Laut Dr. Nguyen Huy Hoang, Leiter des Vietnam-Russischen Hochdrucksauerstoffzentrums, Vietnam-Russisches Tropenzentrum, Ministerium für Nationale Verteidigung , gibt es keine genaue Antwort auf die Frage: „Wenn ich eine bestimmte Menge Alkohol trinke, wie lange dauert es, bis meine Alkoholkonzentration 0 ist?“
Die genaue Zeit, die benötigt wird, um Alkohol vollständig aus dem Körper zu entfernen, ist je nach Körper einer Person unterschiedlich.
Wir können die Zeit schätzen, aber es handelt sich hierbei um einen Durchschnittswert, eine Schätzung. Jeder Mensch benötigt eine andere Zeit, und viele Faktoren beeinflussen die Geschwindigkeit, mit der der Körper Alkohol abbaut.
Aufgrund der allgemeinen Realität des Alkoholkonsums in den meisten Ländern der Welt hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) das Konzept der Alkoholeinheit eingeführt.
Eine Einheit Alkohol entspricht 10 g reinem Ethanol, was 200 ml Bier, 75 ml Wein (1 Glas) und 25 ml Spirituosen (1 Tasse) entspricht. Je nach konsumierter Alkoholmenge wird dies in ungefähr wie viele Einheiten Alkohol umgerechnet.
Laut Dr. Hoang kann ein gesunder Erwachsener pro Stunde eine Einheit Alkohol eliminieren. Dies ist ein Durchschnittswert. Je nach Person, z. B. bei Menschen mit einer schwachen Leber oder einem überdurchschnittlichen Gewicht, kann dieser Zeitraum länger oder kürzer sein.
Darüber hinaus führen pathologische Faktoren, Alter, Gewicht oder eine große Nahrungsaufnahme im Magen zu einer langsamen Alkoholaufnahme und -ausscheidung.
Was den Alkoholausscheidungsmechanismus des Körpers betrifft, werden etwa 10–15 % über die Atemwege, die Haut und den Schweiß ausgeschieden. Etwa 85–90 % werden über die Leber verarbeitet.
Das Trinken von 10 Gläsern hochprozentigem Alkohol (ca. 40 Grad) entspricht 10 Einheiten Alkohol. Die Leber benötigt etwa 10 Stunden, um ihn auszuscheiden. Nach der Ausscheidung benötigt der Körper jedoch 2-3 Stunden, bis der Alkoholgehalt im Blut wieder auf 0 sinkt.
Wenn Sie also 10 Gläser hochprozentigen Alkohol trinken, dauert es etwa 13 Stunden, bis Ihr Alkoholgehalt nicht mehr ansteigt.
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