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Gebratene Eier mit Tomaten haben viele gesundheitliche Vorteile. Wann ist die beste Zeit, sie zu essen?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên11/12/2024

Rührei mit Tomaten ist ein beliebtes Gericht. Viele fragen sich jedoch immer noch, wann der beste Zeitpunkt ist, um Rührei mit Tomaten zu essen.


Rührei mit Tomaten ist ein einfach zuzubereitendes Gericht mit köstlichem Geschmack, aber nur wenige wissen, welche positiven Auswirkungen es auf den Körper hat. Hier sind einige Vorteile von Rührei mit Tomaten, die Sie vielleicht noch nicht kennen.

Nährstoffzusammensetzung von Tomaten

Der Ernährungsberater Mai Dai Duc Anhvom FPT Long Chau Apothekensystem sagte, dass Tomaten reich an Vitamin A und C seien. Insbesondere enthielten Tomaten viel Lycopin, das sehr gut für die Gesundheit sei. Außerdem enthielten sie viele Mineralien wie Mangan, Kalium, Magnesium, Phosphor und Kupfer.

Tomaten gelten als reichhaltige Ballaststoff- und Proteinquelle. In Kombination mit anderen organischen Substanzen können Tomaten auch zur Vorbeugung und Behandlung einiger Krankheiten beitragen.

Eine Tomate (ca. 123 g) enthält in der Regel etwa 22 Kalorien. Der Verzehr von mehr Tomaten kann die Verdauung fördern, die Augengesundheit verbessern, die Haut verschönern und den Blutdruck regulieren.

Trứng xào cà chua có nhiều lợi ích cho sức khỏe, ăn buổi nào tốt nhất?- Ảnh 1.

Eier enthalten Lecithin, das vermutlich zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Körper beiträgt.

Nährstoffzusammensetzung von Eiern

Eier sind ein nahrhaftes Lebensmittel, das viele Menschen lieben. Sie gehören außerdem zu den Lebensmitteln, die den menschlichen Körper mit viel Eiweiß versorgen. Der durchschnittliche Kaloriengehalt eines Eis beträgt etwa 80 Kalorien. Eier enthalten außerdem viele Spurenelemente und Mineralstoffe, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken:

Eigelb : Triglyceride 62,3 %, Phospholipide 32,8 %, Lipide, Cholesterin 4,9 % und Aminolipide.

Eiweiß : Magnesiumcarbonat 0,84 %, Calciumcarbonat etwa 98,43 % und Calciumphosphat 0,73 %.

Eier enthalten insbesondere Lecithin, das den Cholesterinspiegel im Körper reguliert. Es fördert den Abbauprozess, verhindert die Ansammlung von Cholesterin und scheidet es aus dem Körper aus. Daher sind Eier auch eine gute Wahl für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel.

Kalorien in Rührei mit Tomaten

Aus den obigen Informationen geht hervor, dass Eier und Tomaten beide nahrhafte Lebensmittel sind und relativ wenig Kalorien enthalten. Wie viele Kalorien enthält also ein gebratenes Ei mit Tomaten?

Experten zufolge enthält eine Portion Spiegeleier mit Tomaten etwa 315 Kalorien. Bei der Zubereitung von Spiegeleiern mit Tomaten müssen Sie auch andere Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Gewürze, Speiseöl usw. verwenden. Der Kaloriengehalt dieses Gerichts ist weder zu hoch noch zu niedrig. Es eignet sich als Hauptmahlzeit des Tages und hilft Ihnen, effektiv Energie zu tanken.

Trứng xào cà chua có nhiều lợi ích cho sức khỏe, ăn buổi nào tốt nhất?- Ảnh 2.

Der Verzehr von gebratenen Eiern mit Tomaten ist sehr gesund.

Nimmt man durch den Verzehr von Rührei mit Tomaten zu?

Laut Dr. Mai Dai Duc Anh führt eine Portion gebratene Eier mit Tomaten aufgrund der Kalorienmenge nicht zu einer Gewichtszunahme. Achten Sie jedoch auf eine gesunde Ernährung und konsumieren Sie mehr Stärke und grünes Gemüse. Richtig genossen, sind gebratene Eier mit Tomaten sehr gesundheitsfördernd. Wer jedoch zu viel davon isst, kann unkontrolliert zunehmen. Teilen Sie Ihre Portionen gleichmäßig auf Ihren Kalorienbedarf auf.

Gesundheitliche Vorteile von gebratenen Eiern mit Tomaten

Doktor Duc Anh sagte, dass sowohl Eier als auch Tomaten nahrhafte Lebensmittel sind und den Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgen. Hier sind einige Vorteile des Verzehrs von Eiern und Tomaten, die Sie kennen sollten:

Tomaten enthalten Lycopin, ein Antioxidans, das Prostatakrebs und einigen anderen Krebsarten vorbeugt. Tomaten wirken entzündungshemmend, lindern chronische Schmerzen und stärken das Herz-Kreislauf-System. Tomaten gelten als kühlendes Lebensmittel, das die Verdauung fördert, den Körper entgiftet und die Durchblutung reguliert. Eier enthalten viele Aminosäuren, die für den Aufbau und die Reparatur von Körpergewebe notwendig sind. Eigelb ist reich an Cholin – einem wichtigen Nährstoff für die Gehirngesundheit. Eier enthalten viele gesundheitsfördernde Nährstoffe wie Omega-3, Vitamin D und Fettsäuren.

Einige Hinweise zum Verzehr von gebratenen Eiern mit Tomaten zum Abnehmen

Doktor Mai Dai Duc Anh sagte, dass man beim Verzehr von gebratenen Eiern mit Tomaten auf die folgenden Dinge achten sollte, um den größtmöglichen Nutzen aus diesem Gericht zu ziehen.

Sie sollten morgens gebratene Eier mit Tomaten essen. Das Essen von gebratenen Eiern mit Tomaten am Morgen kann Ihnen helfen, Ihren Heißhunger während des Tages zu reduzieren, aber dennoch genügend Energie zu haben, um Ihren Körper zu versorgen.

Verwenden Sie Eier als Ersatz für andere Proteinquellen. Mit Tomaten gebratene Eier können rote Fleischgerichte und fettreiche Lebensmittel ersetzen und versorgen den Körper dennoch mit ausreichend Protein. Sie können mit Tomaten gebratene Eier als Ersatz für Fastfood wie Brot oder Burger verwenden, um die Kalorienaufnahme zu begrenzen.

Kombinieren Sie es mit grünem Gemüse. Der Verzehr von Eiern in Kombination mit grünem Gemüse kann dazu beitragen, den Körper mit Vitaminen und Ballaststoffen zu versorgen und so die Kalorien- und Fettaufnahme zu reduzieren. Sie können gebratene Eier mit Tomaten mit einer Schüssel Gemüsesalat oder einigen nahrhaften Nüssen und Früchten essen, um eine nahrhafte, gesunde Mahlzeit zu erhalten.


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Quelle: https://thanhnien.vn/trung-xao-ca-chua-co-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-an-buoi-nao-tot-nhat-185241211095825075.htm

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