An der gemeinsamen Sitzung zum Thema Ernährung nehmen die Ärztin Dao Thi Yen Thuy und die Schauspielerin/Hot Mom Tu Vi teil.
Für starke Knochen ist Kalzium ein essentieller Mikronährstoff, der entsprechend dem täglichen Bedarf des Körpers ergänzt werden muss. Darüber hinaus trägt dieses Mineral auch dazu bei, den Bewegungsablauf flexibler und belastbarer zu machen. Im Bewusstsein für eine Verbesserung der Lebensqualität achten die Vietnamesen verstärkt auf die Ergänzung von Kalzium aus verschiedenen Nahrungsquellen, insbesondere aus den täglichen Mahlzeiten der ganzen Familie.
Bei der ausführlichen Diskussionsrunde mit Webtretho zum Thema „Köstliche Mahlzeiten mit mehr Kalzium – Für starke Knochen“ am 26. Juni brachte Dr. Dao Thi Yen Thuy, eine Ernährungsexpertin mit über 25 Jahren Erfahrung auf diesem Gebiet, viel nützliches Wissen mit. „Laut dem Bericht des Nationalen Ernährungsinstituts Vietnams deckt die vietnamesische Ernährung nur 50 % des Kalziumbedarfs des Körpers“, sagte Dr. Thuy. Gleichzeitig empfiehlt das Gesundheitsministerium laut Dr. Thuy einen durchschnittlichen Kalziumbedarf von 1.000 mg pro Tag für Erwachsene, was bedeutet, dass die derzeitige Ernährung nur etwa die Hälfte des tatsächlichen Bedarfs deckt.
1.000 mg Kalzium pro Tag ist die Menge, die der Körper eines Erwachsenen benötigt.
Eine ausreichende Kalziumzufuhr soll ein starkes Skelett gewährleisten. Genauer gesagt: Eine ausreichende Kalziumversorgung lindert Erkrankungen wie Osteoporose und Schmerzen und beschleunigt die Heilung von Knochenbrüchen. Darüber hinaus spielt Kalzium eine wichtige Rolle bei der Zahnbildung, unterstützt die Nervensignalübertragung und ermöglicht flexible Bewegungen. Daher ist Kalzium in jedem Alter und bei jedem Geschlecht unerlässlich. Um die tägliche Kalziumaufnahme zu optimieren, ist es wichtig, den spezifischen Kalziumbedarf für jedes Alter und jeden Gesundheitszustand zu kennen.
Laut dem Rat von Dr. Yen Thuy müssen Familien die Kalziumaufnahme steigern, indem sie die Kombination von Nahrungsmitteln wie Süßwassergarnelen (1.120 mg Kalzium/100 g), Käse (720 mg Kalzium/100 g), Judasohren (375 mg Kalzium/100 g), Eigelb (134 mg Kalzium/100 g), Amaranth (341 mg Kalzium/100 g) oder Joghurt (120 mg Kalzium/100 g) priorisieren. Darüber hinaus geht aus dem Bericht der World Instant Noodles Association (WINA) hervor, dass Vietnamesen im Durchschnitt 85 Packungen Nudeln pro Person und Jahr essen, was etwa einer Packung alle 4 Tage entspricht. Dr. Yen Thuy erklärte, dass die Zugabe von Kalzium zu Instantnudeln ebenfalls eine wirksame Lösung für eine ausgewogene Ernährung in den täglichen Mahlzeiten sei.
Auch Schauspielerin Tu Vi, eine attraktive Mutter, die von vielen Müttern geliebt und geschätzt wird, nahm an der Diskussionsrunde teil. Tu Vi schloss sich der Meinung der Ernährungsexpertin an und berichtete ausführlich über die Herausforderung, die Zubereitung köstlicher, nahrhafter Mahlzeiten für die Familie mit ihrem vollen Terminkalender in Einklang zu bringen. Tu Vi verriet, dass ihre Familie gerne Nudeln isst. Daher „befriedigt sie oft die Essgewohnheiten der Familie, indem sie Nudeln mit zusätzlichem Kalzium wählt und diese dann mit Gemüse und Obst verarbeitet, um die Ernährung auszugleichen“.
Die Herstellung von Instantnudeln mit verschiedenen Zutaten ist eine sinnvolle Möglichkeit, Kalzium zuzuführen und gleichzeitig einen köstlichen Geschmack zu gewährleisten.
Um dem immer höheren Lebensstandard gerecht zu werden, haben viele Marken geforscht und ihren Produkten Nährstoffe hinzugefügt, um den Verbrauchern Mahlzeiten anzubieten, die nicht nur lecker, sondern auch ernährungsphysiologisch ausgewogen sind. Hao Hao ist eine dieser Marken. Hao Hao-Nudeln sind jetzt mit 333 mg Kalzium angereichert und decken damit mehr als ein Drittel des täglichen Kalziumbedarfs und unterstützen starke Knochen. Unter Beibehaltung der Qualität hat Hao Hao den meisten Instant-Nudelprodukten in verpackter Form Kalzium hinzugefügt. Dies gilt als wirksame Lösung für eine ausgewogene Ernährung, insbesondere für Hausfrauen. Doktor Yen Thuy teilte mit, dass man bei der Wahl von Nudeln als Hauptmahlzeit alle vier Nahrungsmittelgruppen, einschließlich Stärke, Fett, Eiweiß und Gemüse, kombinieren sollte, um die Mahlzeit schmackhafter und nahrhafter zu machen.
Hao Hao hat den meisten seiner Instant-Nudelprodukte 333 mg Kalzium hinzugefügt.
Mit den leicht verständlichen und leicht anwendbaren Informationen erfahrener Ernährungswissenschaftler hoffen wir, dass köstliche, nahrhafte und kalziumreiche Mahlzeiten regelmäßiger auf den Esstischen von Millionen vietnamesischer Familien stehen werden.
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Quelle: https://thanhnien.vn/phu-nu-noi-tro-va-cach-bo-sung-canxi-bao-ve-xuong-chac-khoe-cho-gia-dinh-185240628184604027.htm
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