Bewerben Sie das offizielle Getränk der Pariser Konferenz durch das Flower Tea Festival 2024

Das erste Mal, dass das Blumentee-Festival in großem Umfang abgehalten wurde

Das Blumentee-Festival ist eine kulturelle, gesellschaftliche und touristische Veranstaltung zur Förderung der Marke Blumentee, die seit 2018 jährlich vom Bezirk Hai Ha (Quang Ninh) organisiert wird. Dies ist jedoch das erste Mal, dass das Festival in großem Umfang organisiert wird.

Ursprünglich sollte das Blumenteefest 2024 am 14. und 15. September auf dem Teefeld im Dorf 8 der Gemeinde Quang Long im Bezirk Hai Ha in der Provinz Quang Ninh stattfinden. Aufgrund der Auswirkungen des Sturms Nr. 3 (7. September) verschob der Bezirk den Veranstaltungstermin jedoch.

Das Festival findet am 26. und 27. Oktober in der Gemeinde Quang Long im Bezirk Hai Ha statt. Es besteht aus zwei Teilen. Die Zeremonie umfasst eine Wasserprozession und eine Prozession mit alten Teebäumen. Das Festival bietet zahlreiche Aktivitäten, darunter ein Radrennen zur Erkundung der Teehügel und des Truc Bai Son-Sees (Gemeinde Quang Son), die Eröffnung eines Ausstellungsraums zur Präsentation von Teeprodukten und lokalen OCOP- Küchenprodukten .

Im Rahmen des Festivals wird es ein Fahrradrennen geben, um die Teehügel in einigen Gemeinden des Bezirks Hai Ha zu erkunden. Illustratives Foto.

Im Rahmen des Festivals gibt es auch Aktivitäten wie: Ausstellung wunderschöner Fotos von Hai Ha, Volkstanzvorführung auf einer Teeplantage, Kunstvorführung zur Teezubereitung, Teepflückwettbewerb, Ao Dai-Kostümvorführung und Laufen um den Teehügel.

Ebenfalls im Programm: Der Bezirk Hai Ha organisierte das Finale des 2. Gesangswettbewerbs des Bezirks Hai Ha – 2024 und viele traditionelle Volkssportaktivitäten wie Tauziehen, Stockstoßen und die Eröffnung des Volleyballturniers der Eastern Clubs.

Der Teepflückwettbewerb zieht viele Zuschauer und Teilnehmer an. Foto: Quelle: Bezirk Dam Ha.

Das Festival soll Touristen anlocken, den Tourismus fördern und Unternehmen die Möglichkeit geben, in der Region zu investieren. Es bietet zudem die Möglichkeit, die Qualität der Produkte von Tra Duong Hoa und OCOP zu verbessern, landwirtschaftliche Produkte und ökologische Teeplantagen anzubauen und so die Entwicklung des Tourismus und der lokalen Wirtschaft zu fördern.

War das offizielle Getränk auf der Pariser Konferenz 1973

Duong Hoa-Teebäume haben in Hai Ha eine 60-jährige Entwicklungsgeschichte. Laut der Geschichte des Parteikomitees der Kommune Quang Long wurden 1963 im Rahmen der Umstrukturierung des Acker- und Viehbestands der Farm kleinblättrige Mittelland-Teebäume von der Quan Chu Farm (damals Provinz Bac Thai) für Versuchsanpflanzungen gebracht. Auf den ersten 5.000 m² Tee wurden für die nächsten zehn Jahre offiziell massenhaft Teebäume angepflanzt.

Das Land für den Teeanbau in Hai Ha besteht aus niedrigen Ausläufern, wobei die Rückseite an den Berg gelehnt ist und die Vorderseite dem Meer zugewandt ist. Es bietet ein harmonisches Verhältnis von Sonneneinstrahlung und Wind, Grundwasser und eine lockere Oberflächenschicht, die dem Duong Hoa-Tee seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen.

In den 1970er Jahren wurden Tausende Tonnen Duong Hoa-Tee verarbeitet und in den Staat geliefert, um Bergleute und die Bevölkerung zu versorgen und ihn in osteuropäische Länder zu exportieren.

Im Jahr 1973 wurde Hai Has Duong Hoa-Tee vom Landwirtschaftsministerium als Produkt für die Pariser Konferenz ausgewählt. Auf dieser Konferenz erfuhr die internationale Gemeinschaft von einem vietnamesischen Getränk – Duong Hoa-Tee, bitter, aber süß, elegant, aber reich an Geschmack, sehr sanft, aber kräftig, völlig anders als westliche Getränke.

