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Ben Tre OCOP-Produkte: Die Essenz von Ressourcen und Technologie

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam15/01/2025

Das OCOP-Programm hilft den Menschen in der Provinz Ben Tre, schrittweise Zugang zu fortschrittlicher Wissenschaft und Technologie zu erhalten und Produkte mit den typischen Eigenschaften des Kokosnussanbaugebiets zu entwickeln.

Sản phẩm OCOP Bến Tre: Tinh hoa từ tài nguyên và công nghệ

Ben Tre OCOP-Produkte werden auf großen Konferenzen und Veranstaltungen im ganzen Land beworben. Foto: Nhat Duy.

Konsenspolitik In den letzten Jahren hat die Provinz Ben Tre die Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion und den ländlichen Neubau als Schlüsselaufgabe identifiziert. Dank der Anstrengungen des politischen Systems, von Organisationen und der Bevölkerung hat die Region viele Lösungen zur effektiven Nutzung lokaler Ressourcen umgesetzt. Dabei wurden Wissenschaft und Technologie zur Anpassung an den Klimawandel eingesetzt. Insbesondere das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ hat die vorhandenen Stärken typischer Produkte ländlicher Industrien effektiv gefördert, den Umstrukturierungsprozess des Agrarsektors vorangetrieben und die sozioökonomischen Entwicklungsziele der Region schrittweise verwirklicht. Das Projekt „Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ der Provinz Ben Tre für den Zeitraum 2018–2020 mit einer Vision bis 2030“ wurde vom Volkskomitee der Provinz Ben Tre mit Beschluss Nr. 2882/QD-UBND vom 28. Dezember 2018 genehmigt. Der Schwerpunkt des Programms liegt auf der Entwicklung landwirtschaftlicher und nichtlandwirtschaftlicher Produkte sowie Dienstleistungsprodukte mit lokalen Vorteilen entlang der Wertschöpfungskette. Dementsprechend fördert die Region die Entwicklung von Produktions- und Geschäftsorganisationsmodellen für traditionelle Produkte und Dienstleistungen in ländlichen Gebieten und steigert so die Wettbewerbsfähigkeit auf dem nationalen und internationalen Markt. Effektive Umsetzung der Kriteriengruppe „Wirtschaft und Produktionsorganisation“ bei Neubauten im ländlichen Raum in der Provinz Ben Tre. Ben Tre strebt an, bis 2025 mindestens 200 OCOP-Produkte zu haben, die 3-Sterne-Standards oder höher erfüllen. Davon sind 30 Produkte 5-Sterne-Produkte oder haben 5-Sterne-Potenzial; mindestens 5 OCOP-Produkte haben 3 Sterne oder mehr in der Gruppe der Produkte und Dienstleistungen des Gemeinschaftstourismus und der Touristenziele. Aufwertung von mindestens 20 % der OCOP-Produkte, die bewertet, klassifiziert und für die Entwicklung für Genossenschaften und kleine und mittlere Unternehmen priorisiert wurden. Streben Sie an, dass mindestens 20 % der OCOP-Einheiten Genossenschaften sind und 10 % der Einheiten von Handwerksdörfern anerkannte OCOP-Produkte haben. In der Vergangenheit gab es in Ben Tre 252 OCOP-Produkte, davon 192 3-Sterne-Produkte, 56 4-Sterne-Produkte und 4 5-Sterne-Produkte mit 112 OCOP-Einheiten. Viele OCOP-Produkte sind Stärken der Provinz, wie Kokosnüsse, grünschalige Grapefruits, Durian, Rambutan, sauberer Reis, sauberes Gemüse, Muscheln, Seekrabben, Kuchen, Marmeladen und Tourismusdienstleistungen.

Kombination aus Wissenschaft und Technologie

Sản phẩm OCOP Bến Tre: Tinh hoa từ tài nguyên và công nghệ

Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit dem Aufbau typischer landwirtschaftlicher Rohstoffgebiete in einer konzentrierten, sauberen, sicheren und exportorientierten Richtung. Foto: Nhat Duy.

