Förderung der Produktion und Nutzung organischer Düngemittel: Für eine nachhaltige Landwirtschaft

Negative Auswirkungen anorganischer Düngemittel

Düngemittel sind ein wichtiger Rohstoff in der landwirtschaftlichen Produktion. Die Landwirte in der Provinz haben jedoch lange Zeit unausgewogen und falsch anorganische Düngemittel eingesetzt, was negative Auswirkungen auf die Umwelt und nützliche Organismen hatte und die nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft gefährdete.

Ham Yen ist landesweit für die Qualität und das Design seiner Orangen bekannt. Statt einer nachhaltigen Entwicklung herrscht hier Alarmstufe Rot, und die Anbaufläche nimmt rapide ab. Von den einst fast 8.000 Hektar gibt es im Bezirk Ham Yen nur noch etwa 4.000 Hektar Orangen, von denen 3.700 Hektar geerntet werden. Viele Orangengärten zeigen Anzeichen einer schlechten Entwicklung, verdorren und sterben allmählich ab, und es besteht die Gefahr, dass der Bestand weiter schrumpft.

Herr Bui Quang Trung aus Dorf 68 der Gemeinde Yen Lam betreibt seit Jahrzehnten Orangenanbau. Mit neun Hektar Orangen verdient Herr Trung während der Erntezeit jedes Jahr Hunderte Millionen Dong. Doch das ist viele Jahre her, und mittlerweile besitzt seine Familie keine Orangenbäume mehr. Laut Herrn Trung haben die Orangenbäume in den letzten drei Jahren gelbe Blätter bekommen, die Orangen sind vertrocknet, verdorrt und abgestorben. Was Herrn Trung am meisten beunruhigt, ist, dass die Bäume zu Beginn eines neuen Zyklus ebenfalls gelbe Blätter bekommen und weiter absterben.

Landwirtschaftsbeamte raten den Menschen, landwirtschaftliche Nebenprodukte als Tierfutter und Kompost als Dünger für die Feldfrüchte zu verwenden.

Um die Ursache der Krankheit zu finden, die in den letzten Jahren zum allmählichen Absterben der Orangenbäume geführt hat, hat das Volkskomitee des Distrikts Ham Yen das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Wissenschaft und Technologie, die Tan Trao-Universität, das Institut für Pflanzenschutz und die Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und Entwicklung) eingeladen, eine Untersuchung, Analyse und Bewertung durchzuführen.

Die Ursache dafür liegt laut Ingenieuren neben Schädlingen, Krankheiten und ungünstigem Wetter auch in einer unausgewogenen Düngung und einem übermäßigen Einsatz anorganischer Düngemittel über einen langen Zeitraum. Dadurch mangelt es dem Boden an Nährstoffen, er wird unfruchtbar und die Wurzeln entwickeln sich schlecht, was den Wachstumsprozess beeinträchtigt und ihn anfällig für Schädlinge und Krankheiten macht.
Nicht nur die Anbauflächen für Orangen, sondern auch viele Flächen für den Anbau von Grapefruits, Reis und anderen Feldfrüchten verfallen aufgrund des Mangels an organischem Dünger.

Frau Do Thi Loc aus dem Dorf Hung Thinh in der Gemeinde Truong Sinh (Son Duong) berichtete: Für 5 Sao Reisfelder und Felder, die sie erst im Frühjahr bepflanzt hatte, musste sie NPK-Dünger für die Grund- und Deckdüngung kaufen. Obwohl sie wusste, dass synthetischer Dünger nur eine kurzfristige Wirkung hatte und die Folge war, dass der Boden unfruchtbar wurde, gab es keine andere Möglichkeit, da ihre Familie kein Vieh züchtete und daher nur begrenzte Düngemittel zur Verfügung standen.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die in der Provinz in der landwirtschaftlichen Produktion verwendete Düngemittelmenge auf etwa 58.000 Tonnen anorganischen Dünger geschätzt. Der Einsatz anorganischer Düngemittel durch vietnamesische Landwirte im Allgemeinen und in der Provinz im Besonderen ist viel höher als in vielen anderen Ländern und dreimal höher als der weltweite Durchschnitt.

Eine unausgewogene und falsche Düngung ist die Hauptursache für eine geringe Düngeeffizienz. Bei Stickstoffdünger beträgt sie nur 40–45 %, bei Phosphatdünger 25–30 % und bei Kaliumdünger 55–60 %. Dies führt zu wirtschaftlichen Verlusten, Bodenverschmutzung, Wasserverschmutzung, erhöhten Treibhausgasemissionen und beeinträchtigt die Qualität landwirtschaftlicher Produkte.

Auf dem Weg zur Emissionsreduzierung

Die Umstellung von anorganischen Düngemitteln auf organische Düngemittel gilt als optimale Lösung für den Aufbau einer sicheren, qualitativ hochwertigen, effizienten und nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion.

