Forschungsmitarbeiter untersuchen Zuchtgarnelen

Antibiotikamissbrauch, Umweltverschmutzung

In den letzten Jahren war die Weißbeingarnelenzucht im Küstensand der Stadt Hue und Vietnams allgemein mit zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen konfrontiert. Vor allem hartnäckige Krankheiten gelten als Hauptursache für Verluste in der Garnelenzucht. Hunderte Hektar Garnelenteiche mit durchschnittlich zwei Ernten pro Jahr sind seit mehreren Jahren größtenteils aufgegeben. „In den letzten zwei bis drei Jahren sind alle Ernten aufgrund von Krankheiten verloren gegangen. Die Leute konnten nicht reinvestieren und mussten ihre Teiche aufgeben“, sagte Herr Vo Khang aus dem Bezirk Phong Quang (zusammengelegt aus den Bezirken Phong Hai, Quang Cong und Quang Ngan).

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ist die Garnelenzucht auf Küstensand zwar ein Trend, entwickelt sich aber immer noch spontan. Die meisten Zuchtgebiete entnehmen Wasser aus dem Meer direkt in die Teiche und leiten das verbrauchte Wasser anschließend ohne Umweltbehandlung ins Meer ab. Wenn Garnelen krank sind, leiten die Menschen weiterhin unbehandeltes Wasser ab, wodurch sich die Krankheit rasch ausbreitet. Dies ist besorgniserregend, da es schwerwiegende Folgen für die Garnelenzüchter selbst haben und die ökologische Umwelt beeinträchtigen kann.

Außerordentlicher Professor Dr. Mac Nhu Binh, stellvertretender Leiter der Fakultät für Aquakultur an der Universität für Land- und Forstwirtschaft der Universität Hue, erklärte, dass der Einsatz von Antibiotika zur Behandlung von Garnelenkrankheiten derzeit sehr beliebt sei. Aufgrund der zunehmenden Zahl medikamentenresistenter Bakterienstämme seien Antibiotika jedoch bei der Behandlung bakterieller Infektionen bei Wassertieren nicht mehr wirksam. Daher seien neue Forschungs- und Behandlungsmethoden erforderlich, wobei die Nanotechnologie ein hochgeschätzter Trend sei.

Studien haben gezeigt, dass nanometergroße Wirkstofffreisetzungssysteme die biologischen Barrieren des Körpers überwinden und die Resistenzmechanismen von Krankheitserregern bekämpfen können. Dank der Eigenschaften moderner Materialien kann die Wirkstofffreisetzung zudem kontrolliert und auf Bereiche mit Krankheitserregern konzentriert werden, um die Wirksamkeit des Medikaments zu verbessern und Nebenwirkungen auf den Körper zu minimieren.

Vorteile der Nanotechnologie

Die Fakultät für Aquakultur der Universität für Land- und Forstwirtschaft der Universität Hue hat mithilfe der Nanotechnologie ein Garnelenzuchtmodell mit einer Fläche von 3.000 m² gebaut, das für mehr Effizienz sorgt und neue Möglichkeiten für die Garnelenzucht im Besonderen und die Aquakultur im Allgemeinen in der Stadt Hue und im ganzen Land eröffnet.

Dr. Mac Nhu Binh erläuterte, dass das obige Modell der Forschung zur Anwendung von Nanotechnologie dient, um Antibiotika in der Weißbeingarnelenzucht einzusetzen und so häufige, durch Bakterien verursachte Krankheiten bei Garnelen zu verhindern und zu behandeln. Die Implementierung des Modells zeigt, dass der Einsatz von Nanotechnologie dazu beiträgt, den Einsatz von Antibiotika zu begrenzen und die Menge an Antibiotikarückständen im Vergleich zu herkömmlichen Antibiotika-Methoden zu reduzieren. Auf dieser Grundlage kann die Wirksamkeit des Einsatzes neuer Materialien bewertet werden, um eine breite Anwendung in der Garnelenzucht im Besonderen und der Aquakultur im Allgemeinen zu ermöglichen.

Nanotechnologie wird derzeit umfassend erforscht und zur Entfernung von Schadstoffen aus Wasser eingesetzt. Nanomaterialien in Form von Aktivmaterialien wie Kohlenstoff und Aluminium mit Trägern wie Zeolith, Bentonit und eisenhaltigen Verbindungen können zur Herstellung aerober und anaerober Filtermembranen zur Entfernung von Ammoniak und Nitrit verwendet werden. Nanopartikel mit hoher antibakterieller Wirkung wie Nanosilber, Nanozinkoxid, Titandioxid, Kupfer und Eisen sind die am häufigsten erforschten Objekte.

Der Einsatz dieser Nanopartikel in der Aquakulturwasseraufbereitung trägt zur Beseitigung schädlicher Krankheitserreger und -quellen bei, darunter Bakterien und Viren, die Krankheiten in Aquakulturen wie Garnelen, Fischen und Weichtieren verursachen. Gleichzeitig wird das Wasser von Verunreinigungen befreit. Der Einsatz von Nanopartikeln zur Wasseraufbereitung verbessert die Wasserqualität, eliminiert Krankheitserreger und toxische Substanzen für die Aquakultur nahezu vollständig und minimiert den Einsatz von Antibiotika und toxischen Substanzen zur Umweltbehandlung. Ist das Aquakulturwasser hingegen infiziert, reinigt der Einsatz von Nanopartikeln mit seiner schnellen und starken Wirkung das Wasser schnell und trägt dazu bei, die Ausbreitung von Krankheiten im Zuchtgebiet zu verhindern.

Die Fakultät für Aquakultur der Universität für Land- und Forstwirtschaft der Universität Hue forscht weiterhin an einem Garnelenzuchtmodell unter Einsatz von Nanotechnologie, um zur nachhaltigen und effektiven Zucht von Weißbeingarnelen auf Küstensand beizutragen.

Artikel und Fotos: HOANG TRIEU

Quelle: https://huengaynay.vn/kinh-te/ung-dung-cong-nghe-nano-trong-nuoi-tom-tren-cat-155872.html