Nachhaltige Reisproduktion

Angesichts der Auswirkungen des Klimawandels, veränderter Konsumtrends und der Exportorientierung hat der Agrarsektor seine Denkweise und Methoden zur Organisation der Reisproduktion im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung erneuert, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und das Einkommen der Landwirte zu steigern.

Der Einsatzbereich von Drohnen zum Versprühen von Pestiziden erweitert sich zunehmend und reduziert so den Ausstoß von Treibhausgasen.

Als Küstengemeinde des Distrikts Kien Xuong mit mehr als 3 km Schwemmland entlang des Flusses Tra Ly hat die Gemeinde Tra Giang fast 60 Hektar Bio-Reisanbaufläche in Kombination mit der Nutzung von Regenwürmern geplant, um eine Reismarke aufzubauen und den Wert pro Flächeneinheit zu steigern.

Herr Bui Huu Tuong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde, sagte: „Der Reisanbau auf Land, das für die Regenwurmzucht genutzt wird, trägt dazu bei, die Produktionseffizienz zu verdoppeln. Dadurch wird nicht nur die Regenwurmproduktion gesteigert, sondern auch eine saubere Umwelt für das Schwemmland geschaffen und saubere Reiskörner erzeugt. Der Aufbau einer Marke wird sicherlich die wirtschaftliche Effizienz steigern.“

In den letzten Jahren war die nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung ein wichtiges Anliegen der Provinz. Sie hat im Plan zur Umstrukturierung des Agrarsektors der Provinz Thai Binh für den Zeitraum 2021–2025 gemäß Beschluss Nr. 2840/QD-UBND des Volkskomitees der Provinz vom 18. November 2021 Leitlinien mit geeigneten Lösungen zur Erreichung des gemeinsamen Ziels festgelegt. Als Provinz mit der zweitgrößten Reisanbaufläche im Delta des Roten Flusses (140.000 Hektar/Jahr) war Thai Binh stets führend bei der Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte. Die Reisproduktivität hat in den letzten Jahren über 130 Doppelzentner/ha/Jahr erreicht, die jährliche Produktion wird auf etwa 1 Million Tonnen geschätzt und trägt so zur nationalen Ernährungssicherheit und zur Deckung des Konsum- und Exportbedarfs bei. Die Konzentration von Land zur Organisation der großflächigen Reisproduktion entsprechend der Wertschöpfungskette ist für viele Organisationen und Einzelpersonen von Interesse und trägt zur Wertsteigerung der Reisproduktion bei. Die Reisproduktion in der Provinz hat sich in letzter Zeit aufgrund der Verschiebung der Sortenstruktur erheblich verändert. Der Qualitätsreis wird immer beliebter und macht mittlerweile über 40 % der Reissorten aus. Diese Entwicklung trägt dazu bei, die Produktionseffizienz zu verbessern, die vielfältigen Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen und zur Entstehung vieler Anbaugebiete für hochwertigen Reis beizutragen.

In der Erntesaison 2024 wird die Gemeinde Phu Luong (Dong Hung) an dem Modell zur Verbesserung der klimafreundlichen Reisproduktion in Richtung nachhaltiger Reisproduktion und regionaler Ernährungssicherheit durch den Einsatz von Nukleartechnologie teilnehmen.

Viele Orte in der Provinz haben eine kohlenstoffarme Wirtschaft als neue Richtung und als Chance zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit des Agrarsektors in der globalen nachhaltigen landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette erkannt und sich daher der Einführung und Entwicklung von Modellen gewidmet, bei denen Wissenschaft und Technologie sowie technische Verfahren zur Kraftstoffeinsparung in der Landwirtschaft in landwirtschaftlichen Maschinen zum Einsatz kommen, der Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide eingeschränkt, die Treibhausgasemissionen verringert und die Umwelt geschützt wird.

Die Gemeinde Phu Luong (Dong Hung) ist ein Pionier bei der Anwendung technischer Fortschritte im Reisanbau, wie z. B. SRI (verbesserte Reisanbautechniken), breite und schmale Reihen, Reduzierung der Treibhausgasemissionen ... Kürzlich, bei der Frühjahrsernte 2024, nahm die Gemeinde an einem Pilotmodell teil, bei dem der Reisanbau abwechselnd überflutet und getrocknet wurde. Dabei wurde das Modell zur Interpretation von Satellitenbildern kalibriert und überprüft, um den Wasserstand in Reisfeldern zu bestimmen und so die Treibhausgasemissionen für den Handel mit Emissionszertifikaten auf einer Fläche von mehr als 60 Hektar zu berechnen und zu inventarisieren. 800 Bauernhaushalte nahmen teil. Bei der Sommer-/Herbsternte nahm die Genossenschaft weiterhin an dem Modell „Demonstration eines klimafreundlichen Reisanbaus für einen nachhaltigen Reisanbau und eine regionale Ernährungssicherheit durch die Anwendung nuklearer Techniken“ teil, das vom Institut für landwirtschaftliche Umwelt umgesetzt wird.

Herr Nguyen Trong Thanh, Direktor der landwirtschaftlichen Dienstleistungs-, Produktions- und Handelsgenossenschaft der Gemeinde Phu Luong, sagte: „Neben der wirtschaftlichen Effizienz werden die Landwirte durch die Teilnahme an Projekten und Modellen geschult, wodurch ihr Bewusstsein deutlich geschärft wird, „Nein“ zu Plastikmüll auf den Feldern zu sagen und gleichzeitig verantwortungsvoller gegenüber der Umwelt und dem Markt zu produzieren.“

Mit dem Ziel, die durch den Missbrauch von Chemikalien, insbesondere Pestiziden, verursachten Schäden für die öffentliche Gesundheit, die Umwelt und die Lebensmittelsicherheit zu minimieren, werden in immer mehr Modellen biologische Produkte zur Strohbehandlung eingesetzt, Düngemittel mit effektiven Mikroorganismen, synthetisches NPK mit mehreren Elementen und unterstützende Substanzen verwendet ... in Richtung einer umfassenden Intensivierung, einer nachhaltigen Reisproduktion, bei der keine einzelnen Stickstoffdünger für Reis verwendet werden.

Frau Nguyen Thi Nga, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte: „Thai Binh ist stolz darauf, die erste Gemeinde zu sein, in der seit dem Jahr 2000 100 % der Genossenschaften mit integriertem Pflanzenschutz (IPM) ausgestattet sind. Die Provinz hat sich die Philosophie „Anbau – Freilegen – Trocknen“ zu eigen gemacht, um den Wasserstand an die jeweilige Wachstumsphase der Reispflanzen anzupassen. Diese Philosophie ist seit vielen Jahren unser Leitprinzip.“

Um die Vorteile zu fördern, die Reisindustrie nachhaltig und effektiv zu entwickeln und das Einkommen der Reisbauern in der neuen Situation zu steigern, wird das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in der kommenden Zeit weiterhin Pilotmodelle für die Reisproduktion in Richtung einer zirkulären, nachhaltigen und vielschichtigen ökologischen Landwirtschaft erproben und Hochtechnologie und digitale Technologien für die Reisproduktion in Reisanbaugebieten einsetzen, in denen Spezialsorten, hochwertiger Reis und Reis für den Export angebaut werden.

Ngan Huyen

Quelle: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/207029/san-xuat-lua-gao-theo-huong-ben-vung