Laut Statistiken der Provinzgenossenschaft gibt es in der gesamten Provinz bislang 13 landwirtschaftliche Genossenschaften, die sich mit der Produktion, Verarbeitung und dem Verbrauch von Bio-Landwirtschaftsprodukten befassen. Die Hauptprodukte sind unbedenkliches Gemüse, Pilzzucht, Honigproduktion, Heilkräuter und Cordyceps.
Gebiet, in dem die biologische Heilpflanze Solanum procumbens von Menschen in der Gemeinde Dien Lu (Ba Thuoc) angebaut wird.
Die Thach Tien Cooperative, Gemeinde Cam Thach (Cam Thuy), hat den Trend und die Nachfrage der Verbraucher nach sauberen Produkten erkannt und Hunderte Millionen VND investiert, um die Obstanbauflächen des Betriebs zu erneuern und die Viehzucht in eine natürliche Richtung zu entwickeln. Herr Nguyen Van Tuan, Direktor der Kooperative, sagte: „Seit 2017 habe ich einen umfassenden Betrieb aufgebaut, der nach VietGAP-Standards produziert. Da ich jedoch Produkte herstellen wollte, die der steigenden Nachfrage des Marktes gerecht werden, gründete ich die Kooperative und wandte den „5 Nein“-Standard an (keine chemischen Düngemittel, keine Chemikalien, keine Pestizide, keine Herbizide, keine Stimulanzien). Die Kooperative hat organische Düngemittel für den Anbau von Nutzpflanzen kompostiert und gelernt, wie man Futter für Vieh und Geflügel mischt. Dies reduziert nicht nur die Abfallmenge durch chemische Düngemittel und Pestizide, die sich negativ auf die Umwelt auswirken, sondern hilft auch, Produktionskosten zu sparen und sichere Produkte herzustellen.“
Es ist bekannt, dass die natürlichen Bio-Landwirtschaftsprodukte der Thach Tien Cooperative Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte in der Provinz zu einem um 15 bis 20 % höheren Verkaufspreis als bei traditioneller Landwirtschaft beliefern. Der Jahresumsatz beträgt fast 2 Milliarden VND, der Gewinn mehr als 400 Millionen VND pro Jahr.
Die Kooperative Heilpflanzen Pu Luong (Ba Thuoc) gilt als eine der typischen Einheiten, die Bio-Landwirtschaft für die Produktion von Heilpflanzen anwenden, und hat sich zusammengeschlossen, um Menschen dabei zu unterstützen, auf fast 60 Hektar Solanum procumbens, Xạ Đen, Beifuß usw. als Rohstoffe für die pharmazeutische Verarbeitung für eine Reihe großer Unternehmen im ganzen Land anzubauen. Herr Ha Van Kiem, ein Bewohner des Dorfes Son in der Gemeinde Lung Cao, der in Zusammenarbeit mit der Kooperative Heilpflanzen Pu Luong an der Beifußproduktion beteiligt ist, sagte: „Im Rahmen unseres Projekts zur Entwicklung von Heilpflanzen in biologischer Richtung werden wir in der Produktion und Pflege der Pflanzen geschult. Dabei kommen keinerlei chemische Düngemittel oder Pestizide zum Einsatz. Bei der biologischen Produktionsmethode verbringen die Menschen viel Zeit mit Unkrautjäten und Pflegen, die produzierten Heilprodukte werden jedoch von spezialisierten Agenturen als sicher zertifiziert und von der Kooperative zu einem höheren Preis gekauft, wodurch eine höhere wirtschaftliche Effizienz als bei der traditionellen Produktion erreicht wird.“
Herr Nguyen Ngoc Than, Direktor der Heilpflanzengenossenschaft Pu Luong, sagte: „Der ökologische Landbau ist eine neue Methode, die sich von den Produktionspraktiken der lokalen Bevölkerung unterscheidet. Daher muss die Genossenschaft mit verschiedenen Einheiten zusammenarbeiten, um Schulungen zu organisieren und die Versorgung der Bevölkerung mit organischen Düngemitteln und biologischen Produkten zu gewährleisten. Dank der richtigen Pflegetechniken sichern hochwertige Heilmittel den Menschen nicht nur ein stabiles Einkommen, sondern tragen auch zu einer veränderten Produktionsmentalität der Menschen bei, insbesondere in Bergregionen.“
Es ist bekannt, dass sich die Heilkräutergenossenschaft Pu Luong im Jahr 2023 zusammengeschlossen hat, um etwa 2.000 Tonnen Heilkräuter für die Bevölkerung in den Distrikten Ba Thuoc, Cam Thuy, Thuong Xuan und Trieu Son zu produzieren und zu kaufen. Damit erzielte sie Einnahmen von über 4 Milliarden VND. Im Jahr 2024 erweiterte die Genossenschaft den biologischen Heilkräuteranbau auf drei weitere Gemeinden im Distrikt Ba Thuoc und einige Gemeinden in den Distrikten Hoang Hoa und Nhu Thanh.
