu steigern, die Abhängigkeit vom Frischkonsum zu verringern und den Markt gemäß der Strategie „Ein Produkt, viele Segmente“ zu erweitern und dabei auch anspruchsvolle Märkte wie die EU, die USA und Japan anzusprechen.

Durch die Ausweitung der Rohstoffgebiete, die Standardisierung und Markenbildung der Produkte wird der Mehrwert zunehmend gesteigert. Mit der Strategie „Ein Produkt – viele Märkte“ sowie dem Einsatz von Hochtechnologie und digitaler Transformation bewahrt Thai Nguyen Specialty Agriculture seine regionale Identität und festigt gleichzeitig seine Position auf dem internationalen Markt.

Typische Landwirtschaft von Thai Nguyen

Gesamte typische landwirtschaftliche Produktionsfläche: 106.300 ha
Fast 7.300 Hektar erfüllen die VietGAP-/Bio-Standards
62 Anbaugebietscodes (25 für den Export, 37 für den Inlandsverbrauch)
23.717 Hektar Tee im Wert von 14.800 Milliarden VND/Jahr
45.700 Hektar Spezialreis liefern 370.600 Tonnen Reis pro Jahr
190 Hektar duftender grüner Kürbis mit einem Ertrag von 7.000 Tonnen pro Jahr