Neem: Eine wertvolle Heilquelle und ein einzigartiges Spezialnahrungsmittel

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Sầu đâu: nguồn dược liệu quý và là món ăn đặc sản độc đáo - Ảnh 1.

Blätter, Früchte, Zweige des Neembaums - Foto: LKPHUNG

Alles am Neembaum ist eine wertvolle Quelle für Heilkräuter.

Der Neembaum ist auch als Mahagonibaum bekannt und gehört zur Familie der Meliaceae (Meliaceae). Der Baum ist in Indien, Thailand, Laos, Kambodscha, Sri Lanka, Indonesien und Vietnam weit verbreitet. In Vietnam wächst er wild vor allem in An Giang, Kien Giang und Ninh Thuan sowie vereinzelt im Mekongdelta. In Ho-Chi-Minh-Stadt sehe ich den Baum häufig im neuen Stadtgebiet von Phu My Hung wachsen.

Der Baum hat sehr grüne Blätter, wächst symmetrisch, die Blattränder sind gezähnt und insbesondere die beiden Basen der Blattspreiten sind uneben. Die Blätter schmecken sehr bitter, haben aber einen süßen Nachgeschmack und kühlende Eigenschaften. Der ursprünglich aus Indien stammende Neembaum ist ein verholzender Baum mit einer Lebensdauer von etwa 200 Jahren. Alles an diesem Baum ist eine wertvolle Quelle für medizinische Stoffe und bietet außerdem Vorteile in Wissenschaft und Technik. Blätter, Blüten, Harz, Rinde ... können in der landwirtschaftlichen Produktion etwa 200 Arten schädlicher Insekten beseitigen ... Und vor allem hat er die Funktion, die Luft zu reinigen und die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, um die Umwelt zu stabilisieren.

Kürzlich gab das Forschungsteam des Forschungszentrums für Angewandte Biochemie in Ho-Chi-Minh-Stadt unter der Leitung von Prof. Dr. Tran Kim Quy die erfolgreiche Herstellung von drei neuen Gruppen von Pestiziden bekannt, die aus den Samen und Blättern des Neembaums gewonnen werden. Diese Substanzen, die Limonoide genannt werden, können Rüsselkäfer in Getreide abtöten und die Keimung von Pilzsklerotien, die Nutzpflanzen schädigen, vollständig hemmen. Es handelt sich um ein Projekt zur Herstellung von Pestiziden pflanzlichen Ursprungs, das weder die Umwelt belastet noch für den Menschen schädlich ist.

Viele Krankheiten heilen

Im medizinischen Bereich werden die wundersamen Wirkungen von Neemblättern seit der Antike von Indern als Arzneimittel zur Senkung des Blutzuckerspiegels, zur Bekämpfung von Entzündungen, Krebs, Bakterien, Pilzen und Malaria eingesetzt. Darüber hinaus verhindert es die Zelloxidation und wehrt Erreger ab, die Genmutationen oder Krebs verursachen.

Bei Diabetes können Sie täglich 5-10 Blätter verwenden, frisch oder im Schatten getrocknet, bis sie leicht welk sind, und sie dann kochen, um das Wasser zum täglichen Trinken zu erhalten. Das Medikament schmeckt sehr bitter, hat aber einen süßen Nachgeschmack und ist nicht schwer zu trinken.

Indien, die USA, die Niederlande, Japan ... haben aus Neemblättern verschiedene orale Arzneimittel hergestellt, darunter Tabletten zur Behandlung von Magengeschwüren, Darmerkrankungen und Bandwürmern, medizinische Tees, Cremes und Kosmetika zur Hautbehandlung von Krätze, Pickeln, Pityriasis versicolor und Ringelflechte, antiseptische Seife zur äußerlichen Anwendung oder Pflaster zur Behandlung von Giftwunden, Abszessen und Leprageschwüren. Der Sud der Pflanze wird auch zur Behandlung von Parodontitis, Gingivitis, Karies, Myositis und Arthritis verwendet. Äußerlich wird er zur Abdeckung von Abszessen, bösartigen Tumoren, Hämorrhoiden oder Wunden nach Schlangen- und Tausendfüßlerbissen angewendet.

Die Pharmaindustrie vieler Länder hat die Wirkstoffe aus Neemzweigen und -blättern extrahiert und daraus Pillen hergestellt, um durch Insulinmangel verursachten Diabetes zu behandeln, als Blutreiniger zu wirken, Bluthochdruck und Herzrhythmusstörungen zu behandeln und den Fett- und Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Neembäume werden in großem Maßstab auf Neemfarmen in den Provinzen Binh Thuan und Ninh Thuan sowie im Agrarchemie-Forschungszentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt angebaut und genutzt (Produktionsmaßstab: 50 Tonnen/Jahr).

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Quelle