Um eine nachhaltige, verantwortungsvolle, kreislauforientierte und grüne Landwirtschaft aufzubauen, hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vor Kurzem das Projekt zur Entwicklung der Produktion und Verwendung organischer Düngemittel bis 2030 mit einer Vision bis 2050 genehmigt. Laut dem Projekt mit einer Vision bis 2050 strebt Vietnam danach, ein Land mit einer hohen Verwendung organischer Düngemittel in der Region zu werden, wobei die Anbaufläche, in der organischer Dünger verwendet wird, 50 % betragen soll; 80 % der Provinzen und Städte bauen ein Modell zur Verwendung organischer Düngemittel auf, das mit der Wertschöpfungskette für Schlüsselprodukte und Spezialitäten mit lokalen Vorteilen verbunden ist; 100 % der verfügbaren Rohstoffe aus Anbau, Viehzucht, Aquakultur, Haushaltsabfällen usw. werden als organische Düngemittel sowohl in der privaten als auch in der industriellen Produktion verwendet.

In unserer Provinz fördert das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung aktiv Unternehmen, Genossenschaften und Bürger, organische Düngemittel zu produzieren und zu verwenden, und schafft so die Voraussetzungen für eine möglichst nachhaltige Entwicklung der Branche. Tatsächlich sind in den letzten Jahren viele sichere landwirtschaftliche Produktionsmodelle entstanden. Kürzlich veröffentlichte das Volkskomitee der Provinz ein Dokument, das die Stärkung des Bodengesundheitsmanagements im Hinblick auf eine nachhaltige Pflanzenproduktion anordnet.

Dementsprechend koordiniert das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung die Arbeit mit den Volkskomitees der Bezirke, Städte und den entsprechenden Abteilungen, um die Rolle und Bedeutung der Verbesserung der Bodengesundheit und des Pflanzenernährungsmanagements für die Pflanzenproduktion bekannt zu machen und das Bewusstsein der Bevölkerung dafür zu schärfen. Außerdem werden technische Maßnahmen zum Schutz und zur Verbesserung der Bodengesundheit im Zusammenhang mit dem Pflanzenernährungsmanagement verbreitet und die Menschen bei der Anwendung dieser Maßnahmen angeleitet.

Die Viehzuchtgenossenschaft Thanh Lam im Dorf Lung in der Gemeinde My Bang (Yen Son) nutzt Abfälle aus der Viehzucht vollständig, verarbeitet sie sorgfältig und reinvestiert sie in die Produktion. Herr Duong Van Thanh, Direktor der Genossenschaft, sagte: „Die Kuhherde der Genossenschaft ist stets stabil bei über 100 Tieren. Eine große Menge Abfälle aus der Viehzucht wird gesammelt, um Regenwürmer zu züchten. Wenn die Abfälle verrotten, werden sie als Dünger für Mais- und Elefantengrasflächen wiederverwendet.“

Herr Duong Van Thanh bestätigte: „Die über 20 Hektar Mais- und Grasanbauflächen der Genossenschaftsmitglieder werden stets mit der maximalen Menge an organischem Dünger gedüngt, sodass der Boden sehr locker ist, die Pflanzen gesund wachsen und der Ertrag sehr hoch ist. In der letzten Wintermaisernte lag der Ertrag an Biomassemais typischerweise bei über 2 Tonnen/Sao und damit deutlich höher als auf den Flächen, die nicht mit organischem Dünger gedüngt wurden.“

Um die Gesundheit des Bodens wiederherzustellen und die Qualität und den Mehrwert des Pomelo-Produkts zu verbessern, helfen sich die Mitglieder der Organic Pomelo Intergroup (kurz PGS) Ham Yen gegenseitig dabei, ihre Produktionsmentalität zu ändern. Statt anorganischer Düngemittel verwenden die Mitglieder nun sichere Produktion nach Bio-Standards. Sie nutzen insbesondere Abfälle und landwirtschaftliche Nebenprodukte, kaufen sogar Fisch, Sojabohnen und Maismehl zum Einweichen und Kompostieren und produzieren organischen Dünger für die Pomelos-Pflege.

Herr Hoang Duc Hung, Leiter des Inter-Group Marketing Board, sagte: „Die Orangenfläche wird mit organischem Dünger gedüngt und bewässert, die Bäume sind gesund, tragen viele Früchte und die Früchte sind köstlich und süß. Das zukünftige Ziel der PGS Sweet Orange Group ist es, weiterhin Mitglieder zu gewinnen und Gartenbesitzern technische Beratung zu bieten, um die Bio-Orangenfläche im gesamten Bezirk zu erweitern und so die Qualität der süßen Ham Yen-Orangen weiter zu verbessern“, bekräftigte Herr Hung.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung werden in der gesamten Provinz derzeit auf über 4.000 Hektar Nutzpflanzen nach VietGAP- und Bio-Standards angebaut, darunter Teeprodukte, Obstbäume und Nahrungsmittel.

Der Vorsitzende der Vietnam Organic Association, Ha Phuc Mich, bekräftigte: „Unternehmen, Genossenschaften und Landwirte in Tuyen Quang haben dies richtig erkannt und kehren schrittweise zur natürlichen landwirtschaftlichen Produktion ihrer Väter und Großväter zurück, oder anders gesagt, zur Kreislaufproduktion und Bioproduktion, um die nachhaltigste landwirtschaftliche Produktion zu gewährleisten.“

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/thuc-day-san-xuat-su-dung-phan-bon-huu-co-vi-mot-nen-nong-nghiep-ben-vung-206619.html