Wenn Eltern zu Hause sitzen, sehen sie immer noch Bilder davon, was ihre Kinder in der Schule essen.

Die Schule schickte eine Mahlzeit für neue Schüler an das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc.

Der Schulleiter schickte Bilder der Mahlzeiten und Gerichte an das Ministerium für Bildung und Ausbildung.

Um das Management zu stärken und die Qualität der Mahlzeiten für Schüler in Internaten zu verbessern, gibt es in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, neben verstärkten regelmäßigen und unangekündigten Inspektionen von Lebensmittellieferanten und Gemeinschaftsküchen eine zusätzliche Lösung, die alle Schulleiter dazu verpflichtet, Fotos von Mahlzeiten und Mahlzeiten an das Ministerium für Bildung und Ausbildung zu senden.

Die Bereitstellung dieser Bilder hilft dem Bildungsministerium, die Qualität der in den Einrichtungen angebotenen Mahlzeiten besser zu verstehen. Gleichzeitig bietet die tägliche Bereitstellung dieser Bilder auch die Möglichkeit, die gemeldeten Informationen zu den Mahlzeiten zu vergleichen und gegenüberzustellen.

Die Schule hat in den letzten Tagen nicht nur Bilder von den Mahlzeiten verschickt, sondern auch aktuelle Bilder von den Mahlzeiten im Internat an das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc geschickt.

Heute Morgen, am 10. November, sagte Herr Nguyen Thai Vinh Nguyen, Leiter des Bildungs- und Ausbildungsministeriums von Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, in einem Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Thanh Nien : „Alle Schulen waren einverstanden und haben dem Bildungs- und Ausbildungsministerium ernsthaft Bilder der Mahlzeiten und Mahlzeiten geschickt. Die Einheiten haben auch Bilder der Mahlzeiten an den Eltern-Lehrer-Verband geschickt.“

„Die Verwaltung von Informationen und Bildern zu Mahlzeiten und Internatsmahlzeiten wird Leitern und Spezialisten auf allen Ebenen übertragen; Leitern und Spezialisten, die für die Internats- und Lebensmittelsicherheit zuständig sind. Die Arbeitsbelastung für alle Beteiligten wird größer sein als zuvor, aber dieser Ansatz wird allen Beteiligten helfen, sich ihrer Verantwortung für die Bereitstellung und Ausgabe von Mahlzeiten an die Schüler stärker bewusst zu werden“, betonte Herr Nguyen Thai Vinh Nguyen.

Herr Nguyen zitierte zahlreiche Bilder von Internatsmahlzeiten, die von Schulleitungen aus der Region geschickt wurden. So gab es beispielsweise in der Dinh Tien Hoang Grundschule am 7. November 2023 gebratenes Hähnchenfilet mit Knoblauchbuttersoße, Kohlsuppe mit Schweinehackfleisch, gebratenes Gemüse und Drachenfrucht als Dessert. Die An Phu Sekundarschule schickte Bilder, die Schüler während der Mittagspause zeigen.

Einige andere Schulen schickten auch Bilder von Mittagessen mit weißem Reis, mit Radieschen gekochtem Fleisch, gebratenem Kürbis, Spinatsuppe, Biskuitkuchen usw.

Aktuelle Bilder der Internatsmahlzeiten und der Internatsmahlzeiten wurden von den Schulen an das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc geschickt.

In Thu Duc City in Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es über 160 Schulen. Sechs Schulen stellten letzte Woche vorübergehend die Verpflegung im Internat ein, haben diese aber nun wieder aufgenommen, nachdem ein neuer Verpflegungsanbieter gefunden wurde. Zuvor schickten die Schulleiter über die Zalo-Gruppe Bilder der täglichen Internatsverpflegung an das Bildungsministerium. Aus praktischen Gründen und um die Bilder der Internatsverpflegung leichter speichern zu können, hat das Bildungsministerium von Thu Duc City nun einen Link mit dem Namen „Internatsmittagessen“ eingerichtet, damit die Schulleiter der Einheiten schneller und bequemer Bilder senden können.

Im November finden in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, die meisten unangekündigten Kontrollen bei Verpflegungsanbietern, Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Schulverpflegungseinrichtungen statt. Der Bildungs- und Ausbildungssektor hat gemeinsam mit den zuständigen Behörden die Kontrollen und Nachbesserungen verstärkt, die Lebensmittelsicherheit gewährleistet und die Qualität der Internatsverpflegung für Schüler verbessert.

Menü veröffentlichen, Meinungen der Schüler anhören

Nicht nur in Thu Duc City, auch in den Bezirken Thu Duc City und Ho-Chi-Minh-Stadt veröffentlichen derzeit alle Schulen ihren Schulspeiseplan auf ihrer Schulwebsite. Viele Schulen aktualisieren außerdem täglich aktuelle Bilder der Schülermahlzeiten auf ihrer Fanpage, damit die Eltern wissen, was ihre Kinder heute in der Schule gegessen haben, ob Reis, salzige Gerichte, Pfannengerichte, Desserts usw. gehaltvoll und reichhaltig waren oder nicht.

Mittagessen der Schüler der Long Thanh My Primary School, Thu Duc City am 6. November mit Reis, geschmortem Schweinefleisch und Eiern, Hackfleisch- und Gemüsesuppe, gebratenem Gemüse und Banane zum Nachtisch

Eltern fühlen sich sicherer, wenn sie aktuelle Bilder der Mahlzeiten und Mittagessen ihrer Kinder erhalten.

Um die Kosten von 35.000 VND pro Kind und Tag (einschließlich Mittagessen und Snacks für Kleinkinder) zu decken und gleichzeitig die Ernährung im Gleichgewicht zu halten, erstellt die Schule einen Speiseplan anhand einer Nährwertberechnungssoftware für Kinder, die vom Ministerium für Vorschulerziehung und Bildungswesen von Ho-Chi-Minh-Stadt bereitgestellt wird. Täglich werden Speiseplan, Portionen, Kosten, Nährstoffzusammensetzung (Protein, Fett, Zucker, Ballaststoffe usw.) in das System eingegeben. Das Ministerium für Bildungswesen und Bildungswesen kann den Bericht der Schule sofort einsehen. Feedback und Vorschläge können ebenfalls über dieses System eingegeben werden.

Die Nguyen Thai Son Grundschule, Bezirk 3; die Nguyen Binh Khiem Grundschule, Bezirk 1; die Dinh Tien Hoang Grundschule, Bezirk 1 … veröffentlichen alle ihren Internatsspeiseplan auf der Schulwebsite. Die für das Internat zuständigen Lehrer und der Schulvorstand beobachten täglich die Essenszeiten der Schüler, hören sich Feedback zu den Mahlzeiten an und sorgen mit vernünftigen Vorschlägen dafür, dass die Schüler besser essen und ihre Mahlzeiten immer aufessen können.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/ngoi-nha-phu-huynh-van-thay-hinh-anh-con-an-ban-tru-gom-nhung-mon-gi-185231110111352815.htm