La Gi-Bauern sind mit der Tet-Gemüseernte beschäftigt

In den vergangenen Jahren wurde das Gemüseanbaugebiet in La Gi hauptsächlich in der Gemeinde Tan Binh und im Bezirk Binh Tan angebaut. Da der Gemüseanbau jedoch ein relativ stabiles Einkommen bringt, haben in den letzten Jahren viele Bauernhaushalte in den Gemeinden Tan Phuoc, Tan Tien, Tan Hai und im Bezirk Tan An auch die freien Flächen ihrer Familien für den Gemüseanbau genutzt. Seitdem wurde das Gemüseanbaugebiet in La Gi zunehmend erweitert, um der steigenden Nachfrage der Bevölkerung nach grünem Gemüse, insbesondere während des Tet-Festes, gerecht zu werden.

Normalerweise beginnen die Bauern in La Gi jedes Jahr zu Beginn des 10. Mondmonats mit der Aussaat von Langzeitgemüse und säen Ende November Kurzzeitgemüse (Gemüse mit einer Wachstumsperiode von 30 bis 45 Tagen). Viele Bauern berichten, dass die Aussaat im Winter-Frühjahrs-Mix viele günstige Bedingungen mit sich bringt, wie gutes Wetter, geringe Schäden und einfach anzubauendes Gemüse. Die meisten Gemüsesorten haben eine kurze Wachstumsperiode, sind schnell erntereif und der Verbrauch steigt gegen Jahresende stark an. Darüber hinaus ist der Gemüsepreis in diesem Jahr stabil geblieben und im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 20 bis 30 % gestiegen, was die Erzeuger sehr erfreut. Daher haben die Bauern in La Gi von der Bodenvorbereitung bis zur Pflege sehr sorgfältige Vorbereitungen getroffen, um den höchsten Gemüseertrag zu erzielen.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Thuy Trang im Dorf Binh An 3 in der Gemeinde Tan Binh besitzt ein Grundstück von mehr als 5 Sao und baut jedes Jahr zum Tet-Fest verschiedene Gemüsesorten an, wie etwa Radieschen, Kohlrabi, Blumenkohl … und Blattgemüse wie etwa Salat, Spinat, Chinakohl, Grünkohl, Zuckerkohl, Chinakohl, Wasserspinat, Jute …, um den Bedarf des Tet-Marktes zu decken. Mit fast 30 Jahren Erfahrung im Gemüseanbau und Sorgfalt und Fleiß bei der Pflege, Bewässerung und Düngung … ist der Gemüsegarten von Frau Trangs Familie immer üppig und grün.

Gemüsegarten der Familie von Frau Nguyen Thi Thuy Trang im Dorf Binh An 3, Gemeinde Tan Binh, Stadt La Gi

Frau Trang kümmert sich aktiv um Gemüse, um die Marktnachfrage für das Mondneujahr Giap Thin 2024 zu decken.

Frau Trang erzählte: „An normalen Tagen baut meine Familie hauptsächlich Gemüse wie Kohl, Wasserspinat, Salat usw. an, um die traditionellen Märkte in der Stadt zu beliefern. Aufgrund der stark gestiegenen Nachfrage nach grünem Gemüse während der Tet-Feier hat meine Familie jedoch die Vielfalt des angebauten Gemüses erhöht, um das Familieneinkommen zu steigern, die Kinder zum Lernen zu erziehen und ein wärmeres, erfolgreicheres Tet-Fest zu haben.“

In der Zwischenzeit baut die Familie von Herrn Ho Van Quoc Viet im Dorf Thanh Linh in der Gemeinde Tan Phuoc aktiv Obst und Gemüse an, beispielsweise Kürbisse, Wintermelonen, Luffa, Bittermelonen, Gurken und Wassermelonen …, um Tet zu servieren.

Obst- und Gemüsegarten der Familie von Herrn Ho Van Quoc Viet im Dorf Thanh Linh, Gemeinde Tan Phuoc, Stadt La Gi.

Herr Viet ist begeistert, denn der Gemüsegarten seiner Familie ist sehr ertragreich und verspricht eine Rekordernte für das chinesische Neujahrsfest 2024.

Laut Herrn Viet ist das Anpflanzen und die Pflege dieser Gemüsesorten zwar recht einfach, doch müssen die Gärtner auf das Gießen und Düngen der Pflanzen achten, da Kürbisse wasserliebend sind. Daher müssen die Gärtner die Pflanzen regelmäßig gießen und mit Feuchtigkeit versorgen, damit sie gut wachsen und sich entwickeln. Die Leute, die zu dieser Zeit zum Tet-Fest in die Gemüsegärten in La Gi kommen, hoffen offenbar auf eine Rekordernte an Tet-Gemüse, um ihren Familien mehr Einkommen zu verschaffen und den Frühling genießen zu können.

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