Die Gotu Kola-Ernte hat Saison

Frohe Tet-Wassermelonenerntezeit
Die Bauern haben im Winter und Frühjahr eine gute Reisernte.

Herr Tran Van Dung aus der Gemeinde Vinh Thanh sagte, seine Familie besitze knapp zwei Hektar Land, auf dem sie Wassernabel anbaue, und befinde sich in der Erntephase. In den letzten Tagen seien die Preise für Wassernabel gestiegen, was seine Familie sehr freue, da sie damit einen ziemlich hohen Gewinn erzielen werde. „Gerade in einer Zeit, in der Gemüse mehr als eine Tonne pro Hektar produziert wird und der Preis bei etwa 16.000 bis 17.000 VND pro kg liege, werde meine Familie einen Gewinn von über 17 Millionen VND erzielen“, sagte Herr Dung aufgeregt.

Bauern in der Gemeinde Vinh Thanh ernten Wassernabel. Foto: M. Dat.

Gotu Kola wird fast das ganze Jahr über geerntet. Etwa einen Monat nach der Ernte kann die nächste Ernte eingebracht werden. Der Anbau von Gotu Kola erfordert keine großen Investitionen. Die Samen müssen lediglich einmal gepflanzt, gedüngt, gejätet und zweimal täglich gegossen werden, damit die Pflanze ausreichend Feuchtigkeit zum Wachsen hat. Wenn die Pflanze etwa 10–12 cm hoch ist, kann sie geerntet werden. Laut Herrn Dung erfordert der Anbau von Gotu Kola jedoch auch gute Pflege und die Anwendung guter Anbautechniken, um Produktivität und Gewinn zu erzielen. Da die Wurzeln des Gemüses nicht dick sind, ist bei geringer Ernte selbst bei hohem Preis kein Gewinn zu erzielen.

Neben Reis ist der Gemüseanbau eine der Stärken der Gemeinde Vinh Thanh. Auf einer Gemüseanbaufläche von fast 100 Hektar, auf der hauptsächlich Wassernabel und Wassersellerie angebaut werden, beliefern die Bauern hier täglich durchschnittlich rund 30 Tonnen Gemüse an Großmärkte innerhalb und außerhalb der Provinz und erzielen so ein ganzjähriges Einkommen. Mit jedem Hektar Land, auf dem Wassernabel angebaut wird, können die Bauern jährlich rund 100 Millionen VND verdienen.

Herr Huynh Trung Thu von der Gemeinde Vinh Thanh erklärte: „Die Bauern produzieren nicht nur Gemüse, um Gewinn zu machen, sondern auch die landwirtschaftlichen Dienstleistungen in der Gemeinde haben sich stark entwickelt. Insbesondere die Tätigkeiten im Bereich der Ernte, Klassifizierung und Verarbeitung von Wassersellerie und Wassernabel verhelfen vielen Haushalten zu Arbeitsplätzen und einem stabilen Einkommen von 200.000–300.000 VND pro Sitzung.“

Frauen in der Gemeinde Vinh Thanh sortieren Wassernabel, bevor sie ihn an Händler liefern. Foto: M. Dat.

Die Erneuerung von Mischgärten zur Erzeugung wirtschaftlich wertvollen Gemüses ist eine richtige Strategie, die den tatsächlichen Bedingungen der Gemeinde Vinh Thanh gerecht wird. Diese Methode hat den Landwirten eine hohe wirtschaftliche Effizienz beschert. Derzeit erweitert die Gemeinde die Gemüseanbauflächen, insbesondere den Wassernabel, in eine sichere Richtung, um die Gesundheit der Verbraucher zu gewährleisten. Die Landwirte der Gemeinde wurden zudem von der Landwirtschaft in den Prozess der sicheren Gemüseproduktion eingebunden.

Da in immer mehr Bereichen Wassernabel auf sichere Weise angebaut wird, beispielsweise durch die Verwendung organischer Düngemittel, biologischer Produkte, die Begrenzung von Chemikalien usw., ist die Gemeinde Vinh Thanh bestrebt, einen großen Verbrauchermarkt zu erhalten und auszubauen und strebt dabei eine nachhaltige Produktion an.

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