„Mäßige“ Internatsverpflegung sorgt für Aufregung: Grundschulleiter in Hue äußern sich

Der Leiter der Phu Cat Primary School (Bezirk Phu Xuan, Stadt Hue ) bestätigte, dass das von den Eltern in den sozialen Medien gepostete Foto das Mittagessen für die Schule am 8. Oktober sei, sagte aber, dass das Foto die Mahlzeit nicht vollständig wiedergebe, da es an diesem Tag auch Kürbissuppe mit Garnelen und eine 110-ml-Packung Milo-Milch gegeben habe.

An diesem Nachmittag aßen 550 Schüler im Internat zu Mittag. Jede Mahlzeit kostete 27.000 VND, davon 1.000 VND für Treibstoff und 5.000 VND für Milch. Die Hauptmahlzeit kostete 21.000 VND. Die Schule verbrauchte 46 kg Garnelen, 185.000 VND pro kg. Allein die Garnelenkosten für jeden Schüler beliefen sich also auf über 15.000 VND.

Lunchpakete, die vermutlich von der Phu Cat Primary School stammen, wurden von Eltern in den sozialen Medien gepostet.

Die Schulleitung der Phu Cat Grundschule betonte, dass die Schule bei der Verpflegung im Internat sehr transparent sei und keine Abstriche mache. Auf dem Speiseplan standen an diesem Tag Garnelen und Kürbissuppe mit Garnelen, wobei zwei Garnelengerichte nicht angemessen waren. Die Schule wird aus den Erfahrungen lernen und die Menügestaltung abwechslungsreicher gestalten.

Am Morgen des 10. Oktober lud der Schulvorstand den gesamten Elternbeirat zu einer dringenden Sitzung ein, um in den sozialen Medien veröffentlichte Informationen zu den Internatsmahlzeiten zu besprechen und zu klären. Die Eltern reagierten positiv und stellten weitere vollständige Fotos der Mahlzeiten zur Verfügung.

Und hier ist ein Foto des mehrgängigen Mittagessens, das die Schule am 8. Oktober angeboten hat.

Die Phu Cat Primary School verlangt von der Internatsabteilung, den Menüablauf sowie die Zubereitung und Präsentation der Speisen zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Schüler genügend Nährstoffe, leckeres Essen und für das Grundschulalter geeignetes Essen erhalten.

Zuvor, am 9. Oktober, hatte eine Mutter, deren Kind die vierte Klasse der Phu Cat Primary School besuchte, auf ihrer persönlichen Facebook-Seite ein Foto des Mittagessens des Schülers gepostet und sich über die „dürftige“ Mahlzeit geäußert, die lediglich aus getrockneten Garnelen und gekochten Karotten bestand.

Nach nur 15 Stunden erhielt der Beitrag fast 500 Kommentare und wurde dutzendfach geteilt. Viele meinten, dass die 27.000 VND teure Mahlzeit weder Nährwert noch Ästhetik gewährleiste und hofften, dass die Schule die Portionsgröße und die Zubereitungsmethode verbessern würde, um den Schülern das Essen zu erleichtern.

NGUYEN VUONG

Quelle: https://vtcnews.vn/suat-com-ban-tru-leo-teo-gay-xon-xao-lanh-dao-truong-tieu-hoc-o-hue-len-tieng-ar970488.html