Derzeit fördert die Provinz Long An ein Hightech-Gemüseproduktionsprogramm. Traditionelle Gemüseanbaugebiete werden ermutigt, auf Hightech-Gemüseanbau umzustellen, insbesondere unter Einhaltung biologischer Kriterien.
Herr Le Van Giay – Direktor der Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative, einem typischen High-Tech-Gemüseproduzenten in der Provinz Long An. Foto: Quang Sung
Das Volkskomitee der Provinz Long An stellte fest, dass sich die traditionellen Gemüseanbaugebiete der Provinz deutlich verändert haben. Fast 100 % der Landwirte setzen im Gemüseanbau organische Düngemittel ein. Die Zugabe von organischen Düngemitteln trägt zur Bodenverbesserung bei, lässt die Pflanzen besser wachsen und verlängert die Zeit für den Bodenaustausch.
Bei der Anwendung gleichzeitiger wissenschaftlicher und technischer Lösungen wie: Verwendung von organischen Düngemitteln, biologischen Produkten, biologischen Pestiziden, Bewässerung mit wassersparenden Bewässerungssystemen, insbesondere beim Anbau von Gemüse in Gewächshäusern, Treibhäusern ... sind nicht nur die Produktivität und Qualität des Gemüses viel besser als bei herkömmlichen Gemüseanbaumethoden, sondern die Landwirte sparen auch viel an Düngemittelkosten, Pestiziden und Arbeitskosten (etwa 40 % der Gesamtkosten für chemische Düngemittel und Pestizide).
Die Provinz Long An hat über den Plan hinaus hochtechnologische Gemüseanbaugebiete entwickelt.
Von dort aus entwickeln wir Produkte, die die Lebensmittelsicherheit für die Verbraucher gewährleisten und gleichzeitig die ökologische Umwelt schützen, mit dem Ziel einer nachhaltigen Landwirtschaft , die sich an den Klimawandel anpasst.
Long An ist berühmt für sein Blattgemüse, insbesondere Senfblätter. Foto: Quang Sung
Derzeit liefert das in Long An angebaute Gemüse einen enormen Ertrag für den Markt von Ho-Chi-Minh-Stadt. Dank dieses Vorteils wurden in Long An zahlreiche hochmoderne Gemüseanbaugenossenschaften gegründet, die die Produktion miteinander verknüpfen und den Genossenschaftsmitgliedern den Konsum der Produkte erleichtern.
Allein im Bezirk Can Duoc gibt es fünf hochtechnologische Gemüseproduktionskooperativen, die sich an der Verknüpfung und dem Verbrauch von Produkten beteiligen, indem sie über Produktkaufverträge direkt mit Einkaufseinheiten zusammenarbeiten. Die Kooperative erhält Lieferaufträge und organisiert die Mitglieder, um die Produktion entsprechend den Kundenanforderungen zu organisieren.
Die Gemüseindustrie schafft stabile Arbeitsplätze für Landarbeiter in der Provinz Long An. Foto: Quang Sung
Die meisten Genossenschaften im Distrikt haben Verträge unterzeichnet, um den Konsum landwirtschaftlicher Produkte mit den Gemeinschaftsküchen von Kindergärten, Unternehmen, Restaurants, Hotels, Supermärkten (Coopmart, Satrafood, San Ha Food, Bach Hoa Xanh...) sowie mit landwirtschaftlichen Großmärkten und traditionellen Märkten zu verknüpfen. Die verknüpften Produkte müssen den Anforderungen der lokalen Produktion entsprechen und über eindeutige Etiketten, Verpackungen oder Rückverfolgbarkeitscodes verfügen.
Im Bezirk Can Giuoc gibt es 33 Genossenschaften und 102 Genossenschaftsgruppen. Davon haben 10 Genossenschaften und 1 Gemüseanbau-Genossenschaftsgruppe das VietGAP-Zertifikat erhalten; 1 Genossenschaftsgruppe hat ein Bio-Zertifikat, und 5 Genossenschaften haben die Wertschöpfungskette für Lebensmittelsicherheit und -hygiene erreicht.
Inhalt: Quang Sung, Grafik: Ha Xa
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Quelle: https://danviet.vn/tinh-long-an-phat-trien-vuot-ke-hoach-dien-tich-trong-rau-cong-nghe-cao-20240928162200229.htm
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