Pfefferpreis heute, 22. August 2025: Beginnt wieder zu steigen

Inländischer Pfefferpreis

Die Pfefferpreise in den wichtigsten Anbaugebieten sind heute im Vergleich zu gestern wieder gestiegen. Dadurch liegt das inländische Pfefferpreisniveau zwischen 141.000 VND/kg und 144.000 VND/kg.

In der Region Central Highlands ist der Pfefferpreis in Dak Lak heute im Vergleich zu gestern erneut um 1.000 VND/kg gestiegen und liegt derzeit bei 144.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis in Gia Lai ist heute im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg gestiegen und liegt derzeit bei 142.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis in Lam Dong (früher Dak Nong ) ist heute im Vergleich zu gestern unverändert und liegt derzeit bei 143.000 VND/kg.

In der Region Südosten liegt der Pfefferpreis heute in Ho-Chi-Minh-Stadt (früher Ba Ria – Vung Tau) bei 143.000 VND/kg, ein Anstieg von 2.000 VND/kg im Vergleich zu gestern. Dong Nai ist im Vergleich zu gestern um 2.000 VND/kg auf 143.000 VND/kg gestiegen.

Darüber hinaus ist der heutige Pfefferpreis in Dong Nai (ehemals Binh Phuoc) im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg gestiegen und liegt derzeit bei 141.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 22. August 2025: Beginnt wieder zu steigen

Derzeit ist der Großteil der Pfefferanbauflächen im zentralen Hochland und im Südosten bereits seit den Vormonaten abgeerntet. Die Menge der auf den Markt gebrachten Ware ist geringer als zuvor. Nachdem viele Bauern einen Teil ihrer Waren zur Deckung der Kosten verkauft haben, behalten sie ihre Ware in der Erwartung weiter steigender Pfefferpreise. Da Agenten und Exporteure zudem keine großen Lagerbestände haben, üben neue Lieferungen keinen Druck auf die Pfefferpreise aus.

Die Ernte 2025 in Vietnam war recht ertragreich und wurde im April abgeschlossen. Die frühe Regenzeit verspricht eine gute Blüte, und bei weiterhin günstigem Wetter wird auch für 2026 eine positive Ernte erwartet. Anhaltende Hitze könnte jedoch die Pflanzenvitalität mindern und die Erträge negativ beeinflussen.

Die inländischen Pfefferpreise sind hoch, was die Produktionskosten stark unter Druck setzt. Der Export ist weiterhin ein wichtiger Wachstumstreiber. Der Preis für 500–550 g/l schwarzen Pfeffer liegt derzeit zwischen 6.240 und 6.370 USD/Tonne, was 6,24–6,37 USD/kg entspricht und damit einem Anstieg von über 43 % gegenüber Anfang 2023 entspricht.

Landwirten wird geraten, den Pfeffer sofort zu verkaufen, um von den hohen Preisen zu profitieren. Sollten die Exportaussichten weiterhin positiv sein, sollten sie ihn noch ein bis zwei Wochen zurückhalten. Gleichzeitig sollten kostensparende Maßnahmen wie eine angemessene Bewässerung und ein wirksames Schädlingsmanagement ergriffen werden, um den Einsatz chemischer Düngemittel zu reduzieren.

Unternehmen sollten Terminkontrakte zu aktuellen Preisen abschließen, um Gewinne zu sichern. Die Ausweitung ihrer Märkte auf andere Länder als die USA und China ist ebenfalls eine notwendige Lösung, da einige Märkte hohe Einfuhrzölle erheben. Der Aufbau von Kühllagern durch die Zusammenarbeit mit Genossenschaften trägt dazu bei, Nachernteverluste zu reduzieren, die Versorgung zu stabilisieren und die langfristige Exportposition zu verbessern.

Pfefferpreis heute, 22. August, auf dem Weltmarkt

Auf der Grundlage von Angeboten von Exportunternehmen und Exportpreisen in den einzelnen Ländern hat die International Pepper Association (IPC) die Preise für Pfeffer aller auf dem internationalen Markt gehandelten Sorten am 21. August (Ortszeit) wie folgt aktualisiert:

Der Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer in Indonesien sank im Vergleich zum Vortag um 0,31 % auf 7.151 USD/Tonne. Auch der Preis für weißen Muntok-Pfeffer sank im Vergleich zum Vortag leicht auf 9.996 USD/Tonne (minus 0,31 %).

Die Preise für brasilianischen ASTA-Schwarzpfeffer blieben gegenüber gestern unverändert bei 5.850 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer in Malaysia blieb gegenüber gestern unverändert bei 9.400 USD/Tonne. Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer blieb gegenüber gestern ebenfalls unverändert bei 12.700 USD/Tonne.

Die Preise für alle Pfeffersorten in Vietnam blieben im Vergleich zu gestern unverändert. Der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer (500 g/l) erreichte 6.240 USD/Tonne, für 550 g/l 6.370 USD/Tonne.

Ebenso blieb der Preis für weißen Pfeffer in Vietnam gegenüber gestern unverändert bei 8.950 USD/Tonne.

Die Nachfrage nach Pfefferimporten aus wichtigen Märkten wie China, den USA und Europa bleibt stabil, es gibt jedoch keine Anzeichen für ein starkes Wachstum. Inländische Exporteure beobachten vorsichtig Wechselkursschwankungen und Transportkosten, bevor sie sich für den Abschluss zusätzlicher Verträge entscheiden. Daher reicht die Kaufkraft nicht aus, um die Pfefferpreise kurzfristig in die Höhe zu treiben.

Pfeffer aus Brasilien und Indonesien tauchen auf dem Markt auf und konkurrieren direkt mit vietnamesischem Pfeffer. Die Weltmarktpreise für Pfeffer entwickeln sich derzeit. Zudem sind die Versandkosten nach wie vor hoch, was die Kostenbelastung für Unternehmen erhöht.

Sowohl Verkäufer als auch Käufer sind vorsichtig. Landwirte und Händler erwarten steigende Pfefferpreise, sobald sich die Importnachfrage Ende des dritten Quartals deutlich erholt, und haben es daher nicht eilig zu verkaufen. Exporteure befürchten Risiken durch unvorhersehbare Schwankungen der Weltmarktpreise für Pfeffer, die den Markt seit mehreren Tagen in einen Zustand geringer Schwankungen versetzen.

Quelle: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-22-8-2025-bat-dau-tang-tro-lai-10304907.html