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Wo Menschen auf der Lagune essen und schlafen und um Mitternacht Fisch verkaufen

Việt NamViệt Nam14/07/2024


Ở nơi người dân ăn ngủ trên phá, bán cá nửa đêm - 1

Die Leute gehen zum Muschelgraben (Brackwassermuscheln), einer Spezialität der Tam Giang-Lagune im Gebiet Con Toc (Gemeinde Quang Loi, Bezirk Quang Dien, Provinz Thua Thien Hue ).

Fischer aus dem Fischerdorf Ngu My Thanh (Gemeinde Quang Loi, Bezirk Quang Dien) kehren morgen früh nach einer Nacht harten Fischfangs in der Lagune von Tam Giang nach Hause zurück. Zuvor wurden die Garnelen und Fische, die die Menschen gefangen hatten, direkt auf dem schwimmenden Markt von Tam Giang an Händler verkauft.

Im Laufe der Jahre haben die reichhaltigen Wasserressourcen der Lagune Tam Giang – Cau Hai nachhaltige Lebensgrundlagen für mehr als 400.000 Einwohner in 33 Gemeinden entlang der Lagune und in den Küstengebieten der Provinz Thua Thien Hue geschaffen.

Hier gibt es auch Hunderte Arten benthischer Organismen, darunter vor allem Garnelen, Krabben, Austern, Venusmuscheln, Miesmuscheln und Jakobsmuscheln.

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Laut Herrn Tran He (62 Jahre alt, aus dem Dorf Ngu My Thanh, Gemeinde Quang Loi) arbeiten die meisten Fischer hier die ganze Nacht auf der Lagune und bringen ihren Fang im Morgengrauen des nächsten Tages zum schwimmenden Markt, um ihn dort zu verkaufen.

„Während der Saison, wenn es viele große Garnelen und Fische gibt, verdienen meine Frau und ich jeden Abend 400.000 bis 500.000 VND, manche verdienen mehr“, erzählte Herr He.

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Herr Phan Dang Bao, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Quang Loi im Bezirk Quang Dien, sagte, dass die meisten Menschen in den Dörfern Ngu My Thanh, Ha Cong und Cu Lai in der Gemeinde vom Fischfang leben.

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Der schwimmende Markt Tam Giang ist täglich von 4:30 Uhr bis etwa 6:00 Uhr geöffnet.

Laut Herrn Bao verfügt die gesamte Gemeinde Quang Loi derzeit über etwa 210 Motorboote über 15 CV und 280 Boote ab 5 CV, die auf die Fischerei und die Ausbeutung der Ressourcen in der Lagune von Tam Giang spezialisiert sind und so einen stabilen Lebensunterhalt schaffen.

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Handelsaktivitäten finden auf dem schwimmenden Markt Tam Giang im Fischerdorf Ngu My Thanh, Gemeinde Quang Loi, Bezirk Quang Dien, Provinz Thua Thien Hue statt.

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Spezielle Garnelen- und Fischarten der Tam Giang-Lagune werden von Fischern ausgebeutet.

Auch in der Lagune von Cau Hai im Bezirk Phu Loc herrscht reger Fischfang. Auf dem Foto nutzen die Fischer von Phu Loc die Gelegenheit, auf ihrem Boot zu Abend zu essen, während sie zu den Fischgründen fahren.

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Nach Angaben des Fischereisektors der Provinz Thua Thien Hue sind die meisten Betriebe aufgrund der vorgeschriebenen Bedingungen auf recht einfache Ausbeutungsmethoden in der Lagune angewiesen, mit rudimentären Mitteln, hauptsächlich Holz- oder Aluminiumbooten, die mit Motoren mit einer Leistung von 15 PS oder weniger ausgestattet sind. Derzeit sind mehr als 5.000 Fahrzeuge Tag und Nacht auf der Suche nach Wasserressourcen in der Lagune unterwegs.

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Die Ausbeutungsaktivitäten an der Lagune Tam Giang – Cau Hai können in zwei Hauptgruppen unterteilt werden: die stationäre Ausbeutung und die mobile Ausbeutung.

Beim stationären Fischen gibt es beliebte Formen wie Reusen, Grundangeln, Rigs, Chuom und Laufnetze, wobei die Reusen in Menge und Verteilung auf den Routen führend sind.