Derzeit hat die Provinz Ben Tre im Rahmen des Produktprojekts „Grünschalige Grapefruit“ 100.000 QR-Code-Stempel an 100 Haushalte in drei Pilotgebieten ausgegeben und landwirtschaftliche Genossenschaften/Gruppen mit 60.000 QR-Code-Stempeln für Produkte aus grünschaligen Grapefruits, Durian und Garnelen unterstützt. Alle OCOP-Produkte in der Provinz werden auf E-Commerce-Plattformen beworben. Über 15 % der wichtigsten Produkte der fortschrittlichen neuen ländlichen Gemeinden werden über E-Commerce-Kanäle gehandelt. Was die Anwendung von Wissenschaft, Innovation und Verbesserung der Verarbeitungstechnologie für kleine und mittlere Produktionsaktivitäten betrifft, werden insbesondere OCOP-Produkte anerkannt und gefördert. Unternehmen, Genossenschaften/Gruppen investieren in Produktionslinien, Maschinen und Ausrüstung, um Wert und Qualität der OCOP-Produkte zu verbessern und ihr Angebot zu diversifizieren. Die Gemeinde hat außerdem Lösungen zum Schutz und zur effektiven Nutzung des Werts geistigen Eigentums wie geografische Angaben, Kollektivmarken und Zertifizierungsmarken für OCOP-Produkte implementiert. Um die Kokosnussanbaugebiete zu schützen, hat sich der Agrarsektor der Provinz außerdem mit der Universität für Land- und Forstwirtschaft Ho-Chi-Minh-Stadt abgestimmt, um parasitäre Bienen im Rahmen des Projekts „Forschung zur Bewertung und Bestimmung des durch Kokosnussblatt fressende Raupen verursachten Schadensausmaßes und zur Erstellung eines Modells sowie zur Entwicklung von Management- und Präventionslösungen in sicherer biologischer Richtung in der Provinz Ben Tre“ zu züchten. Die Anwendung biologischer Lösungen und des integrierten Schädlingsmanagements (IPM) zur Bekämpfung von Schwarzkopfraupen an Kokosnüssen hat dazu beigetragen, Schäden an Kokospalmen zu begrenzen, die Wertschöpfungskette zu verbessern und die Kokosnussproduktionsindustrie in der Provinz zu entwickeln. Darüber hinaus konzentrierte sich die Region auf den Ausbau fortschrittlicher Bewässerungslösungen, die Übertragung des Fermentationsprozesses von Futtermitteln für Rinder und die Destillation ätherischer Öle aus Grapefruit-Nebenprodukten.
Sản phẩm OCOP Bến Tre: Tinh hoa từ tài nguyên và công nghệ

Die Umsetzung des OCOP-Programms in der Provinz ist von großer Bedeutung für die sozioökonomische Entwicklung der Provinz und verbessert das Leben der Menschen in ländlichen Gebieten. Foto: Nhat Duy.

Die Umsetzung des OCOP-Programms in der Provinz Ben Tre in den letzten fünf Jahren hat einen wichtigen Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung der Provinz und zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen in ländlichen Gebieten geleistet. Es trägt dazu bei, das Potenzial und die Stärken jedes Standorts effektiver zu nutzen, den Standards entsprechende Qualitätsprodukte zu entwickeln, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Marktnachfrage im Rahmen der internationalen Wirtschaftsintegration zu befriedigen. Das Programm schafft zudem die Voraussetzungen dafür, dass die Menschen rückständige Produktionspraktiken ändern, kreativ Unternehmen gründen, sich schrittweise fortschrittlicher Wissenschaft und Technologie in der Produktion nähern und diese anwenden, Marktinformationen gut erfassen und sich so für die Auswahl und Entwicklung hochwertiger Produkte mit hohem Mehrwert entscheiden und insbesondere viele Produkte mit den typischen Merkmalen der Kokosnuss-Heimat herstellen.

Kieu Trang - Nhat Duy

Quelle: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-ben-tre-tinh-hoa-tu-tai-nguyen-va-cong-nghe-d373189.html

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