Der grüne und üppige Teehügel Duong Hoa. Foto: Anh Tuan (Bezirksamt für Kultur und Information des Hai Ha-Bezirks).

So berühmt die Gegend auch ist, es gab eine Zeit, in der die Teeanbaufläche fast vollständig zerstört war. Das war der Zeitraum von 2014 bis 2017, als die Geschäfte ihre Einkäufe einstellten, die Teepreise fielen, die Menschen Tee auf die Straße kippten, Hunderte Hektar Tee brach lagen und niemand ihn pflegte oder erntete...

Darüber hinaus wurden einige Teeanbaugebiete von Menschen zerstört, um Forstbäume und Heilpflanzen anzubauen, was die Teeanbaugebiete des gesamten Hai Ha-Distrikts zu dieser Zeit stark beeinträchtigte.

Duong Hoa-Teebäume bescheren den Hai Ha-Bauern ein erfolgreiches Leben. Foto: Can Dinh Loan.

Um die Teemarke Duong Hoa zu erhalten und weiterzuentwickeln, hat der Bezirk Hai Ha daher im Zeitraum 2016–2020 ein umfassendes Projekt zur Entwicklung eines konzentrierten Gebiets für hochwertigen Tee umgesetzt.

Dementsprechend unterstützt der Bezirk Hai Ha Investitionsmodelle für den intensiven Anbau von Tee in Geschäftsgebieten gemäß dem VietGAP-Prozess; stellt Ressourcen für die Reparatur, Renovierung und Modernisierung von Fabriken bereit; überträgt technische Prozesse und Verarbeitungstechnologien; fördert den Anbau neuer Teesorten mit hoher Produktivität, Qualität und guter Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten wie Ngoc Thuy, Huong Bac Son, Kim Tuyen...

Gleichzeitig stärkt Hai Ha auch die Koordination zwischen Teebauern, Produktions- und Handelsunternehmen sowie Verwaltungsbehörden, um eine stabile Produktion und einen stabilen Wert für die Teepflanzen zu schaffen.

Die Teeproduktion in Hai Ha hat 2.000 Haushalten mit über 5.000 Arbeitern eine stabile Lebensgrundlage geschaffen. Im Bild: Lokale Arbeiter bei der Arbeit in der Dung-Nga-Teeproduktionsanlage. Foto: Song Bui

Dank dessen zeigt der Teekonsum in Hai Ha seit Anfang 2017 Anzeichen einer Verbesserung und die Unternehmen haben große Mengen auf Märkte in Russland, dem Nahen Osten und der Türkei exportiert …

Um die Stellung der Teebäume weiter zu stärken, setzt die Gemeinde das Projekt zur Umstrukturierung der Teeindustrie im Bezirk Hai Ha für den Zeitraum 2022–2025 fort.

Dementsprechend ermutigt der Bezirk Hai Ha die Menschen, Tee nach VietGAP-Standards anzubauen, Rohstoffgebiete für eine hochwertige Verarbeitung zu schaffen, sich auf die Ernte frischer Teeknospen zu konzentrieren und die Gewohnheit zu entwickeln, Tee zu ernten, der dem Standard „1 Knospe, 2-3 Blätter“ entspricht. Bislang verfügt der gesamte Bezirk über fast 40 Hektar Tee, die nach VietGAP-Standards zertifiziert sind. Der Bezirk verfügt außerdem über drei große Teeverarbeitungsanlagen, acht mittlere und kleine Anlagen sowie sieben Familienbetriebe.

Dank der Bemühungen von Regierung, Bevölkerung und Unternehmen ist die einst berühmte Teemarke Duong Hoa nicht nur das wichtigste OCOP-Produkt des Bezirks Hai Ha, sondern auch eines der 12 wichtigsten OCOP-Produkte der Provinz Quang Ninh. Nicht nur Rohtee-Exporte, sondern auch raffinierte, verarbeitete Teeprodukte erfreuen sich bei den einheimischen Verbrauchern zunehmender Beliebtheit.

Quelle: https://danviet.vn/quang-ba-thuc-uong-chinh-thuc-tai-hoi-nghi-paris-qua-le-hoi-tra-duong-hoa-nam-2024-20241019090411051.htm