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Beim mobilen Fischen unterscheidet man zwei Arten: Fischen, das auf dem Prinzip des Fischfangs mit Netzen basiert, und Fischen, das auf dem Filtern des Wassers zum Fangen von Fischen basiert.

Laut einem Fischer im Dorf Trung Chanh (Gemeinde Loc Dien, Bezirk Phu Loc) ist das Fischen mit einer Flöte eine der traditionellen Beschäftigungen der Lagunenfischer. Dabei wird das Prinzip der V-förmigen Falle angewendet, um Fische in die Falle zu locken und sie am Entkommen zu hindern.

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Vor 1985 wurden sowohl Bambusflöten als auch Bambusfallen aus Bambus geflochten. Nach dem Sturm Nr. 8 (Taifun Cecil) von 1985 wurden die meisten Bambusflöten beschädigt und gingen verloren. Gleichzeitig kamen neue synthetische Netze auf den Markt, die günstig, langlebig und leicht zu transportieren waren und daher bei Fischern beliebt waren.

Während die Menschen in der Gegend von Ngu My Thanh frühmorgens Netze sammeln, um Fische zum Verkauf zu bringen, finden die Handelsaktivitäten in der Gegend der Cau Hai-Lagune oft nachts statt und konzentrieren sich hauptsächlich auf den Großmarkt Doi 30 (Dorf Trung Chanh, Gemeinde Loc Dien, Bezirk Phu Loc).

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Früher war der Hill 30-Markt von etwa 23:30 Uhr am Vorabend bis etwa 1:00 Uhr am nächsten Tag geöffnet, jetzt findet er täglich von 0:00 bis 2:30 Uhr statt.

Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Loc Dien (Bezirk Phu Loc, Provinz Thua Thien Hue) ist der Fischmarkt Doi 30 nicht nur ein Handelsplatz für die Einwohner der Gemeinde, sondern auch für diejenigen, die in der Meeresfrüchteverarbeitung in den umliegenden Gebieten arbeiten. Menschen aus dem ganzen Land kommen zum Fischkauf auf den Markt Doi 30. Jede Nacht kommen mehr als 30 Kühllastwagen zum Be- und Entladen von Waren. Sie transportieren Dutzende Tonnen Fisch, Garnelen und Krabben zum Verkauf in der Provinz Thua Thien Hue und sogar in anderen Provinzen und Städten.

Das Lagunensystem Tam Giang – Cau Hai erstreckt sich vom Bezirk Phong Dien bis nach Phu Loc (Thua Thien Hue) und hat eine Wasseroberfläche von über 22.000 Hektar, aufgeteilt in verschiedene Lagunen wie: Thuan An, Con Trai, An Truyen, Thanh Lam, Ha Trung, Thuy Tu und Cau Hai.

Das Lagunensystem verfügt sowohl über Salz-, Brack- als auch Süßwasser.

Geografisch lassen sich Tam Giang und Cau Hai in drei Systeme unterteilen. Die Lagune von Tam Giang erstreckt sich von der Mündung des Flusses O Lau bis zur Mündung des Flusses Thuan An über eine Länge von 25 km und hat eine Wasseroberfläche von etwa 52 km². Die Lagune von Thuy Tu erstreckt sich von der Thuan An-Brücke bis Con Trai über eine Länge von 33 km und hat eine Wasseroberfläche von etwa 60 km². Die Lagune von Cau Hai hat eine Beckenform und erstreckt sich von Con Trai bis zum Fluss Hoi Rui und von der Mündung des Flusses Truoi bis zum Berg Vinh Phong und hat eine Wasseroberfläche von etwa 104 km².

Laut einer Studie des Fischereisektors gibt es in der Lagune Tam Giang – Cau Hai bis zu 921 Arten von Flora und Fauna, darunter 230 Fisch- und Garnelenarten. In diesem Lagunensystem gibt es viele endemische, seltene und wertvolle Wasserarten mit hohem Handelswert, wie zum Beispiel Roter Schnapper, Zackenbarsch, Meeräsche, Bachforelle und Meeräsche.

Dantri.com.vn

Quelle: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/o-noi-nguoi-dan-an-ngu-tren-pha-ban-ca-nua-dem-20240712152514682.htm


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