Unerwartete Nebenwirkungen einer Ernährung mit hohem Fleischproteingehalt

Damit die Nieren richtig funktionieren, müssen wir viel Wasser trinken. Zu wenig Wasser führt zu einer stärkeren Konzentration des Urins und einem erhöhten Mineralgehalt. Mit der Zeit führt dieser Zustand zur Bildung kleiner Kristalle. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) handelt es sich dabei um Nierensteine.

Der Verzehr von zu viel proteinreichem rotem Fleisch erhöht das Risiko von Nierensteinen

Darüber hinaus kann auch die Ernährung das Risiko von Nierensteinen erhöhen. Wenn der Großteil des Eiweißes in der täglichen Ernährung tierischen Ursprungs ist, ist die Säurekonzentration im Urin höher, was leicht zu Nierensteinen führen kann.

Eine im Fachmagazin „ Advances in Nutrition“ veröffentlichte Studie analysierte Daten aus 14 verschiedenen Studien und kam zu dem Ergebnis, dass eine Ernährung mit hohem Anteil tierischer Proteine und ohne Milchprodukte das Risiko von Nierensteinen um 11 % erhöhen kann.

Das Risiko für Nierensteine steigt auf 29 %, wenn Sie viel verarbeitetes Fleisch wie Speck und Wurst essen. Der Verzehr von mehr rotem Fleisch und verarbeitetem Fleisch erhöht das Risiko für Nierensteine. Die Analyse zeigte jedoch, dass Hühnchen, Fisch und Milch nicht mit Nierensteinen in Verbindung gebracht wurden.

Es gibt auch Unterschiede zwischen der Aufnahme tierischer und pflanzlicher Proteine. Eine Studie im Journal of Urology ergab, dass Menschen, die viel tierisches Protein zu sich nahmen, ein um 16 % höheres Risiko hatten, Nierensteine zu entwickeln, als diejenigen, die pflanzliches Protein zu sich nahmen.

Tatsächlich könnten Nierensteine häufiger vorkommen, als wir denken. Eine Studie der University of Florida (USA) ergab, dass durchschnittlich jeder achte Mann und jede 16. Frau irgendwann in ihrem Leben Nierensteine bekommt.

Zum Abnehmen oder Muskelaufbau Um Fett zu verlieren, ist eine Diät sehr wichtig. Bestimmte Diäten und deren langfristige Einhaltung können jedoch das Risiko von Nierensteinen erhöhen. Beispielsweise erhöht eine proteinreiche Ernährung zum Muskelaufbau das Risiko von Harnsäure-Nierensteinen.

Dies liegt daran, dass bei dieser Diät viel auf proteinreiches rotes Fleisch gesetzt wird, während wenig Gemüse und Obst gegessen werden. Infolgedessen steigt der Harnsäurespiegel im Blut und Urin, was laut Healthline zur allmählichen Ablagerung von Nierensteinen führt.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/tac-hai-it-ngo-toi-cua-che-do-an-qua-nhieu-protein-tu-thit-185240407001112422.htm