Laut der Vietnam Commodity Exchange (MXV) stiegen die Robusta-Preise auf dem Kaffeemarkt Ende letzter Woche (25.-30. September) leicht um 0,04 % und notierten bei 2.484 USD/Tonne. Ungünstige Kaffeeexportzahlen in Vietnam haben den Preisdruck etwas gemindert.
Im Bericht über die sozioökonomische Lage in den ersten neun Monaten des Jahres 2023 schätzte das Allgemeine Statistikamt, dass Vietnams Kaffeeexporte im September 65.000 Tonnen erreichten, ein starker Rückgang von 32,7 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Das kumulierte Exportvolumen in den ersten neun Monaten des Jahres war 7,3 % niedriger als im gleichen Zeitraum 2022.
Die Preise für Robusta-Kaffee sind letzte Woche gestiegen |
Das Volumen ging zurück, die Nachfrage stieg, der vietnamesische Kaffeeexportpreis hat nun ein Rekordniveau erreicht. Der durchschnittliche Kaffeeexportpreis in der ersten Septemberhälfte 2023 stieg weiter an und erreichte 3.151 USD/Tonne, ein Plus von 6,3 % gegenüber der ersten Augusthälfte 2023 und 32,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum, ein sehr hoher Preis in den letzten Jahren.
Unterdessen gaben die Arabica-Preise die zweite Woche in Folge nach und lagen 3,3 % unter dem Referenzpreis. Positive Angebotsaussichten in Brasilien und eine gestiegene Nachfrage der brasilianischen Bauern führten zu Preisdruck.
In Brasiliens wichtigstem Kaffeeanbaugebiet hat es wieder mehr Niederschläge gegeben und die lokale Hitzezone über 30 Grad Celsius hat sich ebenfalls verringert, was den blühenden Kaffeebäumen zu einem besseren Wachstum verhilft. Dies mindert die Befürchtung, dass die Ernteerträge in den Jahren 2024 und 2025 gering ausfallen könnten, falls die Trockenheit anhält.
Die unterschiedlichen geldpolitischen Entscheidungen der US-Notenbank (FED) und der brasilianischen Zentralbank (BCB) haben den Wechselkurs zwischen US-Dollar und brasilianischem Real in der vergangenen Woche um fast 2 % steigen lassen. Die zunehmend lockere Wechselkursdifferenz hat die Nachfrage brasilianischer Kaffeebauern angekurbelt, um mehr inländische Währung zu erwirtschaften.
Laut MXV könnten die Arabica-Preise diese Woche weiter sinken, wenn die Exporte in Brasilien weiter angekurbelt werden.
Die indonesischen Exporte von Sumatra-Robusta-Kaffee erreichten im August 16.166 Tonnen, was einem Rückgang von fast 55,5 Prozent gegenüber den 36.313 Tonnen entspricht, die im gleichen Zeitraum des Vorjahres verschifft wurden, wie aus Regierungsdaten hervorgeht.
Auf dem Inlandsmarkt sank der Preis für grüne Kaffeebohnen im zentralen Hochland und in den südlichen Provinzen im Vergleich zum Vortag leicht um 100 VND/kg. Der Preis lag bei etwa 65.900 – 66.700 VND/kg. Im Vergleich zur Vorwoche ist der Inlandspreis für Kaffee somit leicht um 100 – 200 VND/kg gesunken.
Vietnam erhöht Investitionen in die Kaffeeverarbeitung |
In einem Gespräch mit Reportern der Industry and Trade Newspaper erklärte Nguyen Van Thao, Vorsitzender der Bich Thao Coffee Cooperative, Son La , dass die Bich Thao Coffee Cooperative mit 800 ethnischen Haushalten zusammenarbeite, um auf den Anbau von Spezialitätenkaffee umzusteigen und Investitionen in die Vorverarbeitung und Verarbeitungstechnologie zu fördern. Derzeit exportiert die Kooperative 97 % ihrer Spezialitätenkaffees, der Rest ist für den Inlandsverbrauch bestimmt.
Durch Anbau, Verarbeitung und Röstung sind die Produkte der Kooperative nun frei von Produktionsproblemen und Preisschwankungen. Die Gewinne aus dem Kaffeeverkauf sichern den Bauern und der Kooperative ein stabiles Einkommen. Derzeit kann Son La‘s Spezial-Arabica-Kaffee für den Export 230.000 bis 270.000 VND/kg erzielen.
Derzeit liegt der weltweite Trend beim Kaffeekonsum in Richtung hochwertiger Kaffeesorte. Chinas größte Kaffeeimporteure wie die USA und die EU steigen derzeit von Robusta-Kaffeebohnen auf verarbeiteten Kaffee um. Insbesondere die USA importieren zunehmend mehr Arabica-Kaffee und reduzieren ihre Robusta-Kaffeeimporte schrittweise von 6,1 Millionen Säcken (366.000 Tonnen) im Erntejahr 2011/2012 auf 3,6 Millionen Säcke im Erntejahr 2020/2021. Gleichzeitig stieg der Anteil der Importe verarbeiteten Kaffees von 3,1 % im Erntejahr 2018/2019 auf 6,4 % im voraussichtlichen Erntejahr 2023/2024.
Laut Statistiken der European Coffee Federation (ECF) stieg in der EU der Anteil verarbeiteten Kaffees von 2,3 % im Jahr 2017 auf 5,5 % der gesamten importierten Kaffeeprodukte im Jahr 2021.
Um die Exporte anzukurbeln und den Wert des vietnamesischen Kaffees zu steigern, erließ das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Ende 2014 die Entscheidung Nr. 5499/QD-BNN-CB, mit der die Planung des Kaffeeverarbeitungs- und -konservierungssystems im Zusammenhang mit der Produktion und dem Export bis 2020 mit einer Vision bis 2030 genehmigt wurde.
Dementsprechend wird Vietnam Investitionen in die Verarbeitung von Kaffee priorisieren, um den Wert der Kaffeeprodukte zu steigern und eine nachhaltige Entwicklung voranzutreiben. Konkret wird Rohkaffee bis 2030 nur noch 55-70 % des gesamten Kaffeeexportumsatzes ausmachen, der Rest wird verarbeiteter Kaffee sein.
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