Das Programm „Vietnam Day Abroad 2024“ findet in Saudi-Arabien unter dem Motto „Konvergenz der Quintessenz einer tausendjährigen Kultur – Aufstieg im Zeitalter von Reichtum und Wohlstand“ statt.
Riad – die Hauptstadt Saudi-Arabiens – wird die nächste Station des Programms „Vietnam Day Abroad 2024“.
Nach Angaben der Abteilung für Kulturdiplomatie und der UNESCO (Außenministerium) findet die Veranstaltung vom 13. bis 15. Dezember unter dem Motto „Konvergenz der Quintessenz tausendjähriger Kultur – Aufstieg im Zeitalter von Reichtum und Wohlstand“ statt.
Frau Le Thi Hong Van, Direktorin der Abteilung für Kulturdiplomatie der UNESCO, betonte, dass diese Veranstaltung ein strategischer Schritt zur Stärkung der Beziehungen zu Saudi-Arabien – einem potenziellen Partner im Nahen Osten – sei. Durch tiefgreifende kulturelle Werte baue Vietnam nicht nur die Zusammenarbeit aus, sondern trage auch dazu bei, das Image eines dynamischen Landes mit reicher Identität aufzubauen, das die Welt erreicht.
Das Programm verspricht einen kulturellen Raum, der von vietnamesischer Identität geprägt ist und traditionelles Erbe mit modernen Nuancen harmonisch verbindet. Dies ist eine besondere Gelegenheit für die vietnamesische Kultur, sich im Nahen Osten weit zu verbreiten.
Der erste Höhepunkt ist die Fotoausstellung zum 25-jährigen Jubiläum der diplomatischen Beziehungen zwischen Vietnam und Saudi-Arabien, die wichtige Meilensteine der freundschaftlichen Beziehungen zwischen den beiden Ländern Revue passieren lässt und die natürliche Schönheit und das kulturelle Erbe des S-förmigen Landes vorstellt.
Traditionelle Kunstaktivitäten wie Dong Ho-Malvorführungen, Figurenherstellung und die Ausstellung „Lack – Verbreitung traditioneller Farben“ bieten eine einzigartige Perspektive auf den kulturellen Austausch. Insbesondere die Lackarbeiten des Künstlers Tran Anh Tuan und einer Gruppe internationaler Studierender veranschaulichen den vietnamesischen Geist im globalen kreativen Fluss.
Die Besucher können sich auf besondere Darbietungen traditioneller Musikinstrumente freuen, von der melodischen Pipa über die resonante Erhu und die 36-saitige Zither bis hin zur tiefen Melodie der Bambusflöte. Die Nachstellung der Gemäldeserie „Su Nu“ kombiniert Musikinstrumentendarbietungen und Bühnenkunst und verspricht emotionale Momente.
Auch die Küche steht im Mittelpunkt: vietnamesische Gerichte, die an Halal-Standards angepasst sind. Der kulinarische Experte Nguyen Thuong Quan, Vorsitzender der Vietnam Chefs Vocational Training and Employment Association (VICA), wird den Gästen dabei helfen, traditionelle vietnamesische Gerichte zu entdecken und zu genießen, die nach islamischen kulinarischen Standards zubereitet werden.
„Gemäß den Halal-Küchenstandards essen die Menschen kein Schweinefleisch, daher ersetzen wir es in unseren Gerichten durch Hühnchen und Rindfleisch. Araber lieben außerdem eine reichhaltige Küche, daher legen wir besonderen Wert auf die Kombination ihnen vertrauter Gewürze. Wir hoffen, den Menschen in Saudi-Arabien die vietnamesische Küche näherzubringen, nicht nur durch die Aromen, sondern auch durch die Geschichten hinter jedem Gericht“, erklärte der Kochexperte Nguyen Thuong Quan.
Dementsprechend wurde das einzigartige Pho mit Rotweinsauce, das zu dieser Veranstaltung mitgebracht wurde, speziell zubereitet, um die Verschmelzung mit der Küche des islamischen Landes zu demonstrieren. Mit Zutaten aus Sternanis, Kardamom und Zimt – den Arabern vertraute Gewürze – soll das Pho mit Rotweinsauce den Teilnehmern einen neuen und vertrauten Geschmack bieten./
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Quelle: https://www.vietnamplus.vn/ngay-viet-nam-o-saudi-arabia-quang-ba-tranh-dong-ho-son-mai-to-he-post1001365.vnp
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