Laut Statistiken des Genossenschaftsverbands der Provinz gibt es in der gesamten Provinz bislang 13 landwirtschaftliche Genossenschaften, die sich mit der Produktion, der Verarbeitung und dem Konsum von Bio-Agrarprodukten befassen. Die wichtigsten Produkte sind unbedenkliches Gemüse, Pilzzucht, Honigproduktion, Heilkräuter und Cordyceps. Darüber hinaus gibt es eine Reihe von Genossenschaften, die an der Produktion beteiligt sind und landwirtschaftliche Dienstleistungen für den Bio-Reisanbau anbieten. Die Bio-Agrarproduktionsgenossenschaften und die Genossenschaften mit ökologischer Ausrichtung in der Provinz konzentrieren sich alle auf die Anwendung von Biotechnologie zur Nährstoffversorgung, zur Bekämpfung natürlicher Feinde und zur Behandlung von Pflanzenresten auf den Feldern. So tragen sie zur Herstellung hochwertiger, sicherer Produkte bei, die den steigenden Bedürfnissen und Wünschen des Marktes gerecht werden. Die Bio-Produktion ist jedoch sehr teuer, und nicht alle Genossenschaften verfügen über ausreichend wirtschaftliches Potenzial für eine langfristige Entwicklung. Darüber hinaus gelten Bio-Agrarprodukte als Produkte mit hohem Standard, sodass die Produktionskosten hoch sind. Dies macht sie bei der Verbraucherwahl etwas wählerisch und erfordert von den Unternehmen den Kauf, um das Einkommen ihrer Mitglieder zu sichern.
Herr Le Hong Hai, stellvertretender Vorsitzender des Genossenschaftsverbands der Provinz, sagte: „Derzeit befolgt der Genossenschaftsverband genau die Richtlinie Nr. 10-CT/TU vom 16. Oktober 2022 des Ständigen Ausschusses der Provinzpartei zur Leitung und Steuerung der Förderung von sauberer Landwirtschaft, ökologischer Landwirtschaft und Kreislauflandwirtschaft in der Provinz; sowie den Beschluss Nr. 3809/QD-UBND vom 7. November 2022 des Volkskomitees der Provinz zur Genehmigung des Projekts zur Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft in der Provinz Thanh Hoa für den Zeitraum 2022–2030, um Genossenschaften bei der Teilnahme an der ökologischen Landwirtschaft zu unterstützen und zu ermutigen. In das Schulungsprogramm hat der Genossenschaftsverband auch Inhalte zur ökologischen Landwirtschaft und sicheren Landwirtschaft integriert, um die Produktionskapazität landwirtschaftlicher Genossenschaften zu verbessern und so das Modell der Genossenschaften für ökologische Landwirtschaft zu replizieren. Dies trägt dazu bei, das Ziel zu erreichen, bis 2024 2.000 Hektar Ackerland und 758,5 Hektar Aquakultur in der Provinz in Richtung Bio umzuwandeln und die Bio-Standards zu erfüllen.“
Artikel und Fotos: Le Hoa
Quelle
Kommentar (0)