In diesen Tagen nutzen die Pfirsichbauern in der Gemeinde Luu Vinh Son (Thach Ha, Ha Tinh ) das Wetter voll aus, um sich auf das Entfernen der Blätter und die Pflege der Blüten zu konzentrieren, damit diese rechtzeitig zum Neujahrsfest blühen.
Um die Marktnachfrage zum chinesischen Neujahrsfest zu decken, haben die Pfirsichbauern der Gemeinde Luu Vinh Son Arbeiter zum Entblättern und zur Pflege der Bäume mobilisiert. Nach Angaben der Bauern ist der beste Zeitpunkt zum Entblättern ab dem 17. Tag des 11. Mondmonats. Diese Arbeit muss rechtzeitig erledigt werden, damit der Baum Knospen entwickeln und die Pfirsichknospen pflegen kann und gleichzeitig große, schöne Blütenknospen für das neue Jahr entstehen.
Frau Phan Thi Hoa (Dorf Kim Son), die über 10 Jahre Erfahrung im Anbau von Pfirsichbäumen für Tet verfügt, erklärte: „Der Pfirsichanbau erfordert das ganze Jahr über Investitionen und Pflege, aber die Monate vor Tet sind sehr wichtig. Aufgrund der gewonnenen Erfahrung mobilisierte die Familie dieses Mal 5 Personen, die sich auf das Entfernen der Blätter, das Beschneiden der Äste und das Entfernen des Grases konzentrierten, damit sich die Pfirsichbäume auf die Pflege der Knospen konzentrieren konnten.“
Dieses Jahr hat Frau Hoas Familie 500 Pfirsichbäume, die älter als zwei Jahre sind und verkauft werden können. Wenn das Wetter von jetzt bis zum Wochenende gut ist, wird die Familie den Prozess des Entlaubens im Pfirsichgarten abschließen.
Laut Pfirsichbauern in der Gemeinde Luu Vinh Son ist das Wetter nach wie vor das wichtigste Kriterium für den Pfirsichanbau. Frau Tran Thi Tinh (Dorf Kim Son) sagte: „Der Dezember ist entscheidend für Erfolg oder Misserfolg im Pfirsichanbau. Ist es in dieser Zeit sonnig, blühen die Pfirsiche früh, während sie bei länger anhaltender Kälte nur langsam austreiben. Dieses Jahr ist das Wetter recht günstig, sodass die Pfirsichbauern im Gegensatz zu den Vorjahren keine Mittel zur Blütenförderung anwenden müssen.“
Das Entfernen der Pfirsichblätter zu diesem Zeitpunkt hilft dem Baum, die Nährstoffe auf die Knospenbildung zu konzentrieren und sorgt dafür, dass die Blütenknospen zahlreich und gleichmäßig sind, große Blüten, dicke Blütenblätter und schöne Farben aufweisen.
Herr Ho Sy Anh (Dorf Kim Son) verfügt über langjährige Erfahrung im Pfirsichanbau und sagte: „Die Pflege der Pfirsichbäume kurz vor Tet ist äußerst wichtig und entscheidend für den Ernteerfolg. Um während Tet schöne Blüten zu haben, müssen Pfirsichbauern daher die Blätter schon eine Weile vorher entfernen. Dieses Jahr hat meine Familie 500 Pfirsichbäume, die verkauft werden können. Derzeit überwacht meine Familie nicht nur das Entfernen der Blätter, sondern überwacht auch regelmäßig das Wachstum der Bäume, um sie angemessen zu pflegen.“
Dieses Jahr sind die Leute sehr aufgeregt, weil das Wetter in den letzten Tagen weder zu kalt noch zu heiß war und die Pfirsichblüten daher nicht so früh blühen konnten.
In der gesamten Gemeinde Luu Vinh Son gibt es derzeit mehr als 600 Haushalte, die Pfirsichbäume anbauen, auf einer Gesamtfläche von über 12 Hektar. In Jahren mit gutem Wetter kann jeder Haushalt durch den Verkauf von Pfirsichbäumen zu Tet durchschnittlich 100 bis 400 Millionen VND verdienen.
Der Pfirsichanbau ist seit Jahrzehnten eng mit den Menschen der Gemeinde Luu Vinh Son verbunden. Pfirsichbäume sind nicht nur die wichtigsten Bäume für die Gartenwirtschaft, sondern auch das Markenzeichen der Region. In den letzten Jahren war das Wetter unbeständig, doch dank langjähriger Erfahrung im Pflanzen und Pflegen von Pfirsichbäumen gedeihen die einheimischen Pfirsichbäume weiterhin gut. Obwohl es erst der 11. Mondmonat ist, haben Händler den Garten besucht und die Preise verglichen, sodass alle begeistert sind.
Herr Bui Cong Thu – Stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Luu Vinh Son
Van Chung
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